「フレンチ」で検索しました。
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2023/07訪問
1回
初訪問。前々から気になっていたお店です。 店内の雰囲気もよく、お洒落かつアットホームな感じが素敵です。 なにより料理の完成度が素晴らしい。 1品目からデザートまで隙がない。 中でもケーキ仕立て、ブーダンノワール、メインの金目鯛か最高でした! ケーキ仕立ては10類以上の野菜を使った一品で、添えてあるタプナードソースが更に美味しさを倍増させます。 ブーダンノワールは今まで食べたどれよりも美味しい! 添えあるレンズ豆も素晴らしく美味しい。 そして金目鯛が本当に素晴らしい! パリッとした皮にふっくらした身、絶妙な火加減で職人技の光る一品です。 また是非お伺いしたいお店です。
2023/03訪問
1回
今回もやはり安定な美味しさでした。 色々なコースがあり迷ってしまったけれど、ビーフと茸のコースを。 季節限定の鮎のコンフィーに、トマトの冷製スープ美味しかった! もちろんメインの煮込みもいい仕事している。 ワインが進みます^ - ^