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大きな暖炉が鎮座するお洒落で美味しい欧風家庭料理のお店
2022/12訪問
1回
岡山からタクシーで10分ほどの 雑居ビルの一階にある小さめのお店です。 各地で修行を積まれた大将が美食の地岡山で腕試し、と開かれたそう。 この日は常連さんにお招き頂き、ハモのしゃぶしゃぶコース。 鱧は熟練の技で骨切りされ、全く骨を感じません。 崩れない程度に5秒弱、ささっと火を通して頂きます。 とても身の甘み、皮の旨味の強い鱧で、噛むたびに旨味がじわーっと広がります。 〆はしゃぶしゃぶでたっぷり滲み出た鱧出汁のおじやで昇天。 日本酒も数種類置かれており、お酒が好きな人にもおすすめです。 岡山出張で少し贅沢なご飯を食べたい方は是非！
2022/09訪問
1回
何を食べてもワザが光る感動もの。素晴らしく日本酒が進むメニューの数々。
2023/04訪問
1回
ビストロ初心者ですが、グルメの友人に誘っていただき初来店。 生ハムメロン パテ各種 漬けニンジンサラダ 濃厚コーンクリーム 骨まで柔らかく煮込まれた鮎 ホロッホロに煮込まれたお肉 桃のコンポート どれも手が混んでいて非常にレベルの高い料理、しかもたらふく食べさせてくれました。 貸し切り会でしたが多い人だと1人2本分以上飲んだのでは無いでしょうか、最後はワインの瓶を並べて撮影会。 非常に楽しいひとときでした。
2022/07訪問
1回
秋田屈指の二郎インスパイア。味噌が絶品。
2024/03訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
虎ノ門ヒルズ、新橋、虎ノ門/インド料理、インドカレー、カレー
どのカレーもトップクラスに美味しいディナーセット
2024/01訪問
1回
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