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ビストロ初心者ですが、グルメの友人に誘っていただき初来店。 生ハムメロン パテ各種 漬けニンジンサラダ 濃厚コーンクリーム 骨まで柔らかく煮込まれた鮎 ホロッホロに煮込まれたお肉 桃のコンポート どれも手が混んでいて非常にレベルの高い料理、しかもたらふく食べさせてくれました。 貸し切り会でしたが多い人だと1人2本分以上飲んだのでは無いでしょうか、最後はワインの瓶を並べて撮影会。 非常に楽しいひとときでした。
2022/07訪問
1回
堪らなくクセになる味
2021/06訪問
1回
利尻昆布ラーメンくろおび おすすめは塩とのことでしたが、醤油好きが抑えきれず、醤油をお願いしました。 利尻昆布100%で天然素材のみ使用とのことでした。 この手のラーメンは正直な話、あまり感動したことはありませんでしたが、ここのスープは心の底から美味しいなと感じました。 旨味たっぷりの出汁にまろやかな醤油の香りがたち、 かつ全くしつこさがありません。 細麺ですが、想像以上にスープが絡まります。 歯切れもプツプツし、美味しい麺だと思います。 チャーシューはロース、バラの、2種類で、 綺麗なスープの中でお肉の味が強く感じられる絶妙な 塩加減でした。 その他大きく柔らかいメンマや半熟卵など、 全ての具材のレベルが高かったです。 ご馳走様でした！
2022/02訪問
1回
近場に二郎インスパイアを発見し、評判も良かったので、早速行ってみました。 金曜日夜の部オープンの６時過ぎから並びました。 前に10名強並んでいましたが、回転が早く着席まで30分は待っていません。並び方や、食券を買うタイミング、コールのルールなど殆ど店外に書いてあり、新参者でも安心できます。 コロナ対策以前から騒音などの対策をしっかりとされているようで、列での大声での会話や店内での会話は控えるよう注意書きがありました。アクリル版による区分けもあり、幾分か安心できました。 肝心のラーメンは、脂が甘く、カエシの香り立ったスープ。そのスープをしっかり持ち上げる若干縮れた太麺。 硬めの茹で加減で、ワシワシの中に感じるプツプツと切れる歯応え、そして小麦のなんとも言えない香り、かなり好みでした。 ニンニクはノーマルで大さじ山盛り一杯程度、これでも十分パンチが効きます。 しばらく二郎断ちしていたのに、また欲がわいてしまいました。
2021/07訪問
1回
赤坂の担々麺といえばまず名前が上がるこのお店。 ランチタイムを少しはずしてもいつも行列でした。 この日は正午前でしたが、たまたま先に3人しか並んでおらず即並びました笑 食券機の上に紙エプロンとおしぼりがありセルフサービスとなっています。 店内には待ち切れないほどいい匂いが漂っていました。 担々麺は大辛にしました。火を吹くほどとまではいきませんが、しっかり汗が吹き出します笑 辛さの中に深い旨味とまろやかさがあり、辛くてもペロリと食べられました。 排骨はサクサク食感を残したまま、適度に汁を吸ってすごいことに、、 これをサービスのご飯の上に、さらに担々麺のそこに沈んだ肉と野菜を乗せて食べたらもう 最高でした
2021/04訪問
1回
目の前で焼いてくれる絶品わら焼き！おすすめはレモン塩ダレ！
2022/08訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
虎ノ門ヒルズ、新橋、虎ノ門/インド料理、インドカレー、カレー
どのカレーもトップクラスに美味しいディナーセット
2024/01訪問
1回
夜明けとともに富士山に入山し昼過ぎに撤退。近くの飲食店で知人のおすすめであるみうらうどんさんに伺いました。 お店の前には常に10人弱の列ができていますが、回転が早くすぐに入れました。 肉月見うどんの大盛りにキャベツトッピングを注文。 やや味噌を感じる非常に優しく香り高いお出汁です。 うまくリフトが出来ないくらい極太の麺に驚きます。 小麦の香りと甘味がしっかり感じられます。 これを肉とわかめ、キャベツとバランスよくワシワシ食べるのが堪りません。 薬味で置かれている擦りダネはマスト。唐辛子、山椒、胡麻のペースト。かなり辛いですが、優しいお出汁に完璧に調和して中毒性の高いスープを生みます。 麺の太さ、トッピングの内容、スープの味わい、どれをとっても普通とは言えないのである意味人を選ぶかもしれませんが、個人的にはかなり美味しかったです。 ぜひお試しを。
2023/09訪問
1回
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