食べてる時が1番幸せ♡akiさんが投稿した新地 鮓 ゆうじろう(大阪/北新地)の口コミ詳細

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食べてる時が1番幸せ♡aki (女性・大阪府) 認証済

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新地 鮓 ゆうじろう北新地、渡辺橋、大江橋/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

料理はもちろん、器や、店内など、全てにおいて最高。また行きたいお店。

新地 特選 鮓 ゆうじろうコース  17000円
その日仕入れた旬の食材により、内容が変更致しますとのことだったので、めっちゃワクワク。

毛蟹とイクラの蟹味噌和え。最初から
素敵すぎます。

うなぎパイにはビックリ。
生地はサクサクっ、うなぎとシャリの絶妙なバランス。

鮑の肝ソース添えも
鮑もぷりぷりしていて美味しかったんですが、残りの肝ソースにシャリほぐしてリゾットのようにして、
2度楽しむことができました。

鮎の茶碗蒸しは混ぜながら
苦味と卵の甘味を感じました。

巻き物 とろたくは
白葡萄がプチプチ、海苔はパリパリ。
食感が楽しめます。

後肉厚でなんとも贅沢な車海老。
何度も幸せ感じました。

最後はデザートまで♡♡

次から次へと、感動しかない内容。
食べながらにんまーり笑顔に毎回なりました☆

料理はもちろん、器や、店内など、全てにおいてこだわりあり、素晴らしすぎました。

2021/07/28 更新

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