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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン
焼肉のコース！ とっっても美味しいブルスケッタから始まり さまざまな肉の部位を 色々な食べ方で☺️ 焼き師の方がテーブルについて下さるので お肉の焼き加減は完全におまかせ！ お肉の味だけに集中して食べることができます 食事を提供するプロから教えてもらうことは本当に知らない事だらけだし、聞けば聞くほど奥が深すぎて底が見えない！！ 写真見てるだけですぐ行きたくなっちゃう 〆は白くまかき氷 こんなに美味しくて満足度高いのに お会計見るとびっくり！！！ 最高のお肉体験でした…！
2021/08訪問
1回
【canade】 本郷3丁目駅から5分 お友達が激推しするお店の一つ かねてから行きたかったとこにやっと来れた！ 一言でまとめると、何から何まで沼 特にやばあてなったのはリゾットです！スペシャリテらしい！食べて大納得だし、食べないと逆に想像できないと思うこの美味しさは！ 牛乳だけで作った食感のしっかりしたお味は優しいリゾットに、上品だけどパンチあるソースとトリュフを混ぜて食べる もう一回食べる前に戻りたい 忘れられないこのリゾットが お酒編！ お料理に合わせてベストチョイスを奥さまがしてくれるんだけど、 ほんっっっとにお会いして3秒で好きになっちゃうくらいすごい魅力的な方で 柔らかな雰囲気とか優しいご対応とこちらが幸せな気持ちになる素敵な笑顔✨ 旦那さまもにこにことっても優しくて、お料理を作って忙しいと思うのに気さくにお話してくださるし お料理お酒はもちろん雰囲気もすんんんんんごい沼 就職先がこの辺の病院になったらもう通い詰めてしまう気がするので逆に遠くなってほしいと考えてしまうくらい、危ないお店です ほんとにご馳走様でした！！ #canade #本郷三丁目グルメ #本郷三丁目
2022/07訪問
1回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
祐天寺、中目黒/ジェラート・アイスクリーム、ソフトクリーム
【Gelateria Acquolind】 ♂️祐天寺駅から1分 ミルクとオリーブオイルとストラッチャテッラ オリーブオイルお味想像できなかったけど、本当においしかった 牛乳大好きすぎるから気づいたら全部ミルク系 牛乳だーーーーいすき いっっつも美味しいお店紹介してくれる友達に感謝 #gelateriaaquolina #ジェラトリアアクオリーナ #祐天寺グルメ
2022/07訪問
1回
【創和堂】 恵比寿駅から徒歩6分 ひさびさの訪問！ ◎お刺身は全てに異なった味付けがされていて、 佃煮だったり梅だったり蕗だったり。 一つ一つ自家製で、創和堂さんでしか食べられないオンリーワンのお刺身を頂きました！ ◎のどぐろは、 お店の真ん中、 お客さんから見えるところで串焼きされているので どのお魚が私たちの頼んだ子だろう と、ワクワクしながら待つことができます☺️ お味は言うまでもなくですし、身がふわっふわでした。 ◎つくねもすんごく美味しくて、 こゆーーーい卵黄につけて食べるとさらに美味しさマシマシ！！ ◎そして、何といっても外せないのがハムカツです！！！ 九州の食材をたくさん使われているらしく、このハムカツは雲仙ハムだそうです。 こんなハムカツ食べたことない、私のハムカツ概念を変えた絶品です。 味の感想書くよりもとりあえず食べてみてほしいです！！ また、創和堂大大大大大好きな友人が これだけは絶対外せない！！！と豪語するのは 前述のハムカツと土鍋ご飯でございます。 ◎筍、桜海老、蕗を使った春を感じる土鍋ご飯。 蓋を開けてもらった時に広がる香りを感じたら、これはやばそうと確信しました。 筍も最高、蕗も大好き。 だけどそれを超えて特にびっくりしたのは桜海老です。 めちゃくちゃ甘くて、 香りもしっかり香るけど他との食材とのバランスが最高。 食べている途中にふわっふわって桜海老がものすごい絶妙なタイミングでくる！！！！ 全然伝えれないけどとりあえず大感動して帰ってきました。 〆のご飯まで盛り上がりがずっと右肩上がり。 大大大満足、そして幸せすぎる体験。 【創和堂】お酒編 日本酒オンパレード お料理に合ったお酒も出してもらえるし 好みを伝えるとそちらにも合わせて日本酒を出して頂けます。 ご飯が美味しすぎて 日本酒が進む進む。 たまらない☺️ フレンドリーで楽しいお店の方とお話しするのもすごい楽しいし、 空間も全部込み込みで最高だなぁ。 ご馳走様でした☺️ #創和堂 #恵比寿 #恵比寿グルメ #田中六五 #酔右衛門 #酔龍 #日本酒 はじめての創和堂。 友人が月に1回以上通う激推しのお店に初めて行った時のお食事とお酒です。 はじめての訪問でしたが、 がっしり心と胃袋を鷲掴みされて帰りました。 絶妙にピンボケしてる名物ハムカツはここ以外で食べられないハムカツのおいしさです。 雲仙ハムを使われていて本当に絶品。 ご馳走様でした。 #創和堂 #恵比寿
2022/04訪問
2回
ロイヤルブルーティーのランチに行きました！ 百貨店にも全ては置いてないことが多いロイヤルブルーティーのボトルが全部並んでる景色は圧巻です。 ランチは、コースのお値段により選べるお茶のランクが変わってきます。 この時は一本30万円のお茶をグラスでいただきました。 とっても香り高く、含むと口いっぱいに広がる茶葉の味わい。 全体としてスッキリとした印象ですが、茶葉の香りと味わいはストレート。 味がここまで繊細にわかるお茶を今までに飲んだことがなかったのでとても驚きました。 この時のような味わいの経験を経て 自分の中で掴めていなかった"美味しいお茶"の感覚を肌で感じ、 今後いろんなお茶を抱く時の楽しみが何倍にもなることをとても嬉しく思います。 ご馳走様でした。 そして貴重な経験をありがとうございます！ #royalbluetea #ロイヤルブルーティー六本木
2021/08訪問
1回
神楽坂 ジムのトレーナーさんがお酒飲める人しか予約できない中華をオススメしてくれた 生姜ハイボール美味しくてリピ お酒の種類は少なめ なによりご飯めちゃめちゃ美味しくて、、春巻きは美味しすぎて2種類たのんでどっちも美味、焼売もちろん美味しいしパクチーサラダも無限 味付けが絶妙でさいっこうすぎた だらだら飲んでたら急かされちゃって、そっから喋りながら飲んだから口が大忙しだった お酒のペースだけはちゃんと守るべし 仲良しの酒飲みとまた行きたいお店✌︎ #十六公厘 #神楽坂 #神楽坂グルメ #神楽坂ディナー #さいかごはん東京 #さいかごはん神楽坂
2023/08訪問
1回
【La maison du chocolat】 チョコレートとマカロンもらったー！ マカロンは6種類選んで詰め合わせできるらしいんだけど 全部本当に感動レベルで美味しかった あいだに挟まってるチョコレートのクリームがほんっっとに滑らかで抵抗ゼロ 口の中で溶ける！ フレーバーはそれぞれチョコレートに合う味ばかりで 見た目可愛くて美味しくてチョコてなるの幸せすぎた マカロンの外側のはサクサクなんだけど繊細で、力加減ミスって何個かバキってなっちゃった要注意 私が特に好きなのはマラクジャっていうパッションフルーツのマカロンかなあ チョコレートボンボンもカカオ感たっぷりのお上品な味 カカオの甘さとほろ苦さのバランス、、カカオの全てを受け入れたいと思った あと食べるの必死すぎて写真撮り忘れちゃったんだけどマカロンの箱が本当に本当に可愛すぎたからネットの写真載せとく笑 ボンボンもマカロンも一口食べたら本当幸せな気持ちになった幸せな食べ物 素敵なプレゼントありがとうすぎる #lamaisonduchocolat #ラメゾンデュショコラ #チョコレート #マカロン
2022/01訪問
1回
神楽坂 豊後もん 江とう 大分を海と山の幸がぞんぶんに振る舞われるコース⛰️ 石川の江藤料理長が出身地である大分の郷土料理をつくってくださります☺️ 初めて大分へ旅行にいったときに、海鮮もお肉もお野菜も美味しいという衝撃的な事実に気づいちゃったのは忘れられない 大分だからこそ実現できる贅沢コース 素材の味を活かしながらシンプルで繊細な味付け。 お肉本当美味しかったなあ 〆はたこ焼きご飯 大分と関係あるのかは分からなかったけどおにぎりまでもらって嬉しかった☺️ 年始の石かわさんも楽しみすぎてる、ご馳走様でした✨ #豊後もん江とう #神楽坂 #神楽坂グルメ #神楽坂ディナー #さいかごはん東京 #さいかごはん神楽坂
2023/08訪問
1回
【rossi】 ♂️麹町、市ヶ谷から5分 ずっと行きたかったrossi！！ 結論を先言っちゃうと、イタリアワインとペアリングを楽しむのに最高なお店！ ワインの美味しさを引き立てるお料理を出していただけるという印象！ 前菜の多さにはほんとびっくりで、説明全部覚えてらっしゃるお店の方もすごすぎる、 お酒とお料理の相性が抜群で、定番から一風変わったイタリアワインまでほんと沢山いただけるからお酒好きの友達にオススメしたいお店！！！ 最初の赤はめっちゃサラミみたいな後味がしたり、 個性派イタリアワインを沢山いただきました！ グラス空いてたら、ここだけ蒸発してる？？？？てサービスで注いでくださったり お店の方が本当面白くて優しい ペアリング最高でした✨ ご馳走様でした！ #rossi #麹町 #麹町グルメ #市ヶ谷 #市ヶ谷グルメ #イタリアワイン
2022/08訪問
1回
【麻布室井】 グルメ情報通なお友達に誘ってもらいました 特に最後のご飯がたまらなく美味しい 鍋から香ばしさ満点でそそられた 最初はそのままで、その後は燻製オイルで！ お酒は大好きな日本酒たちずらり 新政いくつか出していただいた いろんなラインがあるから、これからも少しずつ飲んでいけたらいいな 女将さんの出してくださる日本酒がぜんぶ美味しくて、少しずつ沢山て感じで楽しませていただいた！ ありがとうございました #麻布室井 #新政 #新政酒造 #日本酒
2022/08訪問
1回
【Sauser】 恵比寿 恵比寿駅から5分 アミューズから始まり今回はどんなソースが食べられるんだろってワクワク！ スペシャリテの1つである毛蟹のフリットは想像を裏切る美味しさだった！香草が使われているからエスニックな感じで、蟹の新しい組み合わせ最近香草とかスパイスの良さにハマりつつある☺️ パンチある毛蟹のフリットのあとは白アスパラのスープ！ やさしーーいお味で、その優しさはもはや摺流し！！と言っても過言ではないかもしれない。 次の濃厚卵ソースを何倍にも美味しくさせる引き立て役 メインは美味しすぎな仔羊。 まずお肉の柔らかさにびっくり。火入れが最高すぎ！！！ 臭み何処？？なくらい仔羊の美味しさを凝縮したお肉に合わせるのは、ソースロックフォール 無知すぎて郡司シェフの受け売りだけど、ロックフォールは世界三大ブルーチーズの一つで別名はチーズの王。 それだけ味の個性が強い理由の一つは羊乳から作られてるからで、それを仔羊のお肉に合わせてソースを作られたんだそう ブルーチーズのソースって聞いたらビックリしちゃうけど、説明を聞いたら確かに合いそうと思えて、食べてみたらびっくり。合うどころの騒ぎじゃなかった✨✨ 組み合わせが沼すぎる 病みつきになる美味しさだった！！！！ ワインは量少なめで種類多めでペアリングしてもらえて、沢山楽しめたのが嬉しかった☺️ 特にメインで2つのワインを出してもらって飲み比べできたのはとっても印象的で、 ペアリングひとつでお料理の味自体が変わってしまうようなそんな感覚を肌で感じた。 シェフの、お料理マニアな知識やフランス時代のお話を聞けてとっても楽しかった！☺️ お食事も前回よりさらに美味しくって、お食事とワインのボリュームもとっても丁寧に調整して頂いて大大大満足なディナーでした ご馳走様でした☺️ #saucer #恵比寿グルメ #恵比寿 #恵比寿ディナー 【Saucer】 恵比寿 恵比寿駅から徒歩5分 お店の名前はフランス語で"ソースをぬぐいとる"。 その名の通り、こちらのお店はとりわけソースに強いこだわりを持たれています。 お店には看板もなく、ビルの中にこっそりある隠れ家フレンチ。 インターフォンで建物に入り、エレベーターから降りるときはドキドキしたなぁ。 . 最初のティーカップに注がれたのは紅茶ではなくトリプルコンソメ。 以後出されるすべてのソースのベースになっているのが、このコンソメだそうです。 お店訪問時は知識が足りていなくてその凄さを十分に分かってなかったのですが、 コンソメを、凝縮に凝縮を重ねて 3段階3日間かけて作られていると伺いました。 知識はなくても味わえばわかる！味が底なしの穴並みに深くて、一口含めば口から鼻からとりあえず空気の通るすべてのところにコンソメの味と香りが広がります。 . . . . 暫くすると 自家製のパンとソースだけが載った一皿が登場。 シェフのソースへの熱量が既にものすごく伝わってきます！ 何度も書くことになると思うのですが、一番伝えたいのは 自家製パンの美味しさと ソースとパンの最高の相性です！！！ ソースが美味しすぎて、ここはパン爆食いフレンチへと化します。 今まで散々 パンぶっ飛ばすと後半死ぬぞ。と学んできたはずなのに。 ソースが美味しすぎてそんなこと脳裏にもよぎらず 1皿1パンくらいの勢いで食べていきました。 途中からわんこ蕎麦みたいになってるし、 お腹のキャパは終盤キツかったのですが それでもソースを拭う手を止められませんでした。 お料理は素材自体がとても良くて、 調理は割とシンプルに仕上げている印象を持ちました。 その分食材とソースとのマッチングが引き立っていました！ 何度も言うけどソースがやばい。 自分からパンのおかわりを頼んだのはソーセさんが初めてかも笑 食通すぎる友達に誘ってもらいました いつもありがとう！ ご馳走様でした☺️ #saucer #ソーセ #恵比寿 #恵比寿グルメ #恵比寿フレンチ
2022/06訪問
2回
ワイン大好きな友人行きつけのワインバーにやっと伺うことができた。 友人たちが1枚目のワイン ドニモルテのシャンベルタン グランクリュ を飲んでいて1口頂いたら私の言葉では表せないほどの味わい。 とりあえずわかるのはとっても香り高かったこと。 味わいは想像と違ってびっくりした。 もっともっと色んな角度からワインの感想を持てるようになりたいと思わせていただいたワインバーです。 ご馳走様でした。
2021/08訪問
1回
【松濤 爛缶】 渋谷駅から10分くらい歩いたところにあるお店！ ビブグルマン巡り✌️ お酒とお料理を一緒に楽しむ感じがめーっちゃよくて、 お料理はお腹いっぱいになったら言ってね、ていう個々のキャパに合わせてくれる感じだから誰と行っても楽しめてシチュエーション選ばずに行ける素敵なお店！ 結局美味しいから無限に食べ続けて、終盤お店の人に声掛けられて〆ようかて空気になった笑笑 小料理を種類たくさん食べられるところとか、少しずつ出てくるからお酒がなくなったタイミングで次に出てくる料理に合わせてもらえれるとことか、 日本酒メインで頼んだんだけど結構蔵のストーリー性みたいなのを大切にしてそうなところとか好きの塊なんよな〜〜〜 創和堂と雰囲気似てるところもあって、好きなタイプって似てくるなぁとおもった 〆はカレーか塩ラーメンかで聞かれてどっちも頼んだ！☺️ ちゃんと食べて飲んだ後〆としてのラーメンのために作られた最強の1杯 野菜から取られた優しいお出汁が甘くてホッとする感じ☺️ しめの幸せ感たまんない ジビエの話から、のぶぱいせんがまさかの同じ大学のめっちゃ先輩だったこと判明して好きー！てなったし みっちゃんもお喋りしやすい雰囲気ぷんぷんでめっちゃ優しくて 居心地最高の空間だった☺️ こういうほっとするお家みたいなお店最近大好き #松濤 #爛缶 #渋谷グルメ #東京グルメ #日本酒
2022/01訪問
1回
シェフがフルーツとのマリアージュが得意な方らしい パイナップルとサーモンの燻製のマッチング最高やった！！ 他にもベリーとフォアグラのテリーヌとか！ 素材と素材を掛け算させてる感じ！マリアージュ上手！ ご馳走様でした☺️
2020/07訪問
1回
曙橋 ご近所にめっちゃよいイタリアン見つけちゃいました コースのバランスが好きすぎる センスがぶっささりだった ストラッチャテッラをかけたトマトソースの冷製パスタ、暑い日のディナー一品目として相応しすぎませんか？てかストラッチャテッラをアクオリーナ以外で見たの初めてかもしれない とうもろこし稚鮎のフリットからすみかけも美味しかったなあ、甘さと塩味の苦味のバランス◎ コースの構成に一目惚れです 近くてお散歩がてらいけちゃう距離感もまたちょうどいいの まあループで行くけどね #曙橋 #曙橋グルメ #cosmologia #さいかごはん曙橋 #さいかごはん東京
2023/07訪問
1回
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【茶禅華】 すごいタイミングで予約が取れちゃった茶禅華へ！ 全てのお料理が最高級に美味しかった、、北京ダックとフカヒレだけじゃないぞっていう中華。 何をとっても美味しくて印象的なお食事たちでした。 最初のお茶オイルをたらす素麺は、たった2滴くらいなのにお茶の香りがたっててびっくり。 ペアリングもお茶でお願いしたらそれがまたとっっても美味しかった。お茶ペアリングなんて新しい境地すぎたけどとてもいい経験！ 真っ赤な鳥さんなに！？て思ったら中にうま手羽が隠れてた☺️ 海老めちゃめちゃ美味しかったなあ、香辛料の使い方が絶妙でクセになっちゃう。 そして〆で追加した麻婆豆腐と白米の組み合わせが最高だったあ。 麻婆豆腐、事前にお店に伝えとくと確実みたい！ もう最後って悲しんでるところに怒涛のデザートの追い討ち。 デザートのクオリティ凄くてさすが名店、、と痛感。お料理ももちろん美味しいけど、感動するお店って総じてそっからさらにデザートで畳み掛けてくる。 ライチのアイスとほうじ茶 冷たい杏仁豆腐と温かい杏仁豆腐の食べ比べ 黒胡麻餅 最後のお餅とかは最後の最後に衝撃が走った！！！一口でお食べくださいの重みをこんなに痛感するデザートは初めて笑 これは絶対に一口で食べてね 中国全土の中華の良いところどりしたようなコース。本格的かつ、私たちの舌に馴染む美味しさ！ お店の方のホスピタリティの高さにもとっっっても感動するし、どんなところで感じたかは挙げるとキリがないくらい。 お店の雰囲気も、おもてなしも、そしてお料理も 全てにおいてこれ以上ないほどの素晴らしさでした。 食べログゴールドとミシュラン3つ星、訪れて納得です。 素晴らしい食体験に感謝 一緒に行ってくれる友達にも感謝 ごちそうさまでした #茶禅華 #sazenka #食べログゴールド #ミシュラン三ツ星