はのじ3104さんの行った（口コミ）お店一覧

出張途中で調べてから行きました。写真が「帆立塩ばかりで「ん？」。だってメニューを見たら、店主オネーサンのイチオシは「海老味噌」！迷わずコチラで。 若者さん、ごめんなさい。年寄りにはここのラーメンが良いわあ。だって、背脂無し、海老出汁スープに赤味噌だけ！このシンプル差が、エビの香りと味と「酷こく」と！ スープをすべて啜り終えて、オネーサンに「次回は家族と来ます」と告げて、出張先へ向かいました。 追伸　店用駐車場がないので、旧増毛駅に車を置くと、ゆっくりできます。ということで写真一枚アップしてます。

所変われば品・・・ではなく！名が変わる！ 小樽なら「あんかけ焼きそば」って言うけれど、こちら稚内では「チャーメン」なり。更なる違いはと言えば、こちら大王本店では醤油味、塩味の選択肢あり。小樽にては店ごとに味付け異なるも、一店舗での醤油塩の選択肢は経験無し。小樽も稚内も捨てがたく、餡掛け好き、B級グルメならばどちらも訪ねるべし。