「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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2024/02訪問
2回
今日は秋葉原で用事があったので、気になっていたラーメン屋さんへ。 末広町から徒歩1分とかなので秋葉原からは歩くけど、35℃の中なんとか辿り着いていざ着丼。 チャーシューが増えて喜ぶ年齢は、とうに過ぎてしまったので一番人気という特製つけ麺はお預け。 おそらくチャーシューが増し増しなんだろうなーと言う予想のもと、味玉つけ麺の中盛りを頂きました。 いわゆるドロッと系のスープに中太の麺がよく絡みます。それはもう、途中でスープ足りなくならんかな?って言うくらい絡みます。 チャーシューは一般的な豚と、鶏胸肉を蒸した様なのと2種類。 麺はどちらかと言うと柔らかめかな。 もし次来るなら固めをお願いしたい。 スープの味はしっかり濃い。男の子の好きな味。 でも、なんでしょう。あっさりなのか?のどや胃にダメージを追うこともなく、どんどん食べ進められます。 鶏ベースだからかな?いや、うまい。ぺろり。 一度麺を沈めれば、これでもかと絡むスープが本当に抜群。すすりがいがある。 次は海老辛つけ麺も食べてみたいな。 ごちそう様でした。
2023/09訪問
1回
+海苔 +ごはん中 を注文。 鶏をまるごと味わえる、的な訴求文句だったがそこまで強烈な旨味は感じなかった。 鶏油をれんげ一杯入れたのか?ていうくらいの油感。 30秒待てば油の層がスープの上積みを覆う。 葱の味が消えているくらいとにかく油が全面に押し出されている。 家系みたくごはんと一緒に食べたのでなんとかなったが、ラーメン一杯としてはちょっと厳しい。 麺はうまい。もったいない。 あと、お店が扇風機での温度調節なので、36℃の中ではきつい。
2023/07訪問
1回
田ぶしラーメン¥850、味付きねぎ追加¥120。 大盛り無料。 席は12席くらい。 土日は1少しお昼を過ぎた13:30でもほぼほぼ満席。 18年くらい前に上京して阿佐ヶ谷に住んでた頃から定期的に恋しくなる味。 濃いスープなんだけど、なんか毎回飲み干してしまう飲みやすさを兼ね備えている。 麺ももちろんおいしいんだが、個人的にはメンマが好き。外側はシャキッと感が残っているのに内側は柔らかく、小気味良い歯切れ。 旨味成分てんこ盛りの相変わらずおいしいラーメンでした。 やっぱここはうまいわ。 麺もスープもメンマも、ぜんぶ。 で、茶がむぎ茶じゃない所も全体感としてまた良い。 東京で仕事の時は足を伸ばして寄るようにしてる。 もう15年通ってる。 今日もごちそうさまでした。
2023/03訪問
2回
そんなに。 印象に残る様なラーメンではなかった。 カウンターにおいてある調味料は普通のお店と違い、こだわってるのかなーとは思うけど、んー・・・ ざんねん。
2021/08訪問
1回
まぁ、次まぜそば食べてみて、だな。 醤油らーめんを頂きました。 旨味とコクを出す為か、結構スープが脂っこい。 かなりの温度で出てくるから最初は気にならなかったけど、温度が落ち着いてくるとその脂がクドくなくって途中でもう要らないかな、ってなる。 量少ないのはその為なのもあるのかな。
2021/07訪問
1回
ねぎラーメン 中 ¥850 おいしい。 見た目ほど濃くなく、脂っこさもなくこってりもしていない。 あっさりとまではいかないが、そんなにしんどさなくぺろっと食べられてしまう。 ねぎはスープに沈めて、しなってきたくらいで最後の方に食べるのがおすすめ。 おいしい。 満足。 11:30くらいの平日なら並ばずに食べれる。 味玉追加で頼んだけど、デフォルトで半分は入ってる。 追加分は切れてない一個だから、一個半食べたい場合だけ追加しましょー。