「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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和え玉の有名な創作系ラーメン屋。まずは醤油系のラーメンを注文。トッピングのお肉もさっぱりしてて、醤油味と相性抜群。二杯目に和え玉を注文。エビだかカキだかのパウダーのかかった和え玉。旨味系の和え玉は麺によく合う! 創作系のラーメン。今回は豚肉×とんこつ系のメインラーメンに加え、替え玉も。替え玉が300円位でこのクオリティはコスパいい! 松茸のだしをとった醤油ラーメンと、煮干し油かエビ油から選べる鮮魚系ラーメンが売り。創作系ラーメンで、替え玉も混ぜそばみたいなおしゃれで数種類のラインナップあり。 目で見ても楽しめる!
2024/01訪問
3回
食べログでも高評価のお店。平日昼でも店外に並ぶほど。客層は老若男女、どなたでもという感じで入りやすい。 醤油、塩のラーメン注文。具材一つ一つにこだわりがあり、クオリティが高い。スープも出しが効いてて美味しい! 肉汁つけ麺。 スープがぐつぐつした器に盛られて登場☀️ 数種類の食感、味付け異なる肉が盛られてる スープは出汁全ての食材が国産でこだわりあり、割汁も様々な具材の出汁を掛け合わせてあるから旨味が凝縮 醤油中華そば 大盛り 840円を注文。 スープはしょっぱい系というより甘み際立つ系。魚介のだしと相まって旨みの効いた味わいに! 麺は細麺で食感味わえる、ちぢれ系。 チャーシューは食感異なる2種の肉。旨い 味変のレモンベースのフルーツ酢も美味
2024/02訪問
3回
塩ネギチャーシュー麺 980円 安定の、素材の美味しさを引き立たせた、上品なラーメン。 チャーシューは脂身少なく、肉本来の甘み、旨みが楽しめる。 塩味のスープも、だしの美味さで勝負した、シンプルでアッサリした味わい #贅沢ひとりご飯 1番人気、塩ネギワンタン麺 980円を注文。 スープはとっても淡白でシンプル。そのため、チャーシュー、ネギ、メンマ、ワンタン等具材1つ1つの旨みが感じられる。麺は柔らかめで風味が良い! 素材にこだわってるからこそできる技。噛み締めて味わえました!
2021/07訪問
2回
濃厚煮干しそば。煮干しのどろどろ感が煮干し好きにはたまらん。肉も2種類、旨味たっぷり違った味わいを楽しめる。和え玉は鯖。煮干しが強すぎてインパクト薄目だが鯖感は感じられた。
2023/11訪問
1回
魚だし醤油ラーメン。魚介のだしが効いたうまみ◎ラーメン。 和え玉も煮干しの風味が抜群!
2023/10訪問
1回
ラーメンのクオリティは去ることなから、和え玉の種類と味のクオリティが高い!ジェノベーゼ風、魚介風、辛い系等など。何度でも来たくなる。
2023/09訪問
1回
つけ麺。 油分感じられるけどどろどろはしてないつけ麺液につけて食べる。濃厚さはあり。
2023/01訪問
1回
ラーメン 790円。 とろっとした濃厚スープ。麺は細め。とんこつ系。
2022/08訪問
1回
リーズナブルでいろんな種類の中華が楽しめる中華屋さん。 ジャージャー麺は、甘辛くてちょうどよい辛さで食べ進みます。 エビチリ丼900円 ボリューム満点でお腹いっぱいに。 エビ大きく、甘辛でうまい! 坦々麺 850円と餃子を注文。 坦々麺は最初は熱さと辛さが刺激的だった! 旨みもあるので、食べられないほどではない。辛いの苦手な人には少し厳しいかも。 全て食べ終わって辛さになれてからのスープは、旨みが際立ってた! 五目冷やし中華 1050円を注文。 昔ながらの、家庭の味といった印象! 量もしっかりあって、食べ応えあります。 ジャージャー麺、海老チャーハン、餃子を注文。 麺は、甘み旨みの中にほんの少しピリ辛を感じられ、食べてて飽きないです! チャーハンは家庭の味って感じ。エビはごろっと大きいのがいくつか。 餃子は、野菜多めでニンニクが効いてます。皮は柔らかめです!