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天ぷらの概念が変わる天ぷらでした。とーっても軽い。油っぽさゼロでいくら食べてももたれる感じがないです。基本コースですが、シメの前に追加できて、いくらでも食べれてしまうので追加のし過ぎには注意しましょう。
2024/05訪問
1回
2023/12訪問
1回
しっかりした、Theサッポロ味噌ラーメン!という印象です。東京の味噌ラーメンは幾つか分類されると思いますが、ココはサッポロ味噌ラーメンを狙ってるのかな。炒めたモヤシ、しっかりした濃さと油こさの熱々スープ、太めのしっかりした麺。夏でもしっかりしたサッポロ味噌ラーメン食べたいなー、という時には良いかも。
2024/06訪問
1回
2024/05訪問
1回
2024/04訪問
1回
先輩の紹介で初訪問。コースでツマミからお寿司までたっぷり楽しめました。特にツマミの鮑(肝ソース)と茹車海老の握りが最高でした。車海老は生と茹でが選べるのですが、茹でが食べたく追加しました(笑) 20時予約時だったのでゆったり出来なかったのと、シャンパンと合わせられなかったのが心残り。とまれ、鮑と茹で車海老目当てにまた行こうと思います。
2024/01訪問
1回
2023/12訪問
1回
3年ぶりくらいにお邪魔しました。相変わらず清潔な店内とぱりっとして粋な大将。お寿司を握ってる姿が鯔背だねぇ。3年行かない間にお弟子さんが成長されたのか、巻物・軍艦など一部は弟子さんが握られてました。 味のクオリティは上がったんじゃないかな?日本酒との相性もぴったり。最後におまけで頂いたイカゲソの炙りまで隙なく美味しい。ずっと通い続けたいお気に入りのお店です。