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昼の点数:3.9
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
日本ラーメン代表のひとつ
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2024/03/23 更新
誰もが知る人気店の予約が取れました。昔は整理券目当てに朝6時から並ぶ人もいたそうですが、今は予約制になりほんと楽になりました。
メニューも豊富で醤油ラーメンとつけ麺、悩みましたが、まずは醤油ラーメン(わんたん入りしょうゆラーメン)を注文。
最近流行りの綺麗なラーメンの代表格の風貌。表現は合っているか分かりませんが、とても上品な醤油色の美しさを感じる事ができます。一口飲んでみる…甘さとコクが強い、期待は相当高かったが、その期待通りの美味しさ。
麺は少し柔らか目…個人的には硬めが好みであるが、これはこれで美味しい。わんたんも2種類…肉々しさを感じる具材と皮のもっちり。チャーシューも2枚…脂身多い部位と脂身少な目の部位だが、共に薄めのしっとり系。
全体的に美味しく頂きましたが、やはりスープが一番気に入りました…最後まで飲み干せます。
また、お店の方々も気配り・目配りもほどよく、丁寧な接客と声かけが有難い。
2,000円超えるラーメンですが、この価格に納得感が持てる、とても丁寧なラーメン料理だと思います。
なかなか予約の取れない人気店ですが、何度も訪れてメニューを制覇したい…そう思える、さすが日本を代表する超人気のラーメン屋さんだと納得!