「ラーメン」で検索しました。
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2024/01訪問
1回
初めて行かせて頂きました。 正月明けの昼間で沢山の方が来店していました。 お店の前の看板にアプリをインストールするとトッピングを一つサービスと書いてあったので入店前にアプリをインストールさせて頂きました。 券売機にMAXラーメンがオススメとなっていたので私は醤油と塩の中から塩を選び、後ライスをお願いしました。 カウンター席に通されチケットを渡し、麺は硬め、スープは普通、脂は多めでお願いしてアプリのトッピングサービスは沢山の中からチャーシュー1枚をお願いしました。 テーブルには味変にお馴染みのニンニク、辛味噌、酢、刻みショウガに個人的に嬉しい玉ねぎ微塵切りとライスのお供の胡瓜の漬物がありました。 ラーメンを頂くとまずスープはクリーミーな脂の甘みが一発目にきて素直に美味いと思いました。またこのスープが家系独特の短め平打ち麺によく絡んでとてもよかったです。 海苔も沢山乗っていたのでライスにほうれん草を乗せスープをかけて海苔で巻いて頂くと大満足でした。 玉子もうずら卵と半熟煮玉子が入っており、半熟煮玉子はライスによく合う半熟具合で嬉しかったです。 最近食べた資本系の中で1番好きな味で大変よかったです。 店員の皆さん元気よくとても親切でまた食べに行きたいと思いました。 美味しかったです、ごちそうさまでした✨
2024/01訪問
1回
以前近くに住んでいて懐かしく歩いてたところ偶然見つけました。 建仁寺さんの側道を入って左側にあります。 私は久しぶりの京都ラーメンでワクワクしました。 カウンターに座り店内を見ると舞妓さん達のシールが貼られていて、休みの日とかに舞妓さんプライベートで来ているのかな?って考えてると念願のラーメンが来ました。 スープは鶏と豚を使ったトロみがある濃厚スープで動物性の臭みもそんなに無く、しっかり旨味が出ていて自家製麺にしっかり絡んで、九条ネギが入っていて京都ラーメンってこんな感じやわ!って嬉しくなりしっかり味わいながら頂きました。 チャーシューは正直まぁまぁって感じで、何気に極太メンマは美味しいかったです。 次回は違う物を注文したいと思います。 美味しかったです、ごちそうさまでした✨
2022/01訪問
1回
有名店が阪急三番街に出店しているのは知っていましたがどうしてもフードコートなので味が下がるイメージがあり今まで行きませんでしたがずっと気になっていましたので行かせて頂きました。 いくつかのメニューの中から1番気になっていた塩のキラメキにチャーシュー4枚と半熟味玉をトッピングしてセットメニューがあったのでチャーシュー丼と大きな唐揚げが1つ付いたAセットを注文しました。 まずスープから頂くと国産丸鶏とウルメなどの乾物からとった魚介系の味がしっかりして美味しかったです。 少し魚介系が勝っているのかと思いました。 麺はストレートの中細麺でしっかり歯応えもありスープに合ってズルズルとイケました。 半熟味玉はもう少し半熟な方が個人的に好きですが美味しかったです。 特に鶏チャーシューが1番気に入りました。ここ最近チャーシューの中で段違いに美味しくてずっと噛んでいたいと思うぐらいとても美味しかったです。 フードコートのイメージがマイナスになっていましたが、素直に普通に美味しかったです。 正直スープは自分勝手にもっと美味しいかと思っていました。 でもバランスがいいと思いました。 セットのチャーシュー丼もあの鶏チャーシューが角切りでゴロゴロ入っており玉子の黄身と絡めて頂くととても美味しかったです。 唐揚げも普通作り置きが出て来るのが多いのですがこちらは注文受けてから揚げており、衣がカリカリして噛じると肉汁が溢れ出て抜群に美味しかったです。サイズも大きいので食べ応えがありました。 阪急電車で通勤しているので仕事帰りにまた食べに来たいと思います。 美味しかったです、ごちそうさまでした✨