新店ハンターさんの行った（口コミ）お店一覧

六本木駅C1出口より歩いて8分のところにある叙々苑ビルにある焼肉「游玄亭 西麻布本館」に行ってきました！ 全国展開している有名焼肉チェーンの叙々苑グループで、8階建て叙々苑ビルの6つのフロアでそれぞれのシチュエーションに合わせた焼肉を堪能できるようです。 お肉の品質・その知名度から、芸能人・有名人もこぞって訪れるのだとか。 店内はビルのフロアに合わせて、いろんな個性があるようです。 席は1Ｆが7卓30席、2Ｆが12卓48席、3Ｆが8卓42席、5Ｆ～7Ｆが7室54席になっていて、座敷個室は利用料10％が必要のようで来店前には確認した方が良いでしょう。 ご飯友達と一緒に夕ご飯に行きました！ まずはこちらから注文！ 上ロース焼きから早速いただきます^^ 綺麗な赤身の繊維。旨味が濃厚で余韻が長いですね！ 身はとても柔らかく、何も言うことはありません。美味しいですね♪ 味付けの塩梅もちょうど良いですね。 綺麗なサシがたくさん入っていて、絶対に美味しいやつです。 見た目から「美味しい」って分かりるほど良い感じのお肉ですね！ 食べてみると…噛まないでも溶けます！ジューシーな旨味と甘味が広がって、何ともいえない気分になりますね～！ 食べると幸せになります…！素晴らしいですね！ 生ビールも飲むと良い感じですね♪ ハラミ焼きも行きますね！ これも綺麗にサシが入っていて、美味しそうです。 弾力はありますが歯切れが良く旨味が強いです。肉らしさを堪能できるのが、堪りません♪ 上ミノ焼きも注文！非常に新鮮で、臭みを感じない。歯切れが良くサクサクした食感。 程よい味付けで美味しいですね！お肉一つ一つに、強いこだわりを感じますね…！ 美味しい料理とお酒が最高ですね～！ ハイボール、どんどん飲めちゃうのでお酒が足りなくなっちゃいますね(笑) 白センマイ刺しも良いですね♪ 歯切れよくサクッとした食感がまたいい感じですね♪ 臭みも少なく食べやすいのも嬉しいです^^あっという間に食べられますね！ ワカメスープはシメで注文しました！ 程よい塩加減で体が温まりますね～♪どれも本当に美味しかったです^^ 是非また来たいですね。ごちそうさまでした！ お店のスタッフさんも接客も良くて、本当に素敵な時間とお料理を堪能させてもらいました！ 有名人もこぞって訪れる人気店なのも納得ですね。 コストパフォーマンスは悪くありません。 最高の空間で、美味しい焼肉をゆっくりと贅沢に楽しみたい方にオススメです。

韓国料理が大好きな友達に連れられてやってきたのは、新大久保ではなく赤坂！「ソルロンタン」というお料理が有名なお店「一龍　本店」さんへお邪魔してきました！ あまり韓国料理屋さんは知らないのですが、こちらのお店はかなり有名なお店だそうです！夜ごはんに行きましたが、ちょうど満席で少し待ってから入店となりました！やはり人気店なんですね！ お店は、白い大きなどんぶりのオブジェが目印になっています！ハングル文字で色々書いてありますが、何を書いてあるかはさっぱり読めません＾＾ 店内に入ると、ちょっと意外な和風の作り！韓国というより日本の定食屋さんという感じですね！テーブル席が多いですが、ひとりのお客様が多い印象です！会社帰りのサラリーマンやOLさんがお料理を楽しんでいますね！ 今回頼んだお料理はコチラです！ ■ソルロンタン 友達に誘われてきたので、ほとんど前情報なく言われるがまま「ソルロンタン」を注文しました！なんでも牛骨のスープだそうですが、始めは「スープにこの値段？」と思ってしまいました！ しかしお料理が運ばれてきてびっくりです！スープが出てくるまでに、次から次へと出てくるおつまみのような小皿たち！ご飯、卵、キムチが3種類、もやしのナムル、じゃがいもの煮物、田作り、酢の物、黒豆など大量の小鉢がどんどん出てきます！全部で10皿以上ありますね！ 始めからスープにセットでついてくるようですが、これは驚きです！ ソルロンタンに入れるトッピングなのかと聞いてみると、おつまみとしてそのまま食べていいとの事だったので、生ビールを注文してしばらくこちらをアテに楽しみました！ 本場の韓国料理なので、キムチがしっかり乳酸発酵していて、酸味が強いのもいい感じです！ メインのソルロンタンは、白濁したスープがいかにも身体に良さそう！牛ほほ肉と牛骨を煮込んだスープだそうです！味付けはとても優しく、出汁がふんわりと感じることができます！臭みや雑味は一切なし！澄んだ味わいのスープがとても美味しいですね！ 調味は卓上の塩で自ら調整するというのも面白いですね！塩を多めに入れればパンチが出て、ごはんに合うスープに変わります！ 牛ほほ肉もホロホロに煮込まれていてとっても柔らかいです！ こちらのソルロンタンのセットは、優しい味付けで、小鉢もお野菜沢山なので、全体的にヘルシーでバランスが良いセットになっているのが嬉しいですね！なんだか健康になった気がしてきます！ これは人気店になるのも頷けますね！また来たいと思います！ごちそうさまでした！

やってきました「焼肉　グルマンズいとう」さん！北海道の焼肉好きなら知らない人はいないであろう名店です！今日は肉好きメンバーと2度目の訪問です！ 場所は東本願寺前駅から歩いて100ｍぐらいの所にあって、白い壁が目印のお店です！ 中に入るとやっぱり超満員！家族連れからサラリーマンまでワイワイとにぎやかな雰囲気です！こちらもテンションが上がってしまいますね＾＾ 今回は4人で行ったので掘りごたつのテーブルに通してもらいました！お店の中もいつも清潔感があっていい感じです！ コチラのお店に来ると、とにかくホルモンがすっごく美味しいので、肉よりホルモンメインのオーダーになります！ 今回注文したお料理はこちら！ ■えぞつぶのコチョリ ツブ貝の中でも高級とされるえぞつぶは、ファーストオーダーに持ってこいのおつまみです！こちらのお店に来たら、とりあえず頼んで欲しい一品ですね！ツブ貝の食感とピリ辛の味付けが飲兵衛にはたまりません！ ■上ミノの湯引き 次は大好きなミノの湯引きをいただきます！これが本当に美味しい！湯引きの加減が絶妙で、全く臭みが無く、ミノだと思えないほど柔らかくて新鮮です！薬味が効いた酢醤油と食べたらもう最高！ミノが好きなら必ず頼んだ方がいいメニューですよ！ ■牛ハツの薬味正油 見るからに新鮮でハツの角ばピーンッと立っています！色もキレイで絶対美味しいってわかりますね！ハツならではの甘みがお酒とめちゃくちゃ合います！薬味がなくても食べられる程本当に新鮮で味が濃厚！こちらのお店に来たら絶対に頼んでほしいお料理です！ ■にしん漬けキムチ 北海道ならではのキムチです！にしんが上手に漬けられていて、めちゃくちゃお酒が進みます！食べたことのない人は是非頼んで欲しいですね！ ■豚肩ロース にしん漬けキムチで少し箸休めした後は、豚肩ロースをいただきました！ここでやっとお肉を焼きましたよ！ホルモンだけでなく豚肉も非常に美味しい！焼いているとジンワリときれいな脂がにじんできます！焼いている香りだけでお酒が飲めちゃいそうですね！ ■ほほにく 見た目は筋があって硬いのかと思いきや、意外と柔らかい！旨味も強くて美味しいお肉です！ ■まるさし 最後はまるさしをいただきました！脂がよく乗っていてツヤツヤと光っています！食べた瞬間にガツンっと来ますね！ 人気店なので絶対に予約必須ですが、本当に満足できるお店です！値段設定も少し高めですが、クオリティがとても高いのでコストパフォーマンス的には良いんじゃないでしょうか＾＾ お店もキレイなのでデートにもオススメですよ！また来ます！

少し前に仕事で良い成果が出せたので、今回は自分へのご褒美で良い焼肉へ行ってきました！その名も銀座の名店「焼肉　銀座コバウ」さんです！超有名店でなかなか高級なので、何か特別な時にしか来れないお店ですが、とても楽しみです！ 場所は銀座駅から歩いて5分もしない所にあるビルの5階にあります！少しわかりづらいので、看板を注意しながら見つけてくださいね！ お店の中に入ると「ザ・銀座」という高級感漂う雰囲気です！広い空間と静かな雰囲気が、自分もお金持ちになったような気分にさせてくれます！ 今回頼んだお料理はコチラです！ ■ユッケ こちらのお店にお邪魔した時に必ず注文するのが、ユッケです！今回はなんとザブトンを使った贅沢なユッケでした！口に入れるとトロける圧倒的に美味しい脂！めちゃくちゃ甘いです！肉質がとても良いので、赤身もタンパクではなく旨味がとても濃くて、本当に贅沢な逸品です！最低限添えられている薬味は、おそらくお肉の美味しさを引き立たせる為に少量になっているのでしょうね＾＾ ■サーロイン 次はサーロインを注文しました！見た目からしてサシが美しすぎて、赤と白のコントラストが芸術作品のようです！ステーキではなく薄くスライスされたタイプのサーロインで、軽く炙っていただきます！数秒炙ると肉の脂が少し浮き出てきて、そのまま口の中へ運ぶと、上質な脂が溶けだし、幸せな気分になります！タレをつけなくても十分美味しいです！ ■ハラミ 続いてハラミをいただきます！柚子胡椒が添えられて出てきましたね！ほどよい弾力と、ほどよい柔らかさで、ハラミの良い所が全て詰まった上質なハラミです！あとはお肉のカットがとても上手で、肉本来の美味さを引き出す職人の技が光っています！ ■上ミノ そして大好物の上ミノの登場です！こちらのミノは薄切りで出てきます！そこまでしっかりと火を通さなくても十分噛み切れる上質なミノですね！仕込みの時点でかなり手間暇をかけられているのがわかります！歯切れがよく、パクパクといくらでも食べられてしまいます！ ■シャトーブリアン 最後は超高級シャトーブリアンでシメました！こちらのお肉も本当にサシが美しい！歯が無くても噛めてしまうんじゃないかというふんわりとした柔らかさで、なんとも言葉にできない上品なお肉です！それなりのお値段はしますが、この価格でこのクオリティなら納得のお肉です！ お店の高級感と、お肉の高級感、すべてが現実離れしていてとても幸せな気分になれました！これで明日からも仕事が頑張れます！また特別な日にお邪魔したいと思います！ごちそうさまでした！

赤坂駅を降りて徒歩2分の場所にある、「チョンギワ本館」に行ってきました！ 本格的な韓国料理が食べられるお店です。 入口には瓦屋根があり、洒落た雰囲気のお店でした！ 内装は障子で仕切られていたり、大きな柱がデザインされていたりで、韓国料理のお店とは反対に、和風な印象を受けました。 掘りごたつになっている個室もあって、幅広いシーンで利用できそうです。 また、韓国料理だけではなく、そば・うどんなどの麺類もあるようで、辛い料理が苦手な方も大丈夫そう！ 今回は、ディナーで利用させてもらいました！ 様々な韓国料理があって、目移りしてしまう感じでしたが、なんとか選んで食べたのが、「冷麺」（1,000円）です。 チョンギワ本館の冷麺は、器も麺も出汁も全部キンキンに冷えていて、夏に嬉しい料理です！ スープに入っている氷も“出汁”で出来ているから、氷が溶けちゃっても出汁の味が薄まらなくて秀逸です。 すごく良いサービスだなと感動してしまいました！！ スープは若干酸味があり、牛骨ベースのすっきりとしていて、さらにダシの旨味・コクがあってとっても美味しい冷麺です。 麺は極細の手打ち麺で、ツルツルっと喉を通って美味しかったです。 暑くなってきて、時期的にも食欲が落ちてしまうこともあるので、こういう喉をツルツルと通って美味しい冷麺は嬉しすぎる！ 冷麺の具は、きゅうり・大根のナムル・牛肉の薄切り1枚・ゆで卵半分でした！
大根のナムルもまた、冷麺に合う具材ですよね。 ボリューミーで非常に美味しい冷麺でした！ 人気なのも頷けます。 ドリンクもしっかり韓国風で、「フローズンマッコリ」というのを頼んでみました！ フローズンマッコリは、キンキンに冷やされたマッコリなので、普段よりも口当たりが柔らかで女性にも人気のお酒ですよね！ チョンギワ本館では、冷麺以外にも韓国焼肉も楽しめちゃいます。韓国料理定番の、様々なナムルやキムチなども堪能できるお店でした。 私も次回行った時には、絶対キムチにチャレンジしたいです。 他にも、「ハンゲタン」は、半分の丸鶏が入っていて、非常に重量感のある見た目でした。 「熱いものは熱く、冷たいものは冷たく」提供してくれるお店のようです。 他にも美味しそうなメニューがたくさんありましたが、冷麺とフローズンマッコリによってお腹が満たされたので今回はこれにて終了しました。 ランチメニューも品数が豊富なのにほとんど1,000円という、ランチならではの魅力もありそうなので、今度はランチタイムに来てみたいと思います。

今回は会社の接待で高級焼肉店を予約しました！「游玄亭　赤坂」さんです！言わずとしれた「叙々苑」さんの、さらにランクが上のお店ですね！なかなか自分のお金では来れないお店ですが、今回は会社の費用なので存分に楽しんでしまいましょう＾＾ 場所は大人の雰囲気漂う赤坂の、赤坂見附駅から歩いて5分程度の所にあります！お店の向かいには叙々苑さんがありますね！系列店が近いと何かと便利なのでしょう！ お店に入るとすぐに、高級感が漂っています！全てが個室か半個室になっていて、赤と黒を基調とした荘厳な雰囲気に圧倒されてしまいます！ 今回頼んだお料理はこちらです！ 少し年配の方が多い接待だったので、お肉は少なめのオーダーになっています！ ■叙々苑サラダ まずは定番の叙々苑サラダからいただきましょう！こちらのお店にも叙々苑サラダがあってとても嬉しい！サラダ菜ときゅうりが新鮮ですね！胡麻油と塩の加減が絶妙で、いくらでも食べられてしまう味付けです！ ■白センマイ 続いては白センマイを湯引きでいただきます！こちらは酢味噌と千切りのきゅうりがセットになって提供されます！思ったより量も多いですね！新鮮な白センマイは、コリッと歯切れの良い食感！臭みは一切ないですね！酢味噌を少しずつ付けながらいただきます！ ■上ネギタン塩焼 たっぷりのきざみネギがタンの上にびっちりと乗っているタイプのネギ塩タンです！ネギをこぼさないように注意しながら片面だけ焼いていきます！口の中に入れると、上質なタンの脂とネギの旨味がジュワッと広がって最高です！このタン、めちゃくちゃ美味しいです！ ■壺漬ハラミ焼き その名の通り壺に漬けこまれてやってきました特大のハラミ！これはインパクトがありますね！ハラミと一緒に野菜も入っています！甘辛の美味しいタレに漬けられたハラミは、とってもジューシーで美味しい！生ビールが進む味付けです！ ■上ミノ焼き 見るからにとても新鮮だとわかるミノは、臭みゼロで、コリコリとした食感がたまりません！噛んでいるとミノの旨味がジワジワと口の中に広がって、いつまでも噛んでいられそうです！カットの仕方が上手なので、歯切れもとてもいいですね！ ■上レバー焼き レバーもとっても新鮮です！ここまで来たら当たり前ですが、臭み無し！えぐみや苦みも一切なし！レバーの濃厚な甘みと、強い香りがたまりません！非常に上質なレバーです！ ■ビビン麺 最後はさっぱりとビビン麺でシメました！甘辛く味付けされた汁なしのビビン麺は、焼肉で膨れたお腹にもスルリと入って、さらに満足感を与えてくれます！ 叙々苑の上級店ということもあって、1人前のお値段がなかなかしますが、サービスクオリティや肉のクオリティ、お店全体のクオリティが非常に高いので、コストパフォーマンスは悪くないです！また来たいと思います！ごちそうさまでした！

JR東北本線「盛岡」駅の北口から歩いて約２分のところにお店がありました。 ビルには大きく「焼肉冷麺　盛楼閣」と看板があるので見つけやすいです。 盛岡冷麺の火付け役ともいわれる盛楼閣は、“盛岡のおもてなし”“風格とゆとり”そして“本場の味”にこだわり続けています。 全部で144席があり、大きめな店舗なのでグループ利用も可能。 ４人掛テーブル席が１８卓、６名の座敷席が８卓、さらに６名が入る個室が4室あります。 店内は、広くて清潔感があります。アジアンな内装で、高級感が溢れる内装。 盛岡冷麺といえば盛楼閣。ディナーで訪問しました。 オーダーはもちろん名物の盛楼閣冷麺。 トッピングはスイカ、牛肉、玉子、きゅうり、ゴマがのっていました。冷麺の辛さは調整可能。 まずはスープからいただきます。ヒヤッとした冷たさと甘さがありうま味が濃縮されたスープ。 甘みのあるスープは、見た目より辛さはひかえめに感じました。 どうやら辛みを調節することで、自分の好みの塩梅にできる仕組みのよう。個人的には、辛味を投入しなくても、十分美味しかったです。 あっさりとした風味の中にも、牛のうま味がしっかりと詰まっているスープは、野菜の甘味とのハーモニーが絶妙。 お互いの素材がうま味を引き立てています。 食べ終わると、牛骨の香ばしさがふと漂って、余韻に残る何とも言えない美味しさ。 うーん、うまい……！ 冷麺は、中太サイズ。 断面をみると四角い形をしていました。まるでゴムのように歯ごたえと弾力があるものの、のどごしが良くスッキリ。 つるつるっと食べられます。 さすがの人気有名店だけあって、この麺やスープは他店ではなかなか出会えないと思うほどの高レベル。 お客さんがたくさん入って賑わっているのも納得の美味しさでした。おかわりもできてしまえそうな程、食べやすいです。 焼肉屋なので、焼肉も充実していました。焼肉の肉は塩であっさりというスタイルではなく、甘辛いもみダレがどっぷり。 ビールがすすみそうな、濃い目な味付けです。焼肉の中では特にホルモンが美味しくてお気に入りです。 深夜まで営業しているため、〆で冷麺を食べたいというときでもふらっと入れる気軽があります。 接客も行き届いており、人手もあるため贅沢な時間を過ごせました。また盛岡に来る機会があったら来訪したいと思います。 本場の冷麺を味わってみたい人にオススメしたいお店です。一人で来ているお客さんも多かったのでお一人様利用もしやすい雰囲気でした。 駅近でアクセスも抜群なので、盛岡旅行にいくなら外せないです。

市営すすきの駅から約250m。歩いて約4分程度。ラウンドワンを左手にまっすぐ歩き、ローソンがある角を左に曲がって、まっすぐ進んだ右手にあるビルの2階にあります。付近にはファミリーマートがありました。 焼肉リゾートハワイは札幌の有名焼肉店の「グルマン」の姉妹店です。ホルモンやさまざまな焼肉を楽しむことができます。朝八時まで営業していて、気軽に利用が可能。 昭和レトロちっくな店内は懐かしく、気さくな雰囲気。地元ならではアットホームさがあります。 とりあえず生ビールをオーダー。 最初は何にしようか……と迷いましたが、「ガツ刺し」があったのでガツ刺しを注文。さっと火が入っていい感じの焼き加減。噛むとジュワ～っと肉汁が溢れでてきました。さくっとした歯切れの良い食感。 臭みがなく、ほんのり甘味があって美味しいです。薬味とタレをつけると、ちょっぴりジャンキーテイストに。ガツだけですっかり胃が満たされました！笑 次はセンマイ刺しを注文。白くて、なんだかささみっぽい見た目。くにゅっとした弾力と歯ごたえのある食感です。臭みがなくプリプリで美味しい。付け合わせのネギのピリッとした絡みが良いアクセントに。みそだれに着けて食べると甘味が増して、もっと食べたくなります。 いろんなお肉を食べたいので、次はタンを注文。綺麗なサシの入り具合から新鮮さを感じました。噛み切るのも軽快でタンらしい食感。口の中にタンの旨味が広がりこれはウマい！脂の甘味もとても良い感じです。 そして大好きなセセリも忘れずにオーダー。モチモチっとしてやわらかい食感。噛むごとに、せせりの旨い肉汁が口の中に行き渡りました。脂がたっぷりでジューシー。唐辛子やねぎなど薬味がかかっていて、お酒とも良く合います。ハイボールがあっという間になくなってしまいました。 野菜が食べたくなったのでサンチュを注文しました。定番ですが、サンチュと肉の相性は最高ですね～。脂がのった肉に合わせると、さっぱりと中和されます。お肉ばっかり食べているとなぜだか罪悪感が沸き出てくるからサンチュでごまかしです。 しめはオイキムチ！良い意味でよくあるキムチですね。脂がのっている肉に合わせると、辛みで口の中がマイルドに。白いご飯にも合いそうです。 懐かしいレトロハワイアンで、家にいるようにまったりとお酒と肉をいただきました。友人愚痴ったりくだらないことを話したり、アットホームな時間を過ごせる焼肉屋でした。お肉も値段の割に上質で、美味しくてコスパ良し。さすがグルマンの姉妹店です。 朝まで営業しているので、すすきので飲んだ後にもふらっと立ち寄れますよ。

東京メトロ赤坂駅の１番出口から徒歩３分という好立地にお店を構えるホルモン屋「KABUN-CHIKA」へ行って来ました。 赤坂で絶大な人気を誇る焼肉店『かぶん』の２号店で、かぶんのお店からほど近いビルの地下1階にお店があります。 入口には、赤い牛が描かれた看板があるので迷わずたどり着けます。店内に足を踏み入れると、黒を基調とした清潔でモダンな空間が広がっています。焼肉屋とは思えないお洒落な雰囲気で、清潔感漂う店内です。 今回はディナーで訪問しました。 このお店はメニューが豊富なんですが、全体的に味付けがしっかりしていて、どのメニューを頼んでもハズレがない！ ガツンとくる旨さなので、何を頼んでもビールが良く進みます。 豊富なメニューの中でも特にオススメなのが、「ハツ（薄切り）」「シビレ」「センマイ刺し」「ガツポンタン」「浅漬けキムチ」です。 ます、薄切りのハツは、脂が残っているトロハツ。トロなのに脂がしつこくなく、塩だれの塩梅も良く旨い。脂の甘みと塩ダレの塩っぱさがよく合う一枚です。 続いて胸腺に当たるシビレは、しっかりと焼くことがオススメされます。ホルモンなので焼き加減が難しいところですが、店員さんの接客も良くて気持ちいいので、不安な方は「こんな感じでどうですか？」と聞いてみるのもいいかもしれません。シビレは非常にクリーミーで美味しいです。 続いてセンマイ刺し。刺しだけど、新鮮なので臭みがなく、ごま油塩と良く合う。これはなおさらお酒が進む味です。 続いてガツポンタンは、ガツとタンをポン酢で和えたおつまみ。食感が良く旨味が濃い。これまた酒が進む。 そして最後に、浅漬けキムチ。これはお店の名物メニューらしく、白菜がフレッシュな状態で軽くキムチダレと和えたもの。白菜の甘味が良く、新食感のキムチでした。 どれもクオリティーが高いのに値段はそこまで高くなく、思う存分美味しいホルモンを食べることができる嬉しいお店です。 ホルモン一切れずつの注文もできるので、一人焼肉をしに行くにもオススメです！ 店内がオシャレなので、デートから友達、宴会などさまざまなシーンで利用できる便利なホルモン屋です。

札幌市営地下鉄南北線「すすきの」駅より徒歩5分にあります。 “ススキノで寛げる大人の隠れ家”がコンセプトのRAZAN 炭火焼肉 すすきの店。厳選されたA５ランクの国産和牛や希少部位などの贅沢な逸品を堪能したり、薬膳料理「サムゲタン」や手作りキムチなどの韓国料理も味わったりすることができます。 石造りのお店で、白を基調としたナチュラルテイスト。カフェのようにシックな空間です。“寛げる大人の空間”といコンセプトの通り、ゆったりとした時間が流れていました。 広々とした店内は、開放感があり落ちついています。1回はカウンター席とテーブル席、2階には個室を多数完備。総席数は26席です。 ご飯友だちとディナーで訪問。まずは生ビールで乾杯！ 最初は「ミノ刺し」。表面をさっとボイルしたぐらいのレア感が高めのミノ刺し。若干ミノ特有の風味を感じましたが、うま味が甘くて美味しい。 お好みでごま油塩か辛子酢味噌でいただきます。個人的には、ごま油塩味が、ミノの風味とマッチして好みでした。 続いて、「ピリ辛もやしナムル」。もやしがシャキッとしていて歯ごたえがあります。シンプルだけど旨い！そこまで辛くはなく、ほどよく優しいピリ辛です。一緒に注文したハイボールとの相性も良かったです。 次は「レバー」をオーダー。まぐろの赤身のような綺麗な赤色。見るからに新鮮で良い肉質です。 せっかくのレバーの風味を逃したくないので、パサつかない程度に丁寧に焼きます。そっと口に運ぶと、えぐみがなくて濃厚。食べるごとに、レバーのうま味がザクザクでてくる感じです。味付けの塩梅とのハーモニーも秀逸でした。 ディナーの山場を迎えたところで本命の「カクシン」を注文です。カクシンとは、角切りに切られたハツのことです。ステーキかと思うような、厚みがあります。食べてみるとなかなかの歯ごたえ。サクっと歯切れの良い食感です。鮮度が非常に良いためか、臭いが全然ありません。 深みのあるコクのある旨味で何ともいえない美味しさです。あっさり塩味でいただきましたがこれがまた相性バッチリでした。 お腹がいっぱいだけどまだ食べておきたい…ということで〆は「上ガツ」！ サクッとして歯切れが良かったです。食感が良くておはしがすすんでいきます。新鮮で臭みがなくて食べやすい◎ ジューシーな旨味があって美味しいです。ガツも塩味でいただきました。 店員さんたちは元気に挨拶をしてくれて、生き生きとしていました。接客も良いです。価格はメニューによって高めのものもありますが、その分新鮮で良い肉を使っており、コストパフォーマンスも悪くありません。 カフェのように、綺麗なお店でゆっくりと焼肉を楽しめてよかったです。焼肉デートにも使えそうなお店です。

JR・地下鉄「新橋駅」から徒歩3分にあります。距離にして200mほど。SL広場から日比谷通りに向かう道にあります。 昭和33年創業の新橋の焼肉店の老舗「徳壽」。徳壽は芝浦市場で新鮮な和牛を、毎朝直接仕入れしているのがこだわり。タン、ホルモン、レバーなどの内臓類の肉も作業場まで出向き、直接目で確かめて買い付けを行っているという徹底ぶりです。 ゆったりとして、明るい店内には席が120席あり、広々としています。 カウンター席もあるので一人での来店から、グループでの利用も可能。近隣には徳壽のはなれもあります。 今回は友人グループとディナーで来訪しました。席が沢山あるためか、予約なしでも入れてラッキーでした。 着席後、すぐに生ビールをオーダー。 まずはお店イチオシの「薄切りサーロイン」を注文。サシの入り具合が良く、淡いピンク色で見た目から新鮮美味しそうです。口に入れると、ほわほわと一瞬で溶けます。 噛むごとに上質な脂の甘味が広がって、至福のひととき…。濃厚な甘辛いタレで味がしっかりついています。日本一のこだわり卵につけて、すき焼きのようにいただきました。 続いて大好きな部位「上ミノ」をすかさずオーダー。でてきたミノはとても新鮮で、臭さがまったくない。弾力はあるが歯切れが良く、味着けも良い感じでお酒がすすみます。思わず、ビールを追加しました。 こちらの上ミノは火を通しても、縮まないのでビックリ。本当に上質なお肉を使用しているのがわかりました。 次は「しまちょう」。脂がのっていて、艶やか。鮮度が良くて美味しそう…。見るからに「美味しそう！」と思いました。 実際に食べてみると、脂が甘くて極上です。プリっとした弾力はありますが、歯切れは良く、やみつきなってしまいました。 続いて、友人が美味しいと言っていた「シャトーブリアン」をオーダー。ステーキのごとく、分厚いです。そして程よいサシの入り具合。 柔らかい肉質で、口のなかでとろけるよう……。食べたあとの旨味の余韻がとても長いです。味付けも肉の風味を損ねない最低限なものでひとことで表すと「最高！」です。おかわりも追加注文してしまいました。ウーロンハイもすすみます。 濃厚な肉を楽しんだところで、口をさっぱりさせたかったので「キムチ」を注文。バランスの良い味わいのキムチ。ちょっぴり辛めで、酸味が少なく、個人的に好きなキムチでした。 従業員の数が多く、接客も行き届くとても丁寧。ゆったりと落ち着いた雰囲気のなかで、焼肉を食べられたのでお腹も心も大満足です！ 上質なお肉なだけあって価格も高級ですが、とにかく美味しいのでコストパフォーマンスは悪くありません。旧友や恋人、家族などと上質な肉とゆっくりとした時間を楽しみたい人にオススメな老舗焼肉店です。

日中に赤坂で打ち合わせがあったので、上司と一緒に焼肉へ行こうという話になり、高級店の「天壇　赤坂店」さんへ行ってきました！こちらのお店はランチで利用したことはあるのですが、ディナータイムは初めてです！ 場所は赤坂駅から徒歩5分程の所にあります！予約せずに伺いましたが、席数が100席もあるのと時間が遅かったのもあって、待たずに店内へ入ることができました！ラッキーです！ 店内は大人な雰囲気です！ランチタイムはビュッフェ形式でガヤガヤしているのですが、昼と夜では全然ムードが違いますね！また、こちらのお店はほとんどの席が個室になっている所も嬉しい！接待でも使いやすそうですね！ そしてこちらのお店の最大の特徴が「出汁で食べる焼肉」です！京都が発祥のお店らしいのですが、焼肉を出汁でいただくのは初体験ですね！勿論タレや味噌もありますが、とても楽しみです！ 今回頼んだお料理はコチラ！ ■上タン薄切り6枚 とても綺麗なタンですね！見るからに美味しそうです！食べると、タンのいい脂が口の中に広がります！臭みは一切なし！いいタンですねー！ちなみにタンにはレモンをつけてくれましたが、お出汁でいただいても美味しかったです！出汁が牛骨ベースなので、どのお肉と合わせても相性が良さそうですね！ ■ミルフィーユロース この日一番のヒットだったミルフィーユロースです！めちゃくちゃ良いサシが入っていてツヤツヤと光っています！そんなに火を通さずに、かなりレアに焼いていただきます！いやー良質な脂ですね！口の中で脂の甘みが広がります！こういう霜降りのお肉の時に、お出汁が本領発揮しますね！脂と出汁がマッチして、優しい味わいになります！ ■ツラミ 少し歯ごたえのあるツラミは、ガツンとしたお肉が食べたい時に頼みます！食感がしっかりとして噛み応えがあるので満足度が高いですね！肉を食べているという実感を噛みしめることができます！噛めば噛むほど旨味が出てきて、美味しいツラミですね！ ■和牛ギャラ ホルモンもとても美しく、見ただけで新鮮なのがわかります！ギヤラは皮目をカリッと焦げるまで焼くのが好きですね！皮目のカリッと感と、身のトロッとした感じがたまりません！ ■サンチュ 鉄板で頼むサンチュ！タレ焼肉を巻くのは勿論美味しいですが、お出汁の焼肉もとても合いました！サンチュは万能ですね！ ■韓国海苔 合間で海苔をパリパリと食べていました！韓国海苔はこの胡麻油の風味がたまりませんね！白米が食べたくなる味です！もちろんおつまみにも最高です！ 高級店なのでなかなか頻繁には来れないお店ですが、その分とても質のいいお肉が食べられるので、決してコストパフォーマンスが悪いわけではありません！お金を出す価値があるお肉ですね！ また来たいと思います！ごちそうさまでした！

仕事で大きなプロジェクトが一段落したので、プロジェクトメンバーと一緒に打ち上げで焼肉に行きました！今回は六本木にある「焼肉　433」さんへお邪魔しましたよ！ 場所は六本木駅から歩いて2分ぐらいの所にあります！こちらはなんと平日朝5時まで営業しています！今回はパーッと朝まで飲みたいっ！という事でこちらのお店をチョイスしました！ お店の中へ入ると、焼肉屋さんとは思えないようなインテリアで少しビックリ！赤いソファーが印象的で、どこかの貴族が座るようなイスが並んでいます！ショーケースの中には大きな肉の塊が見えていますね！テンションが上がります！ アラカルトで頼んだお料理はコチラ！ ■センマイ刺し まずは刺身からスタートです！コリコリとした食感のセンマイは鮮度が良く、臭みを感じません！とても良いスタートダッシュが切れて幸せになります！ ■ヒレ 綺麗な赤身のヒレは、見るからにクオリティが高いのがわかります！サシが美しいですね！焼くと口の中でじんわりと旨味が広がり、肉質はとても柔らかくて、口に入れた瞬間に上質なヒレであることがわかります！厚めのカットになっていますが、柔らかいので歯切れがよく全く気になりません！味付けの塩梅もちょうどいいです！ ■シンタマ 赤身肉の塊、牛の内モモにあたる部位ですね！なかなか置いてある焼肉店は少ないので嬉しいです！キメが細かくてとても柔らかい！噛めば噛むほど旨味が出てきてたまりません！赤身好きな方なら絶対食べて欲しい逸品です！ ■サクサクミノ こちらのお店は「上ミノ」と「サクサクミノ」の2種類があり、聞くとサクサクミノの方は豚とのこと！噛むとシコシコとした食感で臭みもなく、とても美味しいミノでした！豚ミノの柔らかい所だけを厳選して使っているそうですよ！ ■レバー ぷるぷるとした瑞々しさが見てわかる新鮮なレバー！ご飯と一緒に食べたくなり、キムチとご飯をオーダーしました！レバーはえぐみも臭みもなく、濃厚な甘みがいいですね！ご飯の上に、たっぷりタレを絡ませたレバーと、キムチを乗せて、一緒にかきこみます！もう、言葉になりません！大満足です！キムチも日本人好みの味で食べやすくとても美味しいです！ 今回は終始ハイボールと生ビールで楽しみましたが、こちらのお店はお酒のメニューが豊富でした！日本酒や焼酎、ウイスキーも普通の焼肉店では置いていないようなラインナップです！ワインに至ってはボトルの種類がどれだけあるんだという程ありました！ またお邪魔したいと思います！ごちそうさまでした！

昔ながらの焼き肉屋だが肉質のレベルが高い！

すすきのにオシャレな焼肉屋さんがあると聞きつけて、肉友達と一緒にお邪魔してきました！その名も「BULL　TOKYO」さんです！ 場所はすすきの駅から歩いて10分ぐらいの所にあります！ お店に着くと、もう外から見てもオシャレなのがわかります！焼肉店というよりカフェという感じですね！ロゴの牛さんもクールでかっこいいです！ 中に入るとさらにビックリ！もう全然焼肉屋さんのイメージではないです！観葉植物と木目のインテリアがおしゃれに配置されていて、広々とした空間でまさにカフェです！この雰囲気は、おじさま世代は入ってから戸惑うかもしれませんね＾＾ 今回はリサーチをかねてきたので、少し軽めのメニューチョイスにしました！ 頼んだメニューはこちらです！ ■キムチ まずはサッポロクラシックで乾杯がてら、白菜キムチをおつまみにオーダーしました！酸味があまり強くなくて食べやすく、個人的に好きなキムチでした！ ■ネギ塩タン 既にたっぷりのネギが上に乗っているタイプのネギ塩タンなので、片面だけ焼いていきます！綺麗な脂が見てわかるタンなので、そんなに火を通さなくても大丈夫そうです！片面を軽く焼いたら、ネギをくるっと包んでいただきます！タンの下味がいい塩梅で、ネギとのバランスがとてもいいですね！肉汁があふれ出るいいタンです！ ■上ミノ 薄くスライスされているミノが出てきました！新鮮なのであまりこんがり焼かなくても、サクサクと歯切れよく食べられるミノです！美味しいですね！ ■サンチュ ここで定番のサンチュをオーダーします！タレ味の焼肉と相性がいいので、やっぱり鉄板で頼んでしまいますね！葉も新鮮で美しいです！ ■レバー焼き 見た目がぷるぷるとしていて、見るからに美味しそう！濃い赤色が美しく、ヨダレが出てきてしまいますね！焼いても旨味が濃く、新鮮なのでえぐみがありません！ジューシーでパサパサ感もなく、とても良いレバーです！タレをたっぷりとつけて、サンチュで巻いて食べると最高です！ ■せせり 鶏のせせりは、味噌とネギ塩が選べたので、ネギ塩をチョイス！鶏肉に合わせて角ハイボールを頼んでおいて正解でした！さっぱりとしたネギ塩味のせせりとハイボールがよく合いますね！脂もサラッとしており、お酒が進みます！ お肉の部位によってはかなり高価なものもありますが、今回はかなり安価にすみました！お肉の質もいいですが、こちらのお店はとにかく内装がとってもオシャレなので、焼肉が苦手な女性をデートに誘うのもいいかもしれませんね！ごちそうさまでした！

今回は肉友達と一緒に、すすきの駅から徒歩5分ぐらいのところにある焼肉屋さん「コサリ」さんへ行ってきました！札幌ではかなり有名なお店ですね！席数が26席と少なめなので、来るときは予約することをオススメします！ お店の門構えは「コサリ」というカタカナが何とも言えない個性的な雰囲気を醸し出しています！良い意味で「地元（町の）焼肉屋さん」という感じですね！ 店内はこじんまりとしていて、なかなか年季が入っている所がまた良い雰囲気です！結構使っているんだろうなと連想させる七輪もいい感じ！ 自分たちは小上がりになっている4人向けの座敷席を予約しておきました！ 周りからは炭火とお肉の香りが漂ってきていてもうたまりません！ 今回頼んだお料理はコチラです！ ■極厚牛タン かなり味付けが濃い目の牛タンです！厚切りカットですがじっくり焼くととても柔らかく、サクサクッとしたタンの食感がいいですね！旨味が強く、しっかりとした下味とタンの脂が絡まってとても美味しいです！ ■サンチュ メニューにあるとつい頼んでしまうサンチュ！新鮮なサンチュはお肉やホルモン、ナムル等なんでも巻いて食べることが出来るのでいいですよね！野菜不足の方はサンチュを頼みましょう＾＾ ■牛サガリ かなり美味しそうなサガリが出てきました！周囲を見渡すと、サガリを注文しているお客さんはかなり多いようです！少し厚めにカットされたサガリは程よいサシが入っていますね！肉の旨味も噛めば噛むほどでてきて最高です！ ■上ガツ タレか塩か選べたので、塩味で注文しました！塩コショウがしっかりと効いていて、かなりガツンとした味！ガツ特有のコリコリッとした食感もいいですね！ビールがめちゃくちゃ進む味付けです！ ■牛レバー テーブルに置かれてビックリの、かなり新鮮なレバーでした！角がピンと立っていて見るから美味しそう！生でも食べられそうですが、薄めのスライスを軽く炙って食べます！ごま油と塩の味付けがたまりません！本当に新鮮なレバーで、えぐみや苦み、臭みは一切なし！レバーの甘みと旨味が口の中いっぱいに広がります！これは焼きすぎない方が絶対美味しいですね！ ■せせり 唯一頼んだ鶏肉はせせり！塩コショウがガッツリ効いていて、炭火とせせりの相性は抜群ですね！程よく油がのっていて柔らかくとても美味しいせせりでした！ お肉の部位によっては値段が高いものもありますが、どれも肉質の割に良心的な価格設定になっており、コストパフォーマンスはかなり良いと思います！全体的に味付けが濃い目なのでビールがとてもよく進みました！また来たいと思います！ごちそうさまでした！

今回は厳選された牛肉の旨味を存分に楽しめる、 「トトリ 本店」さんへディナーでお邪魔してきました！！ こちらは厳選されたお肉のみを使用した焼肉店で、旨味の強い部位が多く取り揃えられているのが特徴です♪ 店内は明るめの雰囲気で、おしゃれでいい感じです♪ 座席はカウンターやテーブル席、個室もあるようです！！ 今回は友人との訪問でしたが、カウンターがあるので一人焼肉に挑戦してみるのも良いかもしれません♪ また、全席喫煙可なので非喫煙者の方はご注意を！！ 立地はすすきの駅から徒歩六分ほど！！ 近くにバス停が多く、資生館小学校前駅からはすぐなのでアクセスは悪くないです♪ それではお料理の方を見てみましょう！！ ■キムチ盛り合わせ 白菜キムチ・カクテキ・オイキムチの盛り合わせです♪ 色々なキムチが楽しめるのでキムチ好きの方はマストです♪ ■ハチノスの辛ネギ和え ハチノスは牛の胃袋のことで、虫の蜂の巣ではありませんよ♪ ボイルしたハチノスと大量の辛ねぎが和えられており、かなりボリューミーでコスパが良いと思います♪ 唐辛子の辛味もあるのですが、ネギの辛味が結構強いのでビールが良くすすみます♪ ■特選サガリ サガリというのはハラミと同じ横隔膜の部分で、ハラミよりあっさりとしているお肉です♪ サシと呼ばれる模様のような白い脂がキレイに入っていて、弾力がありつつも柔らかさがあり歯切れが良いです！！ 噛めば噛むほど旨味が出てきて最高です♪ ■牛ギャラ ギャラというのはギアラ、赤センマイなどとも呼ばれる胃の部分で、濃厚な味が特徴のお肉です♪ 脂がのっていて旨味がかなり濃厚で、噛み応えがあります！！ 噛めば噛むほど濃厚な旨味が溢れ出てきて、ビールがいくらあっても足りません♪ ■ミスジ（うで） こちらは希少部位ですね！！焼肉でいただけるのは珍しいです♪ とても柔らかく、薄切りですが、肉の旨味と甘味がしっかりと伝わってきてとても美味しいです♪ ■ニラチヂミ 焼き加減も良いし安定の美味しさ♪ ■こだわりの元祖盛岡冷麺 シメに頂きました♪ ほんのり甘さのある出汁が旨いです！！ 酸味・辛味・旨味のバランスが良くあっというまに完食です♪ 具材は牛肉、キムチ、ネギ、胡麻、リンゴ、ゆで卵でした♪ あっさりとしているのでシメに最適ですね！！ ドリンクはビールとハイボールを頂きました♪ また、注文してから提供までの速度がかなりはやく、接客も良くて満足です！！ お肉のレベルも高くて、コスパは悪くないと思います♪ 牛の旨味を存分に感じられるメニューばかりで、本当にビールがよく進みます♪ お肉とビールが好きな方はぜひこちらで楽しんでみてください！！

地下鉄日比谷線六本木駅の5番出口より徒歩1分、もしくは、都営大江戸線六本木駅5番出口から歩いて1分のビル「ものちビル」の3階にあります。 漢陽では、国産黒毛和牛を使用し、希少部位の上質な肉をリーズナブルな価格で提供。上質な肉に合うワインも用意、提案しています。 クラシックなインテリアで、どこかレトロな雰囲気が漂う店内。窓からは、六本木交差点の風景が楽しめます。席は全部で36席。 友人と「焼肉を食べたい」と話していたところ、ちょうど看板がみえたので来店しました。 まずは、生ビールとセンマイ刺しを注文。センマイ刺しは、弾力があるものの、歯切れよくサクッとした食感です。苦みや臭みが少なくさっぱりとして美味しいです。辛子酢味噌でいただきました。酢と味噌の配分が絶妙！ 焼肉に来たらとりあえず牛タン。オーダーして出された牛タンは凍っている……。解凍されておらず残念でしたが、綺麗なサシの入り具合で美味しそうな見た目でした。 食べてみると、タンらしくサクッとした食感。 硬くなく香ばしいです。噛むとタンのジューシーなアツアツの旨味が溢れでてきました。味付けの塩梅もバッチリで、これがまた美味しいです。 続いてハツをオーダー。鮮度がとても良いのか、臭みがほとんどありません。こちらも香ばしく、歯切れの良い食感です。噛めば噛むほど肉に深みとコクのある旨味を感じました。タレの味付けもそつがないです。 お次は楽しみにしていた、レバー。とても綺麗な赤い色をしていて、鮮度がとても良さそうでした。パサつかない程度に、焼きます。 食べてみると、旨味が濃くて、えぐみや臭みもない。お酒が良い感じですすみます。ついついハイボールを追加で注文しました。 ホルモンはコーティングでもしているのか？というぐらいツヤツヤと脂がのっていて、こちらも鮮度が良くて美味しそう……。丁寧に転がして焼いて口にいれると、甘味のある脂が広がりました。最高！！ぷりぷりとした弾力があって、美味しかったです。ホルモンは鉄板ですね。 全体的に肉の質や、部位、鮮度を考えたらリーズナブルな価格です。コストパフォーマンスは悪くありません。ワインも豊富に用意されていたので、次回はワインも注文してみたいと思いました。 接客は、丁寧すぎず、フランクすぎず丁度良い感じでした。六本木からすぐというアクセスの良さ、さらに上質な肉をお安く食べられます。友人や同僚などと会話を楽しみつつ焼肉を食べたいときに、ぜひ行ってみて欲しいです。