新店ハンターさんの行った（口コミ）お店一覧

溜池の交差点の近くに新しくオープンした「味噌と燻製の個室居酒屋 テツジ」にランチで訪問しました！ 同じエリアにある「燻製とウイスキー居酒屋 テツジ」の姉妹店のようです！ こちらの店は全国各地から取り寄せた味噌と、自家製の燻製がウリのお店です。 燻製と聞くとついついお酒を飲みたくなりますが、今日は我慢してランチに徹します！苦笑 店内はできたばかりということもあり、非常に綺麗です。 カウンター席の他に、テーブル席、個室も完備されています。 注文したのは「豚肉の味噌野菜炒め」です。ご飯・みそ汁・漬物と燻製ポテトサラダがセットでついてきます。燻製ポテトサラダ...大好きなんですよね。 さて、野菜炒めですが、オーソドックスなスタイルで、味噌の芳醇な香りが楽しめます。これはご飯が進みますね...ほんとはご飯よりもビールが飲みたくなるところですが、我慢我慢。 燻製ポテサラ、こちらもビールが飲みたくなる味ですね!! ご飯があっという間になくなり完食です!! 次回は夜にフラッと立ち寄ります!! なお、要予約ですが、ランチは「テツジ御膳」というコース料理も行っているようです。 昼から飲みたいときにも使えそうですね...

表参道駅近くにある「焼肉零條」へ訪問しました！近くにはガラス食器で有名なsugaharaがあります！ 2018年末に出来たばかりのお店のようで、直前でしたが予約を取ることができました！ コースは全部で４つありましたが、食いしん坊の私は迷わず一番高い×品数も多い「牡丹（１３品×18,000円）」のコースを選択です！食べログ上にコース内容が記載されていたのですが、魅力的なメニューが多く食べる前からワクワクです！ 早速ですが、ビールで乾杯して、食事スタートです！ 先付は「フカヒレのロワイヤル」です。いきなりフカヒレということで最初からテンションが高まります！ ２品目は「和牛とイカのタルタル風サラダ仕立て」です。牛とイカを組み合わせるという手法は京都の三芳さんでも体験しましたが、、、旨いですね。韓国風の味付けになっています。 ３品目は「低温調理和牛刺し 三種」です。レバー・ハツ・タンが低温で火入れした状態で提供されます。つけダレが３つ用意されており、それぞれの部位を違うタレで食します。こういったこだわりはありがたいですよね。 ４品目は「海の幸とキムチの和牛包み」です。ミノ・イカ・キムチなどがサーロインで包まれています。これ、超絶美味しいです！！様々な旨味、酸味、甘味などが混ざり合っており、調味バランスが素晴らしい！ ５品目は「特選黒毛和牛 二種（塩焼き）」です。ここは焼肉スタイルですが、店員さんが焼いてくれます。この際のつけダレも、部位毎に異なるものを使います！ ６品目は「海老と季節野菜のゼリー寄せ」です。７品目に向けての箸休めですね！ ７品目は「特選黒毛和牛 二種（タレ焼き）」です。こちらも部位毎につけダレを変えてくれます。ここまで数種類の部位を食しましたが、すべてつけダレが異なります。焼肉って食べているうちに途中から味が全部同じになってしまうような印象がありますが、ここは食べ飽きせずにそれぞれの部位を楽しんで食べることができます！ ８品目は白いスープ（ハマグリ）か赤いスープ（テール）から選べるのですが、「赤いスープ（テール）」を選択しました！結構辛いですが、辛いのが好きな私にとっては最高なスープ！濃厚でコクが強く、少量ですがパンチがあります！ ９品目は「シャトーブリアンの炙りユッケ」です。いや、もう、このメニュー名を聞くだけでよだれが...。言わずもがな美味しいです！ １０品目は「特選サーロインのミルフィーユ」です。こちらはサーロインを２枚重ねた状態で焼いてくれます！ １１品目は「和牛の握り（キャビア・カラスミ）」です。鉄板で旨いやつですね。からすみはかなり薄くスライスされているので、握りの薬味としてしっかり調和しています。 お食事は冷麺かカレーから選びます。冷麺とカレー...私にとっては究極の選択です。。。１時間ぐらい迷った末に「和牛カレー」を選択しました！ 最後に甘味で「季節のフルーツ」が提供されます。品質の良いものが少量ずつで、酒飲みの私にもバッチリです。この後は二次会が控えているので... 以上になります。 和牛をたくさん食べることになるコースですが、それぞれで味付けが変えられているので食べ飽きすることがないですし、メニューの構成も素晴らしいと思いました。 店内はスタイリッシュで非常に綺麗です。個室なので、様々なシチュエーションに対応できると思います。 店員さんも明るくフレンドリーな方で、楽しい夜になりました！ また、リピートさせていただきたいと思います！

活魚専門赤坂サカスに新しくできた「大和屋半蔵」を訪問しました！ 仲卸の水音水産の直営居酒屋のようです。赤坂サカスの中に入っているだけあって、月～日まで昼－夜を通し営業でやっています。店内は広々としており、キレイです。女性客が結構多めですね。 本日はランチで伺いました。ランチは焼き魚定食・刺身定食・フライ定食・海鮮丼など様々な種類があります。 今回は「日替わり定食」890円（税抜き）を注文しました。本日は真ダラの西京焼き定食です。 内容は、真ダラの西京焼き・大根おろし・ご飯・漬物・なめこの味噌汁でした。小鉢などはなく、シンプルな焼魚定食です！ 真ダラはなかなか大きいサイズで食べ応えがあります^^ 西京焼きなので、濃い味付けを想像してみましたが、割と控えめな味付け。しつこくなく、魚の旨味が良くわかります♪ 大根おろしはたっぷりとありますが、タラ自体がタンパクですし、味付けも控えめなのでそれほどすすみません。脂がノリノリの魚だったら大根おろしが進むのですがね^^　なので、しっかり醤油をかけて頂きました。 そして、嬉しかったのがご飯！！とてもふっくらとしていて美味しかったです^^ やはり、定食って白ご飯の美味しさが重要ですよね！ランチのご飯って、米のクオリティが低かったり、炊き方がイマイチだったりで、なかなか美味しい白ご飯に巡り合えないんですよね... 味噌汁も濃くもなく薄くもなく良い塩梅。具材の量もちょうど良くよい感じです！ ご飯に味噌汁、そして焼き魚。日本人で良かったと思える組み合わせです。 店員さんの対応も丁寧でした。ただ、店員さんが少し少ないので、提供まではそこそこ時間が掛かっていました。でも、気になるほどではありません^^ 月曜日～日曜日まで営業していて、さらに通し営業ということで、使い勝手非常に良いので、今度は刺身定食にチャレンジしてみたいと思います^^どうやら、刺身食べ放題みたいなイベントもやっているようです♪

東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩2分という好立地にお店を構える「まるしげ 夢葉家」へ行って来ました。 ”本当は、こんなおいしい魚が、こんな値段で食べれるというのを、お客様に知ってほしい” という気持ちで始めたお店のようです。 毎日葉山の朝網の魚を直送しているらしく、それに合う全国の日本酒と本格焼酎が常備されています。 今回はディナーで訪問しました。 店内にはテーブルとカウンター席があり、会社帰りのサラリーマンなどで賑やかな雰囲気です。 席はお世辞にも広いとは言えませんが、この店内の一体感がまた楽しそうな空気を演出していました♪ まずメニューを見ると、圧巻の品数に驚き！ 食事・お酒共に選ぶのに苦労するほどです。これは待っている間もワクワクしますね。 最初に選んだのは、お店自慢のお造り。気になる内容は、脂が良くのった鰤、しめ鯖、生うになどです。 毎日朝網の魚を直送しているだけあってどれも鮮度が良く、小ぶりにカットされているため酒のアテにちょうどいいです。 魚のうまさに確信を持ちながら、続いて鯨の竜田揚げを注文。一口食べてみると、いわゆるカリッとした衣ではなく、ふんわりとした衣。中の鯨は、ミディアムレア状態なのに非常にジューシーで、全体的な食感が面白い！優しい中にしっかりと主張する歯ごたえの鯨が、絶妙なハーモニーを繰り広げます。 魚が美味いので、貝も気になる！ということで、ほっき貝のさっと炙りを注文。 肉厚なほっき貝をさっと火を入れてレアな状態でいただく一品です。これももちろん、美味しかった。 なるほど、新鮮だからできる食べ方、味わいですね。さっと炙ったことにより、ほっき貝の甘さと香ばしさがなんとも言えない旨味を引き出していました。 他にも気になるものをいろいろと頼んでみましたが、どれも美味しく、お酒のアテに最高でした。 お酒は日本酒、焼酎などかなりの種類が置いてあり、メニューにはない隠し酒もあるとのことでまだまだ楽しみが残ります♪ 料理が美味しすぎてついつい日本酒を飲みすぎましたが、お会計を見てびっくり！！ こんなに食べて飲んでも4000円程度！本当にコスパがいいです◎多くの人で賑わうのも納得ですね♪ 赤坂という立地にありながら、安くて美味い魚を楽しめるお店。 会社帰りの宴会や、友人との飲みなどにおすすめのお店です。

溜池山王駅近くの赤坂スクエアビル地下１Ｆにある和食「成ル之口」へ行ってきました。 自家製の塩ポン酢で食す"たこしゃぶ"と五島列島の網元直送の地魚がウリのお店です。 店内は白木が貴重で落ち着いた雰囲気になっています。 カウンターが６席、テーブル席が計８席に半個室もあるようです。 今回はランチで訪問しました。 ■お刺身御膳（税込1,580円）＋タコ飯 お刺身御膳を注文しましたが、ほかにもお魚御膳・お肉御膳があり、さらに、＋３００円で白ご飯をタコ飯に変更できます。 お刺身に加えて、焼き魚・小鉢・御飯・汁物・ミニデザートがセットになっています。 メインのお刺身は「カサゴ」「石鯛」「アオハタ」でした。 どれも身がぷりっぷりで新鮮なのが良くわかります♪白身のじんわりとくる旨味が濃厚で、これは旨い刺身です！！特にカサゴが絶品でした！ 五島列島の網元から直送だけあって美味しいですね。 旨い刺身があれば、タコ飯がどんどん進みます♪ その他の小鉢の冷ややっこや焼き魚も美味しくてお値段はそれなりですが充分に満足です。 ミニデザートはオレンジでした！ 店主の方はとてもフレンドリーで居心地も良かったです！ ランチに旨い刺身を食べたいという方にオススメです！ 店にはいろいろな日本酒が置かれており、夜もよさそうですね...

今回は辛いものが好きな方は必見！ 本格派四川料理が楽しめる「四川DINING望蜀瀘(ぼうしょくろ)」さんへランチでお邪魔してきました！！ こちらのお店はテレビの激辛特集でも取り上げられる有名店です！！ 立地は東京メトロ赤坂見附駅から徒歩四分のところにあります！ 店内は赤褐色を基調とした清潔感のある一般的な中国料理レストランといったところですね！ 中国人の店主さんはとても気さくな方で、日本人の生真面目さとはひと味違った心地よいテキトーさ加減で癒やされます^^ そんな店主さんが提供するお料理は日本人向けに仕上げられたややマイルドな中華料理ではなく、バリバリ本格派のビリビリしびれる中国四川料理です！！ その激辛加減は都内でも間違いなく最上位クラスに食い込むレベルです！！ 激辛好きは行かない手はありませんね！！ そんな望蜀瀘さんで今回頂いたお料理はこちら！！！ 本格四川坦々麺(880円)！！！ 見るからに辛そうな真っ赤なスープ！鼻腔に入り込んでくる刺激的な香り！！ これはヤバイ！私の激辛センサーがそう告げております笑 では、、、いただきます！！！ うまっ、、、辛っっっっっっ！！！！ スープはごまのコクと旨味がしっかりと感じられ見事という他ありません！ 麺はモッチモチの細麺でストレート！ 歯ごたえも充分でスープとの相性は抜群！！ すべてのバランスが絶妙でこれほどの担々麺は中々出会えるものではありません！！ これは箸が止まりませんね！！ そして辛い！！！ 特製豆板醤と、唐辛子、ラー油の辛さに加え四川料理特有の山椒のビリビリとした辛味もしっかりと感じられます！これぞ四川料理！！ めちゃめちゃ辛いですが旨味もしっかりと感じられ、病みつきになります^^ ※非常に辛いので辛いものが特に苦手な方は無理をなさらないでください 今や担々麺はどこでも食べられ、そのほとんどがそれなりに美味しいです。 しかし、それらのほとんどは日本人向けにアレンジされたものであり、本物は少ないです ですがここではそれらにはない山椒のビリビリとした辛さやごまの旨味がしっかりとあり、まさしく本格四川坦々麺を味わうことができます！！ 他の中国料理もかなりの辛さで特に火鍋は本当にヤバイともっぱらの噂です笑 また中国のお酒もかなり揃ってますのでそちらを楽しみたい方もよさそうですね。 本場の四川料理をリーズナブルな値段で味わえ、ここまでのコストパフォーマンスを実現させているでありがたい限り^^ 中国料理好き、激辛好きの方は本当におすすめです！ ※全席喫煙可なので気になる方はご注意を

すすきの駅から徒歩10分、狸小路6丁目西角にある 「瑠玖＆魚平」に行ってきました。 板長が厳選した新鮮な魚介類・お刺身をリーズナブルな価格で堪能できるお店です。 店内は、懐かしい昭和レトロな雰囲気を感じることができる、 落ち着いた空間になっています。 お店のビルは1～4階まであり、席は1名～10名までのテーブルがあるため 1名でも家族・友人・観光客・団体客でも入りやすい席構造になっています。 また、貸切はそれぞれのフロアを貸し切って 60名～250名までの宴会もOKのようです。 今回はディナーで訪問しました。 まずは、名物のマグロヤン衆切りを注文しました！ 特大サイズのマグロ刺しです。 柔らかさ、繊細さには欠けますが、非常に分厚く、サイズもかなり大きいです。 そのマグロにわさび醤油たっぷりつけて、お酒と一緒に飲む！ 新鮮で食べ応え抜群の美味しいマグロは酒の肴に、もう最適ですね。 さすが魚屋直送だけあって美味しいです。 刺し盛りは非常にリーズナブルで多くの方が注文していましたね。 板長が厳選しているようで、どれもかなり新鮮で美味しそうです！ ボリューム満点で創業以来の人気メニューだとか。 〆では生うに丼を注文しました。 若干、えぐみがあるものの、うに本来の甘味があって御飯が良くすすみますね♪ ボリュームの豊富さに食べきれるかな？と思っていましたが あっという間に完食してしまうほど美味しいですね。 北海道の海の幸を思う存分に堪能できてます。 さらにメニュー数が豊富なので、なにを食べようかな？とテンションも上がりますね♪ ビールやハイボールに合うようなメニューがたくさんある上に ドリンクが非常に安いので、お財布にも優しいのも嬉しいポイントですね。 お酒と美味しい海鮮料理とともにどんどん進みます♪ 気軽に楽しめる、とても素敵な海鮮居酒屋でした。 昼間から通し営業をしているようなので、 ランチ時からリーズナブルに新鮮な魚介類を楽しみたい方にオススメですし 昼から飲みたい方にもよさそうですね・・・

JR山手線新橋駅烏森口から徒歩3分程の場所にある「ホルモン屋 だん はなれ 新橋3号店」へ行ってきました。 こちらでは新鮮で希少なホルモンを仕入れており、ホルモンが苦手な方や食べたことがない方でも食べやすいと評判のお店です。牛ホルモンと豚ホルモンのメニューが充実しています。 外装は派手な看板が特徴ですが、気取らず気軽に入りやすい雰囲気があります。 今回はディナーで訪問しました。 特に美味しかったのが、まずは、「ハツ」。綺麗な赤色に角が立っており、鮮度が良いのが見てわかります。さらに臭みもなく、刺しでも焼きでもどちらも美味しいです♪ハツの旨味を存分に堪能できる一品です！ 続いて、「シビレ」。シビレは焼いていると縮んでしまうのですが、ここでは大振りにカットされていて嬉しい♪肝心な味はコクがあって非常にクリーミーな味わいでした！ 他にも「ミノ」は歯切れが良いですし、「シマチョウ」は身がぷりっぷりで脂の甘味を堪能できます。「センマイ」も綺麗に処理がされていて臭みがなく、どれも味付けが素晴らしいので何を食べても本当に外さない！ ホルモンは鮮度も抜群なので、ぷりっぷりの食感が楽しめます。まずは牛ホルモン盛り合わせか豚ホルモン盛り合わせを注文するのがオススメです！ これがまたビールやハイボールにも抜群に合うので良く進みますよ♪ 味のレベルの高さに対してコストパフォーマンスも抜群なので、人気で流行るのが良くわかります。家の側にあれば毎週行ってますね！ ホルモン好きの方はもちろん、肉をがっつり食べたいという方にオススメです！

今回は、丸の内線赤坂見附駅のベルビー赤坂方面出口から徒歩3分の場所にある蕎麦屋「沙伽羅（さがら）」というお店に行きました。 店内は、非常に落ち着きのある大人な空間になっています。 席は、２人席から６人ぐらい座れる大きなソファ席もあり、複数人での利用もしやすいです。 また、個室もあるので、接待や軽い飲み会などでの利用も重宝しますね。 今回はディナーで訪問しました。 お酒をちびちびと飲みたい気分だったので、アラカルトで色々と食べることに^^ まず注文したのは、「出汁巻き玉子」です。蕎麦屋といったらやはり食べておきたい一品ですよね^^非常に柔らかくふわふわの鉄板で旨い玉子焼きでした。溢れ出る出汁が美味しくて、蕎麦への期待感が高まります。 続いて「穴子白焼き」を注文してみました。穴子の土臭さが一切なくて、香ばしく焼かれた穴子はぷりっぷりで非常に美味しかったです。 これは次回も必ず注文したいですね。 その後も「天ぷら」「鴨ロース」などを注文しましたが、何を食べてもハズレがなく、全て美味しかったです。 蕎麦屋としてだけではなく、「居酒屋」としても十分すぎるほどに楽しめます！ メインの蕎麦は「3色盛り」を注文しました。3色盛りは「柚子切り」「田舎盛り」「せいろ盛り」がセットになっています。 まずは、柚子でさっぱりとした風味を楽しみ、次に田舎盛りで荒々しさを感じ、最後にせいろでスッキリと締めるという順番で楽しみました。 つゆも、丸みがあって蕎麦に風味を引き出す素晴らしいものです。 また、ここは、日本酒などのドリンクメニューも豊富です。 特に日本酒は、黒龍酒造「石田屋」と「二左衛門」が置かれていることもあり、充実しています。 日本酒好きな方も楽しめるのではないかと思います。 また絶対に来たいとお店です！

今回は、地下鉄赤坂見附駅から徒歩4分のところにある中華料理「榮林 赤坂本店」に行ってきました。 創業63年のようです。 外観は、高級感があり綺麗な見た目です。 内観は、中華らしく、円卓の上にターンテーブルがセットされている席がいくつかありました。 他にもカウンター席や4人がけの席、接待などに使えそうな掘りごたつのお座敷まであり、非常に広いです。様々なシーンで活用できそうですね。 創業63年とは思えぬほどの清潔感です。 今回は、ディナーで訪問しました。 名物の「元祖榮林 酸辣湯麺（すーらーたんめん）」を注文しました。 食べてみると、ラー油の辛さよ爽やかな酸味のスープが非常に美味しいです。お酢は 角の取れた酸っぱさで上品な味わいなので、酸っぱすぎてむせるようということはありません。 程よい酸っぱさで、辛さもありますが、「マイルドな味わい」。これはクセになりそうですね。 麺は、ツルッとしていて、喉の通りがとても良い、細めの玉子麺です。酸辣湯との相性が抜群なんですよね^^ 具材は「細切りハム」「椎茸」「絹さや」「筍」、そして上からトロットロの「卵」がかけられています。 細切りハムや椎茸の旨味、絹さやや筍の食感、卵のトロトロ感が絶妙です。問答無用で旨い酸辣湯麺です。 お酒のメニューも豊富でした。 特に、紹興酒のカクテルもいくつかあったのが気になりました。 店員さんの接客も良いですし、大満足でした。 嬉しいことに、月曜日は「酸辣湯麺デー」ということで、1,296円が1,000円になるみたいですね！次回は月曜日に行ってみるのも良さそうです。

今回は、赤坂駅近くにあるホルモン屋「おやじのおとうと」へ行きました。 赤坂のなかでは比較的静かなエリアですが、駅から近くありがたいです。 今回はディナーでお邪魔しました。 店内は、よくある焼肉屋と同じ光景。各席の真上から細長い換気扇が伸びています。 新しいこともあって、清潔感もしっかりとあり、女性の方でも安心して入れると思います。 最高の美味しいを、最高のタイミングで提供するために、最初の注文で全てのオーダーを確定する必要があります。最初にすべてをオーダーすることで、塩・味噌・醤油の順番で、コース仕立てで提供してくれます。 お客様に最高の美味しいを届けるためなので、納得です^^ とはいえ、結構融通はきかせてくれ、大体3,000円前後で店員さんにお任せしました。 ここのお店は、店員さんが全てのホルモンを焼いてくれるので、ありがたいです。 特に美味しかったのは「シビレ」「ミノ」「レバー」「マルチョウ」でした。 「シビレ」は、とっても濃厚でミルキーな味わいです。外はカリッと焼き加減も抜群です。塩でさっぱりと頂きました！ 「ミノ」は、本来固くなりやすいのですが、噛み切れる柔らかさでサクサクと食べられてとっても美味しかったです。 「レバー」は、嫌な臭みは全くなく、見た目にも角が立っており、鮮度抜群な様子が伺えました！食べてみると、濃厚でコクがあり、めちゃウマです^^レバーは味噌味で頂きました。 ホルモンの王道「マルチョウ」は、とろける美味しさ♪歯切れも良く問答無用で美味しかったです。マルチョウも味噌味でいただきます。 どれも味付けはしっかりしているので、お酒が良くすすみます。ビールをたくさん飲んで１人5000円前後で旨いホルモンを堪能できます！ 店員さんも気さくに話しかけてくれて、楽しくお酒が進む夜でした！

すすきの駅から近くにある九州料理居酒屋「たぱすの森」に行ってきました！ 本場の九州料理を追求し、食材もすべて九州から厳選されたものを お取り寄せしているんだとか。 食器全ては小樽のガラス工芸品を使用するなど、 細部までこだわりを感じるお店です。 カウンター10席、テーブル20席があり ゆっくりと過ごせる落ち着いた雰囲気になっています。 全ての料理が1人用のハーフサイズで注文できるので 1人でも、気軽に時間を過ごすことが出来そうです。 今回はディナーで訪問しました！ 九州の郷土料理が充実しており、オススメの「馬刺し」が旨いです！ とても新鮮で、臭みがなく、柔らかい身質がたまりません。 これは期待できると「馬レバー」を注文しましたが、 こちらも鮮度が良いいので食べてみると・・・・・はい！旨い！ 札幌で、美味しい馬肉を食べられる店はあまりないのでうれしいですね♪ 後は「生つくね」も美味しかったですよ！ こちらは新鮮な鶏肉をミンチにして、 火をいれずにそのまま生で食べるスタイルのようです。 鮮度が良いので旨いですね。 添えられている柚子胡椒も本格的なもので、かなり辛いです…！ 店主の本場九州への強いほこだわりを感じるほど、 どれも新鮮で美味しいですね。 お酒のメニューも充実しており、 飲み放題なども柔軟に対応してくれるみたいです！ スタッフの対応も良く、居心地が良かったですね。 常連さんが続々と来店しているほど 人気なのも良くわかるお店でした。 本場さながらの九州料理を手軽に一人でも 気軽に楽しみたい人にオススメのお店です♪

今回は秋田県産比内地鶏をはじめとした各種地鶏や日本一と謳う極上の卵を使用した親子丼など、地鶏のおいしさを最大限に活かした至高の鶏料理を提供してくれる、 「赤坂ざんまい」さんへディナーでお邪魔してきました！！ 赤坂ざんまいの料理長さんは数々の名店で修行され、シンプルイズベストという理念にたどり着いたそうです。 その理念通り、素材の持ち味をこれ以上ないというほど活かしたメニューを提供してくれます！！ 比内地鶏は肉質や香り、霜降り具合などの理由で雌のみを使用し、仕入れたその日のうちに提供するという徹底ぶり！！ その他にも料理長さんが野菜や魚、地酒なども厳選されているそうです！！ このこだわりと、その持ち味を活かせるのは料理長さんの腕があってこそですね！！ 立地は赤坂見附駅から徒歩一分ほどのところにあります！駅チカですね！ 店内は白、薄茶、紺などを基調とした和モダンなつくりになっていて、清潔感にあふれそれでいてお洒落で落ち着いた大人な雰囲気です！ 座席はカウンター席にも充分な感覚が設けられており、落ち着いて料理を楽しめますよ！！ 個室は掘りごたつ個室や少人数でも利用可能な個室など様々な用途に合わせたものが用意されています！！接待や会食にも良さそうです！ 中でも赤坂の夜景を一望できる掘りごたつ個室はぜひおすすめです！！ 恋人との特別な一時を過ごすのには最適！！ そしてお料理の方は、人気のあるメニューを一通り注文してみました！！ 中でも特におすすめしたいのが「とりさし」と「極上もものたたき」！！ とりさしは比内地鶏らしい柔らかさと弾力で最高です！！ 鮮度も抜群で感動すら覚えるレベルでした笑 極上の比内地鶏を都内でこれほどの鮮度でいただけるのはとてもうれしいですね！ とりさしがあまりにも美味しすぎたのでとりわさも注文！！ こちらもまた最高でしたよ！！ 他にもお野菜や炭火焼鳥、魚などの一品物はどれもレベルが高かったです！！ 素材の旨味をこれでもかというほど堪能できます！！ そして極上もものたたきは、新鮮なもも肉をサッとたたきに！ 外はカリッと、中はレア状態に仕上げられておりまさに極上！！ 弾力があり旨味もかなり濃厚！！噛めば噛むほど美味しいというブロイラーとは異なる比内地鶏の特徴が文字通り感じられて、お酒が進む！！ これほどのレベルのたたきは味わったことがありません！！ これだけを食べに来る価値はあります！！ お酒も日本酒から焼酎まで豊富に揃っていて、レベルの高い鳥居酒屋としても楽しめます！ また、ランチでは日本一と謳っている卵を使用した親子丼が人気で、いつも満席になっているのでそちらも気になる方はぜひ！！ 以上、素材の旨味を活かしたシンプルイズベストが体現された極上の地鶏料理を提供してくれる赤坂ざんまいさんへぜひ皆さんも足を運んでみては！！？？

東京メトロ赤坂駅の１番出口から徒歩３分という好立地にお店を構えるホルモン屋「KABUN-CHIKA」へ行って来ました。 赤坂で絶大な人気を誇る焼肉店『かぶん』の２号店で、かぶんのお店からほど近いビルの地下1階にお店があります。 入口には、赤い牛が描かれた看板があるので迷わずたどり着けます。店内に足を踏み入れると、黒を基調とした清潔でモダンな空間が広がっています。焼肉屋とは思えないお洒落な雰囲気で、清潔感漂う店内です。 今回はディナーで訪問しました。 このお店はメニューが豊富なんですが、全体的に味付けがしっかりしていて、どのメニューを頼んでもハズレがない！ ガツンとくる旨さなので、何を頼んでもビールが良く進みます。 豊富なメニューの中でも特にオススメなのが、「ハツ（薄切り）」「シビレ」「センマイ刺し」「ガツポンタン」「浅漬けキムチ」です。 ます、薄切りのハツは、脂が残っているトロハツ。トロなのに脂がしつこくなく、塩だれの塩梅も良く旨い。脂の甘みと塩ダレの塩っぱさがよく合う一枚です。 続いて胸腺に当たるシビレは、しっかりと焼くことがオススメされます。ホルモンなので焼き加減が難しいところですが、店員さんの接客も良くて気持ちいいので、不安な方は「こんな感じでどうですか？」と聞いてみるのもいいかもしれません。シビレは非常にクリーミーで美味しいです。 続いてセンマイ刺し。刺しだけど、新鮮なので臭みがなく、ごま油塩と良く合う。これはなおさらお酒が進む味です。 続いてガツポンタンは、ガツとタンをポン酢で和えたおつまみ。食感が良く旨味が濃い。これまた酒が進む。 そして最後に、浅漬けキムチ。これはお店の名物メニューらしく、白菜がフレッシュな状態で軽くキムチダレと和えたもの。白菜の甘味が良く、新食感のキムチでした。 どれもクオリティーが高いのに値段はそこまで高くなく、思う存分美味しいホルモンを食べることができる嬉しいお店です。 ホルモン一切れずつの注文もできるので、一人焼肉をしに行くにもオススメです！ 店内がオシャレなので、デートから友達、宴会などさまざまなシーンで利用できる便利なホルモン屋です。

地下鉄千代田線の赤坂駅から徒歩2分にお店を構える「でんでんでん」へ行って来ました。 ここは、本格的な宮崎郷土料理が楽しめる居酒屋です。 店内の作りはカウンターとテーブル席が用意された少し狭い空間ですが、それがまたこのお店のいいところ！いつでもお客さんで賑わっており、大きい声で話さないと相手の声が聞こえない！でも、それまでも酒のアテになってしまう楽しいお店なんです。 スタッフの方の接客も気持ちよく、終始笑顔でいれるアットホームなお店です。 ここで楽しめるのは、宮崎から直送された刺身、地鶏、田舎野菜などです。 中でもチキン南蛮は、”都内で一番美味しい”とテレビで紹介されたこともある自慢の一品のよう。 今回ランチで訪問した私は、その自慢の「チキン南蛮定食（1200円）」を注文しました。 お店の雰囲気を味わっていたところ、目の前に定食が到着。 気になるメインのチキン南蛮は、たっぷり５枚も入っています！さっそく一口食べてみると、とても柔らかい肉質で、食べやすい。肉汁たっぷりの地鶏はプリっとしていてジューシーで旨い。 甘めのタレが、鶏肉の旨味をいっそう引き立てます。 チキン南蛮には重要となるタルタルソースは、どれどれ……うん、これは合う！！ 具材はシンプルだけど粗めに刻まれているからか、これだけでおかずになりそうな満足感。 ゆで卵がたっぷりなのもうれしいポイント。存在感はすごいのに、鶏肉の旨味を邪魔しないなんとも絶妙なソースだ。あやうくチキン南蛮だけで食べきってしまいそうなところに、熱々の白米を口に運ぶと……いやあ、これが、またたまらない！！箸が止まらないうまさに、思わず一気に完食してしまうところだった。 この定食、メインとご飯の他にサラダ、小鉢、具たくさんのアラ汁、香の物がセットでついている大満足のセット。セットとは思えない具たくさんのアラ汁は、ボリューム満点だ。 赤坂で、いや、都内で美味しいチキン南蛮を食べたくなったら迷わず来たいお店。 夜には、宮崎の刺身や郷土料理とともに美味しいお酒も楽しめる。 お酒は、宮崎産の焼酎も豊富に取り揃えているようで、最初から最後まで宮崎を思う存分堪能できる。 一人でも、友達とも同僚とも。仕事帰りの宴会などさまざまなシーンで利用できるおすすめのお店だ。

地下鉄千代田線の赤坂駅１a出口から徒歩1分という好立地にお店を構えるお蕎麦屋さん、「観世水」へ行って来ました。 お店は地下1階へ下がったところにありますが、別庵の「沙伽羅」が2階にあります。 入り口入ったところに臼があり、挽きたてのお蕎麦を楽しめるのがわかります。 店内にはジャズが流れているという、なんともおしゃれな空間。24席のテーブル席と、2階には個室が6席用意されているため、接待や宴会利用もできそうな作りです。 今回私はディナーで訪問しました。 蕎麦屋なので、酒の肴も美味しいに違いない！ということで、まずは「刺し盛り」を注文。 3000円より作ってもらえるということで、今回出てきたのはマグロ・カツオ・ブリ・甘エビ・アジ。どの肴も新鮮で鮮度が良く、蕎麦屋とは思えないクオリティー。これは酒が進みますね！ 味に確信を持てたところで、次は「白海老唐揚げ」を注文。白海老の素材の甘さと風味、唐揚げにしたことで衣と身の食感を楽しめる文句なしの一品。最初からずっとお酒を飲む手が止まりません。 魚料理を楽しんだところで、メインの蕎麦を注文。私はここに来たら、「３色もり」を頼むのがいつも楽しみなんです！本日の変わりそば、せいろもり、田舎もりが一度に楽しめる人気メニュー。しかも1,260円とお得感満載です。 本日の変わりそばは、柚子切りかしそ切りか季節の変わりそばで、私が行った時は柚子切りでした。まずは、柚子の香りがして爽やかで美味しい「柚子切り」をいただきます。 ここの蕎麦は、店主自ら福井県のそば農家さんに通い詰め、蕎麦の実の保存方法や製粉方法にもこだわっている厳選された蕎麦なんです。だからこそ、素材であるそば粉の香りがたまらない！ 次に、荒挽き太打ちの「田舎盛り」。先ほどの柚子と違い、粗挽きで、ゴツゴツした蕎麦の旨味を味わえる一品です。 そして最後に、細打ち二八そばである「せいろもり」。シンプルであるからこそ観世水の蕎麦の旨味がストレートに伝わってくる。さらに細打ちなので食べやすい一品です。 ３つの蕎麦を一度に味わえるおすすめのメニューです。 蕎麦を食べて締めようと思っていましたが、酒の肴に思わずだし巻き卵を追加で注文。 一口食べると、ふわっふわの食感がたまらない。どの料理を頼んでもクオリティーが高いです。 店員さんの接客も良く、ここまで美味しくてコスパがいい。流行っているのが納得できるお店でした。 一人でランチに利用するもよし。同僚や接待で飲みの席にも使える万能なお店です。

溜池山王駅から徒歩１分程の場所にある「きときと 赤坂本店」へ行ってきました。 使用されている魚は七尾港から毎日直送されており、能登の海そのままの新鮮さがウリのお店です。 席は、堀ごたつ45席・テーブル7席・カウンター8席の合計60席設置されています。掘りごたつはゆったり脚を下ろせるようになっており、最大20人まで利用可能です。 今回はランチで訪問しました。 注文した料理は、 ■能登の地魚たっぷり徳盛り丼（税込1,080円）＋わかめの味噌汁 具材はまぐろ・ブリ・タコ・イカ・シメサバ・ねぎとろなど。新鮮で脂乗りの良い、いろいろな味の地魚が楽しめます♪ 前もって切ってから冷蔵保存された刺身を使用しているので、注文をしてから提供までの速度がかなり早かったです。 実際に海鮮丼は１分ほどで到着！海鮮丼は時間がかかる店も多いので、特に急いでいるときには嬉しいですよね♪ まずわさびを別皿によけた後、醤油で溶いて味見してみると、醤油が旨い！このお店では、福井の出汁醤油を使ってるとのこと。海鮮丼において醤油のクオリティは非常に重要なのでありがたいです！ 更に酢飯は、結構酢がきいていてサッパリ系の味わいになっていました♪ 店員さんは、みんな対応が良く元気があって好印象です。 コスパの良い、新鮮でボリューミーな刺身が食べたい方にオススメです！

都営大江戸線牛込柳町駅から、地上に出て徒歩3分程の場所にある居酒屋「つず久」に行ってきました。 こちらは「わさびめし」が名物のお店です。どっさりとのせられたわさびと、刺激的なクセになる味わいが特徴。このわさびめしを求めて来店する客が多いようです。ちなみにわさびめしを食べた後は、バナナを提供されます。食べてみるとより甘く感じられるのがわかります。 居酒屋なのでもちろんお酒もありますが、メニューは書かれていないので、お店の方に聞いてみるといいでしょう。 店内は古き良き老舗の居酒屋のような昭和の雰囲気が漂っており、とても居心地のいい空間になっています。とてもアットホームで、まるで実家に帰ってきたような感覚に。店員さんの対応も評判で、前から知っているような暖かさで話しかけてくれます。 あまり席数はなくこじんまりとしているので、大人数ではなく少人数での利用に向いています。一人でも気兼ねなく、ゆったりと落ち着いて利用できるお店です。 今回はディナーで訪問しました。 名物である「わさびめし」を目当てにやってきました。 わさびめしを食べる前に酒のアテを頂きます。 まずは、 ■刺し盛り 種類が多く、かなり豪華な刺し盛りです。山わさびもたっぷりのっています。お店の方からは、北海道の魚に山わさびを合わせることを推奨されました。どの魚も鮮度が良くて美味しいです♪ その後も「卵焼き」や「ヤングコーン」など注文しましたが、何を食べても美味しい。わさびめしを抜きにしても、十分に楽しめる店です。 そして今回のメインである、 ■わさびめし 釜で炊いた白ご飯を、女将さんが茶碗に盛り、すりたての山わさびを手早くのせます。そして醤油をまんべんなく振って、良く混ぜます。混ぜた後に上から海苔をかけてから頂きます。海苔をかけてからは混ぜないようにと言われました。 サイズは大きく、鮮度が良い山わさびのすりたてなので、強烈な辛さです…！鼻で息を吸って口から吐くという方法で食べることを推奨されます。 使用されている山わさびは品質がかなり良く、辛みがしっかりとあるのはもちろんのこと、風味と甘味が強くしっかりとした味わい。醤油と合わせると、山わさびの甘味が引き立って御飯がすすみます。かなり刺激があるので、ツーンと来るのが苦手な方は要注意ですが、わさび好きの方にはオススメです！ 店員さんの接客もかなり良く、アットホームの居酒屋。居心地良くて落ち着くし、何よりも楽しかったです！また来たいと思います♪ わさび好きの方はもちろん、このお店ならではのわさびめしを楽しみながら、落ち着いてお酒を飲みたい方にオススメです！

新橋駅烏森口から徒歩3分程の場所にある、「ホルモン屋 だん 新橋総本店」に行ってきました。 毎日芝浦から直送した新鮮で希少なホルモンがウリであり、テレビでも絶賛される程の実力店。価格がリーズナブルなので、気軽に楽しめるのも人気の理由となっています。鮮度が命というこのお店だからこそ、高品質な肉をリーズナブルに楽しむことができるのです！ 新橋はモツの四大聖地とも言われ、モツ焼き屋も多数存在しますが、その中でも昔から新橋のホルモンといえばこのお店と愛され続けているお店です。さらに朝取りの和牛ホルモンとこだわり野菜を使用しているので、メタボを気にする男性から美しさを気にする女性まで利用されています。 極上のホルモンはお酒との相性も抜群なので、飲みながらワイワイ楽しむこともできますよ♪ 店内は明るくシンプルな創りになっており、赤いテーブルが印象的です。 席数は1階に18席、2階に22席、テラスに16席の合計56席設置されています。 今回はディナーで訪問しました。 このお店は何を頼んでもハズレがないので、頻繁にいくお店でもあります。 この日特に美味しかったのは、まず、 ■名物バタレバー こちらの料理は、溶けたバターにレバーを投入して食べるようになっています。レア気味のレバーを楽しめます。レバーの風味とバターのコクがたまらない一品です♪ 続いて、 ■ミノサンド コリコリとした食感に脂の甘味を存分に楽しむことができる料理です♪ 後は、 ■ハツ刺し こちらの料理も絶品でした！非常に新鮮で、臭みも全くありませんでした。ハツの風味と甘味を存分に楽しむことができる一品です。 このお店のホルモンはとても新鮮で希少なホルモンを提供されており、非常に鮮度の高く美味しいホルモンを楽しむことができます。 そんな極上なホルモンと一緒に飲むお酒は、「シャリキンホッピー」というシャーベット状にしたキンミヤ焼酎でいただくホッピーがオススメです！ このお酒はホルモンとの相性が抜群に良く、より一層美味しさを堪能することができますよ♪ 店内はとてもにぎわっており、よく満員になるほど。新鮮で鮮度がとても良く、どのメニューを食べても美味しくいただけます。 さらに価格もリーズナブルでコスパがいいので、人気になるのもよくわかりますね！ ウリであるホルモンは低カロリーでヘルシーなので、健康を気にする方でも存分に楽しめるのも嬉しいポイントです♪ 値段を気にせず、新鮮で美味しいホルモンや肉を存分に楽しみたい方にオススメです！

新橋駅烏森口から徒歩3分程の場所にある「健康美食 健美」に行ってきました。 一つ一つの食材にこだわられた、素材本来の良さを生かした田舎料理が魅力のお店です。自慢の本格十割そばは、北海道積丹地方で特別栽培された、最高品質の無農薬玄そば粉を100％使用。19年の間、新橋で愛され続けています。 十割そばならではの風味を最大限に引き出すための絶妙な挽き方や、打ち方・茹で方にもこだわられて作られています。素材本来の風味を感じられる、シンプルで高品質な蕎麦です。田舎そばや、更科、挽きぐるみなど様々な種類の蕎麦を楽しめます。 店内は木の温もりが感じられる、柔らかい照明も相まり居心地のいい雰囲気になっています。 1階には1人でもご利用できるカウンターやテーブル席、2階には個室や半個室席が設置されています。テーブル席や掘りごたつ式など様々なタイプがあるので、シーンや用途に合わせて選ぶことができますよ。 今回はディナーで訪問しました。 様々利用の仕方ができますが、今回は居酒屋としての利用です。 頂いた料理の中でも特に美味しかったのが、 ■ネバネバ盛り合わせ どこのお店にもよくあるようなメニューですが、ここの料理は一味違います。 そば屋というのもあり、ベースとなっている出汁がとても美味しい！さらにネバネバする様々な具材と出汁が相まったときの、塩梅がちょうど良い味わいなんです♪ この料理は、このお店に来た時には絶対に外せない一品ですね！ その他にも、「梅たたき胡瓜」「いたわさ」「まるごとこんがり焼きなす」などをいただきました。何を食べても美味しかったです♪ 〆に注文したのは、 ■ガツンとたっぷり肉そば 肉がたっぷり入っていて、とってもボリューミーな蕎麦です。お酒を飲んでいるときには、こういうガッツリした〆が進むんですよね♪ そば粉や食材にこだわって作られている蕎麦なので、素材本来の良さを生かした蕎麦とお肉がマッチしてとても美味しいです！やはり想いの込められた一品は違いますね♪最後まで美味しくいただきました！ このお店はそば屋ではありますが、つまみのメニューがかなり豊富に用意されているのも特徴です。朝まで営業していることもあり、夜の時間帯はほとんどのお客さんが、居酒屋使いをしています。 さらに、蕎麦屋ながらもコース料理や飲み放題もあるので、色んな用途に合わせて利用することができる便利なお店です♪ 夜に飲みながら、他とは一味違う蕎麦を楽しみたい方にオススメです！