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昼の点数：4.2
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2023/04/19 更新
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2022年10月にオープンと言うことで、足を伸ばしてきました。この日やって来ましたのは「麺家 龍」さん。荻窪駅から歩いて5分弱程でアクセスしやすい立地です。
スープは醤油がキリッとたちながらも、豚骨ののコク深さが感じられる。嫌にならない程度に攻めた醤油感がかなりの私好み。何回でもレンゲでスープを掬ってしまいます。海苔との相性も良く、スープに浸けて麺と一緒に啜るとまた良いアクセントになります。
チャーシューはスモークされた香り高いもの。この辺りもレベルの高さを伺うことができます。
気持ちの良い挨拶もあり、最初から最後まで最高の時間を過ごせました。ごちそうさまでした！