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5月平日某日 同僚とランチではじめて訪問。 その時は握り御膳1870＋うに を注文。 あまりのおいしさに3週間後の今回のランチを予約。 大阪からの美食家の友人、3度目の長崎旅行の最後のランチにふさわしい満足なランチでした。 月曜日の12時 おすすめ握り御膳3630円をお願いしました。週替わり一品、サラダ、にぎり八貫、赤だし、茶碗し、デザートのコースです。 平日なのにお店は全部予約席で埋まっている様子。皆さん遠方からのリピーターっぽい感じでした。 まず、サラダは前回と同じさっぱりとしたサラダです。今回の週替わり一品はアジのムニエル、ちょうどこちらのレンコンは美味しいという話をしていたばっかりだったのでテンションがあがりまくりです。 アジはもちろん付け合わせのレンコン天ぷらが美味しい！ 次は茶碗蒸し、梅ソースか普通か選べます。ちゃんと銀杏も鶏肉も椎茸も入ってる茶碗蒸し、お得感満載。 そしてメインの寿司はどれも手が混んで繊細な味わいです。私の記憶が正しければ縞鯵、イカ、ほたて、ヒラマサ、カマス、タイ、うに、マグロ、卵です。 とにかくウニが最高、そして絶妙な体の味付け。 ごはんは醤油でいい感じなや味付けされており、ネタは素材も風味が最大限生きるように寝かせられてたり、炙られていたり、包丁をいれられていたり、薄く切られていたり重ねられていたり、至れり尽くせりな手の混みようです。 たっぷり1時間以上かけてコースを楽しみ、大満足ランチでした。そしてこのお値段のお得さ。 お店の清潔さ、装飾、サービスどれも満足。 毎週1人ででも行きたいお店。
2023/05訪問
1回
平日の正午ごろ、よくランチに訪れるという同僚につれていってもらいました。予約もしてなかったので、店内はすでに満席、15分ほど外で待ちました。 やっぱり佐世保の一位の天ぷら店。平日でもいっぱいなんですね。 おしゃべりしてる間に席が空きお店に通されました。 天ぷら定食 同僚おすすめ1750 円をお願いしました。店内は席はカウンターだけで目の前で揚げてもらえます。天ぷら店なのに油ぎった感じがなくて天ぷら置いてくれるシンクもピカピカで清潔感があります。 お客さんもみなさん2人組か1人で、お店も静かでパチパチ天ぷらあげる音が聞こえて、ゆっくりできます。 サイドのお味噌汁、ごはんやお漬物もシンプルで美味しい。九州っぽい味の濃さがなく関西人にはなつかし美味しい。 一つづつ揚げたてを食べれる贅沢！メインのイカとエビの写真を撮り忘れる失態をおかすほど美味しかった。イカは呼子で食べた活け作りのイカ天ぷらと並ぶ、いやそれ以上か、の美味しさ。 エビ天ぷらもシンプルな味で食材の味が生きてます。 けっこう油物たべると胃がやられるのですが、こちらの天ぷらは油がいいのか、翌日も全然胃が元気！ 次回は海老天定食か特天定食にして 必ずまた訪れたいお店です。ご馳走様でございました。
2023/04訪問
1回
優しい味のカツオのたたき
2023/11訪問
1回
大阪の友人が来て牡蠣焼き小屋といふところにつれていきたかったのでネットで高評価なこちらに行きました。 目の前で焼いて食べるというこんな本能が満たされる楽しさがあるということを知りました。道の駅なんぞで牡蠣を買って家でやいたら安く済むでしょうが、炭を起こす大変さや後片付けをおもうとこちらはとってもお得です。牡蠣の味の違いをいままでさほど意識したことはありませんでしたが、こちらの牡蠣はここウン10年のなかで1番濃厚な牡蠣でした。 竹崎カニも食べたかったのですが、そのときは時期ではなくものすごく高かったのでやめときました。 生きてきた中で一番牡蠣をたらふくたべてその日一日中ずっとお腹いっぱいでした。犬も参加できて楽しそうでしたが、火傷しないかヒヤヒヤするのと犬の足がススで真っ黒になるので次は車で待っててもらおうと思いました。
2023/01訪問
1回
関西から九州に越してきて、右も左もわからぬまま、 疲れと寒さのなか彷徨い、高評価のこちらのお店に吸い込まれました。はじめて九州で食べた思い出のうどん店です。有名店なようで、お昼時からズレた時間帯でしたが結構混み合ってましたが駐車場も広くてお店も広くてスムーズにうどんにありつけました。 関西のうどんとは違う出汁の甘さと醤油味の濃さにちょっとびっくりしましたが、なんともいえぬ美味しさ、 さすが高評価なだけあり、関西人をも優しく受け入れる懐の深さな味びっくりしました。九州のうどんは柔らかくて関西人には受け入れ難いと効いていましたが、全然そんなことはなくしっかりしていて麺も美味しくひと匙残らず完食しました。 お持ち帰りを買おうか迷い、買わなかったことを後悔し、ぜひまた行こうと思ってます。
2022/01訪問
1回
宇和島城を観光して、あわやまたランチ難民になりかけていたところ、宇和島城公園の入り口の停めた駐車場のすぐ目の前の割烹がなんと、鯛めしランキング上位ではありませんか！と、ランチ時間ギリギリでしたが入れてもらえました。すみません(汗) 。 お店の人がカウンターを用意してくれましたが、城散策でクタクタの我々は座敷をお願いしました。隣の酔っ払った団体がめちゃうるさかったのね。配慮してもらったのにすみません。汗。お隣の酔っ払いも楽しい思い出になるくらい美味しい素晴らしいランチでした。 鯛めし定食1540円をいただきました。刺身と卵をまぜて白ごはんに乗っけて食べるタイプです。お刺身とタレ、卵がとっても白ごはんをそそります。 お味噌汁にもおっきな鯛の身が入っており、骨も気にならず、綺麗に調理されているのだと感心！ 松山では松山鯛めしを頂きましたが、そちらもとても美味しいものでしたが、私は断然宇和島鯛めし派。 松山のお店は観光で一度は行きたいお店でしたが、こちらは毎日でも行きたい。ごちそうさまでした。
2023/03訪問
1回
やりうどん
2024/03訪問
1回
食べ応え満点だけど、胃もたれしない不思議な美味しさ
2024/03訪問
1回
1回
穴場な観光名所とのことで気になっていた場所の一つなので、大阪から遊びに来た友人を長崎空港へ送るついでに寄ってみました。店内はなんとまあ不思議空間。1980-90年台にタイムスリップしたような感じです。店内の全てに昭和の香りがします。子供の頃におばあちゃんにつれていってもらった喫茶店そのもの！！ コーヒー美味しかった。ケーキは外注してるのかな？おいしいけも、なんかどこかで食べたような味。フレンチトーストのほうがボリューミーでおいしそうでした。 次回はコーヒーピラフをたべてみたい。 付属の温室も見学。 探偵ナイトスクープのパラダイスコーナーに出てきそうな不思議空間でした。ぜひまた次の友人が来た際には連れて行きたいです。
2023/01訪問
1回
高知に行ったらひろめ市場で鰹のタタキの塩を食べるべし、とのおすすめを食通の同僚からアドバイスをうけ、ひろめ市場食べログ第2位のこちらへ伺いました。 こちらを選んだのは運ばれているお料理を横目で見て美味しそうだったから。 並びましたが回転は速くすぐに注文でき、料理も秒で来ました。もちろん塩タタキ、あとお勧めされるがままに、ウツボの唐揚げ、穴子の稚魚ののれそれ、いただきました。 スーパーで売ってる鰹のタタキにくらべてかなりお値段はしましたが、私の知ってるカツオとは全く別のもの。鰹のタタキ人生一位決定です。とにかくデカくて厚くて臭みがなくて香ばしくて塩味絶妙。 市場の賑わった感じもまたよく、是非また来たいひろめ市場でした。
2023/03訪問
1回
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