出張グルメ貴族さんが投稿した寛文五年堂 秋田店(秋田/秋田)の口コミ詳細

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寛文五年堂 秋田店秋田/うどん、郷土料理

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/05 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

生麺が特にオススメ

ショッピングモールの中に入っていますが、
外からしか入店出来ないため、少し探しました。
GWだったので行列を予想して開店前から並びましたが、
空いていたので並ぶ必要はなかったと思います。

生麺と乾麺の食べ比べセットを注文しました。
乾麺も大変美味しいのですが、生麺の美味しさにびっくりしました。
弾力があるだけでなく、味も段違いです。

稲庭うどんは素麺のような製法で、
元々保存食だったため、乾麺が普通です。
私もそこに疑いは持ってなかったのですが、
生麺だとこうも違うのか。。。
もう乾麺には戻れないかもしれませんw

稲庭うどんの生麺は食べる機会があまりないと思うので
秋田県に立ち寄る際には一度試してみてはいかがでしょうか。
1歳の娘もありえない量食べてました。
美味しいから食が進んだのでしょう。

2019/05/24 更新

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