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美味なる 蕎麦 を求めて o(^o^)o っー事で、こちらのお店にお伺いしました。 朝から、気合いを入れて、チャリンコ飛ばして 到着したのは、開店30分前っ! すでに、先客のお待ちのお客様は、4名様。 これなら、なんとか、一巡目の案内は、大丈夫だろうと、一安心っ! 店内は、大きなテーブル席と小さなテーブル席の 二つで、みんなで、美味しいお食事を頂くスタイルのようです。 そして、ジャズの流れる、木の温もりを感じる店内です。 こちらのお店では、注文するのは、決めていたのですが、 “ 天ざるそば ” を頂きました。 まずは、蕎麦ですが、盛りと田舎をチョイス出来るのですが、私は、盛りで頂きました とっても、繊細で、喉越しの良い蕎麦です。 そして、艶やかで、透明感があって、誠に美しいです。 そして、天ぷらが、めっちゃ豪華でした。 マコモ茸、ほど芋、オクラ、海老、ズッキーニ、 占地、サツマイモ と珍しい、お野菜が使われていて、とっても ボリュームがあります。 紅塩で、頂くのですが、ほんまに、サックサク感 があって、大変にレベルの高い天ぷらでした。 最後に、蕎麦屋の楽しみと言えば、そば湯ですが、 トロトロな感じで、濃厚タイプです。 そば湯だけでも、頂きましたが、香り、旨味を 感じて、大変に満足でした、 次回は、田舎そばを頂きにお伺いしたいと思います。 ごちそうさまでした。
2019/11訪問
1回
関西パン屋さん巡り~~ル・シュクレクール岸部さん♡~~
2021/11訪問
1回
完全予約制の餃子屋さん 旨いものほど、食す迄が、大変っ!って、 よく言われますが、こちらのお店もまさに、そんな感じかなっ! 餃子を食べるには、まず、当日のpm15:00より、 予約の電話をするんだけど、時間と人数を伝えた後に、餃子を何人前かと聞かれるのですが、受付は、三人前からという事なんですね。 私は、お一人様だから、三人前で、お願いしましたが、一人前8個で、合計24個になります。 メニューは、餃子のみっ! ドリンクメニューは、ビールっ!or お冷やっ! 迷う選択肢は、ナッシングです。 非常に、尖った、メニュー構成です。 予約時間の5分前に、入店して下さいって、聞いていたので、店内に、入りますと、瓶ビールを出してくれた後に、餃子が、出てきました。(早っ!) これって、ほんまに、予約の時間に、焼き上がるように、焼き始めているんですね。 お味はと、言いますと、野菜多めな餡が、たっぷりで、旨いと思います。 しかしながら、とっても、薄皮な餃子なだけに、 8個単位で、全部、くっついている。 なので、1個づつでは、食べずらいのが、ちょーっと ストレスかなっ! 餃子のタレは、喉に、ささる事のない酸味で、 大変に美味しかったです。 予約制なだけに、期待値が、高くなりすぎたのかなっ! ごちそうさまでした。
2020/04訪問
1回
とっても、人気な、オムレット
2021/02訪問
2回
ボリューム感のある大人ケーキ
2020/06訪問
1回
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
西梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/パン、カフェ、ケーキ
美味なるパンを堪能っ!
2020/03訪問
1回
“ うどん らしい うどん ” 国民的フードな、おうどんですが、うどんのタイプについては、色々と、賛否両論の中で、私の好みの ドストライクな“ おうどん ”でした。 場所は、大阪市の寺田町駅のすぐ近くなんだけど お昼時ともなると、順番待ちのお客様の列が、出来ている事もあります。 こちらのお店の一番人気は、 “ 鶏卵カレーうどん ” めっちゃ、旨かったです。 まず、ドンブリの底には、カレーソース、 真ん中には、おうどん、上側には、カレー風味の 玉子あんかけっていう、三段仕込みですが、 全体的に、混ぜ×2して頂きますと、 カレーソースのスパイシーな感じを玉子あんかけの甘味で、包みこんで、その旨味をおうどんが、さらっていくような、まさに、story的な味のマリアージュって感じです。 特筆すべきは、おうどんですが、まさに、剛麺で、とっても、太麺ですが、もちもち、していて、 噛みしめるたびに、ほのかな、甘味を感じて、 “ うどん ”っ、食べてるなぁ~って感じです! ご飯が、ついていたので、おうどんを食べた後に、 ダイブして、頂きましたが、まさに、二度、美味しい感じで、食いしん坊の私でも、お腹が、一杯になっちゃいました! すっごく、美味しかったので、また、リピートしたいと思います。 ごちそうさまでした。
2019/12訪問
1回
上品なケーキです。