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昨日に続き佐賀県で食べ歩き。 今日は唐津市のつく田さんでランチです。 3種のつまみと握りコース。 つまみ、どれも美味しい!! 野菜のまぜわせに始まり、鯨の柚子胡椒あえや、さざえとオリーブオイル、海老と焼きナスっといった組み合わせの和え物はすごく◎ 握りに関しては文句なしの◎ ただ、一品一品のペースが少し早くもう少し味わって食事がしたいな…っと思うところがありました。 ランチなのでまだいいですが、夜だと私達みたいにお酒を頂きながらゆっくり食事がしたい人には少し慌ただしい感じがしてしまうかもしれません。 ですが、大将の腕は◎ 大将の握った寿司は他では味わえない美味しさでした!!!!
2019/06訪問
1回
年始めの癒やされへ