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10月のしのはらさん すっごく美味しかった。本当にこちらはどのような季節に伺ってもどのお皿もすごく美味しい。 幸せでした。 また次回楽しみに待ってます! 穴子が一番美味しかったです。いくらもご飯もとっても美味しい。本当にお勧めできる素晴らしいお店です。 6月に2回目の訪問。銀座しのはらさんです。 今回の方が全体的に好みでした! 芸術的で美しい盛り付け方や目の前でお魚を炙っていたりなど見てても楽しいもちろん食べたらとっても美味しい! しのはらさんたちの雰囲気も暖かく居心地の良い空間でした! また訪れる日を楽しみに待ってます! 初しのはらさん! しのはら発祥のモナカはとてもフォアグラの相性良くおいしかったです! うなぎと卵の海苔巻きも最高! すっぽん、山菜、山椒など春にしか食べられないものばかり。 個人的には秋に行きたいなぁと思いました。 松茸が食べたいので。 つぎは秋に訪れたいです。
2021/10訪問
3回
やっぱり美味しかった… 予約困難店 2回目の蒼さん。再訪問です。 初めの出汁のスープはお決まりでとってもホッとご飯が始まる準備が胃につたわります!本当に美味しい出汁。 塩も使ってないので本来の素材を存分に生かしてあります。スペシャリテを二つもいただいてとっても幸せでした。 お腹いっぱいになり この前とイチゴのデザートは似ていました。 また是非伺いたいです!ごちそうさまでした。 久しぶりに行きました。何回行っても美味しすぎます。 とにかくお腹いっぱいになります! 魚がとても美味しく 初めのスープからとても感動しました。素材の旨みが無駄な味付けなく再現されている感じ。 シェフがとても料理に対するこだわりを持った方で、丁寧な調理で素晴らしい方でした。また食べに行く日を楽しみに待ってます。(*´∇`*)
2023/02訪問
4回
1人でドキドキしながら行きましたが この日はみんなお昼の部に来ているかたはおひとり様でした。 とっても美味しかったです。また予約取れたらぜひ行きたいです!お昼から美味しいお寿司食べれてとっても幸せでした。 写真ngということで看板も撮るの忘れてしまいました お寿司屋さんに1人で行ったのは初めてです! 緊張しましたがとても美味しかったです! 店内は1人の人もいてとても入りやすいです。 また機会があれば伺いたいです! おまかせからまた予約します✨
2021/11訪問
2回
ペルシュウをこのような形で食べたのは初めて。とっても美味しかったし赤ワインとよく合いました。 鮑のリゾットが今回のコースの料理の中では1番おいしかったです。お腹いっぱい。またいきたいな♪ごちそうさまでした。 3回目の訪問でした今回もとっても美味しい〜〜〜。カウンターではなく丸いテーブル席にて。鮑とじゃがいものパイ包実は特に絶品でした。デザートの桃もとっても美味しかった。 スガラボ米もお家で食べれるように買えました。ごちそうさまでした。 スガラボさんへ 量が多いと知っていたので朝昼抜いて少し早めに到着! 今回もどのお料理も美味しく、スガさんはほんとにすごいシェフだなぁと思います。 古都華食べ放題が私は1番幸せです笑 貝の料理もあんまり貝が好きでなくても美味しくいただけます。花山椒が乗ったクエ下にはホワイトアスパラガスと最高な組み合わせで幸せな時間が過ごせました。ご馳走様でした。 神谷町にあるスガラボ✨さん 季節はモンブランです! 今から食べる食材を見せてくれるので待ってる間もとてもワクワクしますね。 内装も素敵でこの時期はトリュフや、モンブラン私の好きな食材だらけです。ごちそうさまでした
2023/06訪問
4回
二回目の訪問です!昨年も同じ1月から2月にきていたので鴨食べることができました!鴨に赤ワインのペアリング相性抜群でした。のデザートとっても美味しかったです。人気なデザートのようです。またぜひ季節を変えて訪れたいです。 和✖︎フレンチMichelin⭐️⭐️⭐️ おもてなし、味、空間どれをとっても素晴らしい✨ ウェルカムドリンクから始まり 目の前で調理して頂いたり、使っている食材を持ってきて頂いたりととても素晴らしい演出です。 見ていても楽しい。 味もさることながら美味しく満足です。 水も非売品のものを扱われていて飲んだ?と思うように軽く、何倍でもごくごく飲めるお水でした。 ノンアルコールの山葡萄ジュースも何年と熟成されていて甘すぎず料理を邪魔せずとても軽やかな味でした。 ランチもやっていると言うことで次回はシーズンが変わりランチに訪れたいと思います。 個室もあるようです。ランチは外が見える窓席がいいかなぁと。 夜次行くなら個室に行ってみたいですね。地下にあるようです。 素晴らしいフレンチに今日は訪れられました。 ミシュラン三つ星おめでとうございます また訪れます。
2022/02訪問
2回
鳥しきさん! コロナの間はお弁当販売ということで初訪問! いつも毎月電話するのですが、、電話が繋がった!!と思い予約取ろうとすると既に埋まっています!すごい人気店! いつか予約とって訪問したいものです❣️ 一足先にお弁当から頂きました! 美味しかったぁあ〜 三つ頂きました!満足です! やっぱりおいしいご飯食べると幸せな気持ちになります。 大将や、みなさんの言葉がとても暖かく、電話の対応から何からとてもよかったです! 雨の中取りに行ってよかった
2020/04訪問
1回
今回も満足しました!また伺います! 二回目の訪問 今回も美味しかったです♪ 白子がとっても好みでした。 からすみは紀茂登さんがやはり1番美味しい。ふわふわです。 カニも美味しく、マグロや刺身全てにおいて丁寧な料理はほんとに素晴らしい✨ またいける日を楽しみに待ってます。ごちそうさまでした 美味しくて気絶寸前笑 カラスミ基本的に好きじゃないのですが こちらのお店はめちゃめちゃ美味しい❤︎ お皿にもすごくこだわりを感じました。 カニは言うことなし!美味しすぎる!デザートのヨーグルトアイスや栗などとっても美味しく言葉になりません。 また次の予約取れたので楽しみに待ちたいと思います! ごちそうさまでした。
2021/06訪問
3回
雰囲気、ホスピタリティ、味、フレンチの中で1番好みでした。 真ん中のお花は季節ごとに変わるそうです。 この時期はトリュフコースでした٩((^^)) メインが美味しいのはもちろんのことデザートまで全てにおいて美味しいお皿でした! またメニューが変わったら行きたいです。 他にもたくさん銀座にはフレンチがあるなかロオジエが1番好みでした 間違えて消えてしまいましたので再投稿( T_T)\(^-^ )
2020/10訪問
1回
ずっと行きたかったacaさん。 とってもとってもおいしかったです✨✨ 感動しっぱなしでこれ以上おいしいスペイン料理はないです。こはだのお料理と最後の蟹が特に美味しかったです。ごちそうさまでした✨✨✨