「徳島県」「日曜営業」で検索しました。
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今回初投稿になりますが、かれこれもう4回ほどは利用させて頂いてます。 徳島の同業他店の比較すると、価格が非常に良心的です。にもかかわらず、一品一品の味付けはしっかりとされていて、ハズレの料理が無いように思います。 何より、「トラットリア」という名前を裏切らない様に 肩肘張らずにリラックスして食事ができる環境を意識されています。イタリア料理に詳しくない人に、「ちょっとイタリア料理食べに行ってみる？」と誘いやすい、そんなお店です！一品ごとの単価も安いので、いろいろな料理を頼めますし、イタリアの郷土料理を知ってみたい人にはお勧めのお店だと思います。 追記 おすすめは鴨肉のマルサラソース 肉厚でジューシーな鴨肉とマルサラ酒(シチリアの酒精強化ワインです。ティラミスによく用いられますね！)を使った甘めのソースがとても合います。 トリッパ(日本語ではハチノス、牛の第二胃)のトマトソースも甘味と旨味が濃縮されており、日本人が舌に合うような仕上がりになっています。 是非頼んでみてください！
2019/04訪問
1回
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気さくなマスターと楽しい時間を過ごすことができます。素人のわかりにくい注文にも応えて下さって、非常に美味しいカクテルを頂く事ができました。 そして、お客様をよく見ていて、接客の距離感が絶妙です。オススメなバーです(^^)