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keima138
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1~2 件を表示 / 全 2 件
名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/麺類、郷土料理、天ぷら
3.49
1653人
夜~¥999
昼~¥999
昼の点数:3.3
きし麺が目指す美味しさは、平たく柔らかい麺の食感と喉ごし。鰹を効かさず、鰹節で旨味・風味付けをした出汁のさっぱり感。 そもそも、大阪うどん、香川うどん等と目指す所が違う。そこを理解して食べると、感動がある。流石の名古屋名物。 ご馳走様でした。
2019/08訪問
1回
名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/麺類、郷土料理、揚げ物
3.47
720人
名古屋駅の各ホームに在ります。 3&4番線ホームの店は、フライヤーがあり、 ここで揚げて、他のホームに供給しています。 海老天きしめん。 海老天は目の前で揚げてくれたアツアツ。 きしめんはカツオ節を纏い、柔らかツルツル。 あー旨い! 名古屋に来たなぁ、と感じますね。 ご馳走樣でした。
2019/02訪問
きし麺が目指す美味しさは、平たく柔らかい麺の食感と喉ごし。鰹を効かさず、鰹節で旨味・風味付けをした出汁のさっぱり感。 そもそも、大阪うどん、香川うどん等と目指す所が違う。そこを理解して食べると、感動がある。流石の名古屋名物。 ご馳走様でした。