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昼の点数：3.8
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料理・味 -
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2020/06/04 更新
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阪急十三駅から程近い路地裏に在ります。
小綺麗な店内はL字型カウンターのみ。
鶏そば塩をお願いしました。
スープは鶏殻や鶏肉を15時間煮込みこってり。
魚介だしを併せ、大変美味しい。
麺は平中太タイプでスープと良く合います。
やや厚みのある豚バラチャーシューも食べ応えがあります。薬味の青葱、白葱、シナチク、なると。
ラーメンJETに似た味わいで完成度が高い一鉢。
再訪ありの美味しいラーメンでした。
ご馳走樣でした。