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昼の点数：3.8
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2020/01/30 更新
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ねぎ焼きで有名なやまもと十三本店へ。
ランチタイムを外すと、並ばずに座れます。
ねぎ焼き豚と生ビール小。
中央の鉄板で焼き上げた、ねぎ焼きは目の前のカウンター鉄板に移され、醤油だれとレモンをかけて供されます。
表面カリカリ、中はフワッと仕上げられた生地は出汁の風味が豊かで、青ネギの香りと渾然一体となり、絶妙の味加減。流石の味わい。美味しい。カリット焼かれた豚バラも大変美味しい。
完成された一品。
ご馳走様でした。