これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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六本木、乃木坂、麻布十番/中華料理、創作料理、イノベーティブ
夜￥20,000～￥29,999
昼-
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定休日
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日曜日
牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理
夜￥50,000～￥59,999
昼￥50,000～￥59,999
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定休日
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三軒茶屋、西太子堂/イタリアン、ビストロ、ワインバー
夜￥6,000～￥7,999
昼-
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定休日
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日曜日
白金高輪、泉岳寺/喫茶店、カフェ
夜～￥999
昼～￥999
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
六本木、麻布十番、乃木坂/カフェ、ビストロ、ワインバー
夜￥3,000～￥3,999
昼￥2,000～￥2,999
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定休日
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月曜日
飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/フレンチ、ワインバー
夜￥15,000～￥19,999
昼-
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定休日
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月曜日、日曜日
西武新宿、新宿西口、新宿三丁目/焼肉、ホルモン、日本料理
渋谷、明治神宮前、神泉/海鮮、居酒屋、日本料理
夜￥5,000～￥5,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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日曜日
立川北、立川、立川南/日本料理、居酒屋、海鮮
夜￥5,000～￥5,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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広尾、恵比寿/バル、ダイニングバー、オーガニック
夜￥5,000～￥5,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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月曜日、火曜日
笹塚、東北沢、代田橋/フレンチ
夜￥10,000～￥14,999
昼￥5,000～￥5,999
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
神保町、九段下、竹橋/イノベーティブ、イタリアン
夜￥20,000～￥29,999
昼-
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定休日
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月曜日、日曜日
新宿三丁目、新宿御苑前、新宿/焼き鳥、鳥料理
夜￥3,000～￥3,999
昼-
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定休日
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日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
三軒茶屋/イタリアン、ワインバー
夜￥15,000～￥19,999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
赤羽、赤羽岩淵、志茂/ラーメン
夜～￥999
昼～￥999
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
白金高輪、白金台、広尾/フレンチ
夜￥50,000～￥59,999
昼￥20,000～￥29,999
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定休日
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アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/アジア・エスニック、担々麺
夜￥3,000～￥3,999
昼～￥999
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定休日
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日曜日、祝日
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
#jfree #飯田橋 #神楽坂 ・麩、味噌 変わった旨味を感じたが、おしゃべりに夢中で何が入っていたのか聞き忘れた笑 ・蛍烏賊、百合根、紫蘇の春巻き 蛍烏賊と新玉葱のソース 旨味と甘味において、独特なホタルイカと繊細で優しい百合根が、春巻きとしてぎゅっと封じ込まれている満足感。春巻きの紫蘇の爽やかな香りのシャープさがバランスをとっている。そしてホタルイカと新玉葱のソースはより濃厚で鮮明な甘味と旨味。 とてもとてもとても美味しい。 ・妻地鶏の骨炭汁、炭火焼、ベルモット スペシャリテ。炭火焼そのものも肉質が良く気持ちいい弾力で、しっとりジューシー。そして炭火の香りがうつった鶏の旨味が濃縮されたスープ。ベルガモットがアクセントとして入ってるとのことだが言われないとわからないほどの絶妙なアクセント。ペアリングは日本酒とベルガモットのカクテルで、単体だとベルモットの香りがやや強い印象だったが、ペアリングとしていただくと斬新なだけでなく不思議と合う。 ・アオリイカ、春菊、コンテチーズのリゾット 米とイカ。和だ！笑 アオリイカの扱いがとても丁寧で非常に美味しい。コンテチーズは軽めのものが使われていてあくまで邪魔しないようにコクを生み出していた。春菊のソースがやや強い印象だった。 ペアリングの白のわずかなえぐみやねっとりとした中盤の味わいと終盤の甘味がぴったりだった。 ・フォアグラ、ピゼリ、ミント フォアグラの塩味がちょうどよく好み。 ピゼリというフレッシュグリーンピース、人生で初めてグリーンピースを美味しいと感じた嬉しい瞬間だった。 ピゼリやオリーブオイルの青みに、ミントの青い爽やかな香りが加わっていて良かった。ただ、フォアグラとピゼリどちらもしっかりと味わいはある食材だが、ミントの主張が少し強すぎるかも。 ペアリングは定番のデザートワイン、甘味も苦味もくどくないし好み。 ・甘鯛、菜の花 鱗焼きは見事な火入れ。 菜の花のソテーもソースも美味しい。 バターの香りもたまらない。 ・宮崎牛フィレ、ほうれん草 フィレの火入れはここ最近食べた中でもトップレベル、本当に美味しい。 ソースはほのなにトリュフを感じるクラシックなソース。うみゃい。 2品連続メインでバターをしっかり感じる仕立てだったので、最後重く感じた。 ・ほうじ茶、あんぽ柿 なんとも滑らかで香りの良いことか。あんぽ柿、大好き。 ・クレープ、苺 クレープをつかったミルクレープのようなクレームブリュレのような 皿と紹介されたがまさにそれ。ミルクコンフィチュールなども入っていたが、重たくないし満足感が◎ こういったわかりやすく絶対に美味しいデセールは本当に嬉しい。 ・チーズ饅頭 ・自家製パン めちゃめちゃ美味い！！！一瞬で二ついただいた。 コースを通じて アオリイカ、甘鯛、牛フィレと、どれも下準備から火入れまで、抜群のセンスをお持ちだった。 複雑すぎず食材の味そのものを大切にしている点や、食材の合わせ方、独創性も好み。 強いていうなら、個人的にはアクセントがやや強いなと思ったが、好みの範疇。 なんといってもコース15000円はこの物価高と神楽坂の立地では考えられないクオリティ。 他の季節も食べてみたいし、今後ますますおいしくなるような気がする。また行きたい。ごちそうさまでした