「ラーメン」で検索しました。
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小ラーメン つけ麺 しばらく昔の写真 この頃にはもう行列で、 学生が日夜を問わず並んでいた 何度か通ったが、まだ角の取れていない頃の店員さんが多かった思い出 しゃべると怒られる 確かに麺食いに来たんだから 話している暇はないだろうと思うのだけれど そういう人もいた ストイックに素早く食べて 旨味を腹一杯にするのが楽しいひととき そんな喜びのいっぱいの思い出 朝ラーのつもりで行くが、のらくらしている間に 9時すぎて着 並びなし 券売機の横のスケッチブックに 通常営業のみになりました と書いてポンとおいてあった 遅くきてよかった 汁無し蕎麦と生卵 トッピングは ニンニク マヨネーズ 並びはないが二つずつ空けて座るからか? 奥でまつよう言われる 券回収の後 程なく着席 昔、六角橋にあった頃行った事があったが 強気な塩対応に閉口し 秒で平らげて 退席したことも何度かあった だいぶ人当たりが良くなった感を感じる コールもわかりやすい説明 (前は手書きで読むの大変だった…) あちらは学生が多かったからか確かに行儀の悪い客も多かった いや、接客の優しさが断然違うんだ 優しいo(^▽^)o うまさ倍増、 生卵ダブルで、体すこやかダブル1リットル飲み干して チャラになってくれたよね? ごちそうさまでした 小ラーメン 豚入り 朝ラーメンもやっている 朝から熱いお店 移転してすっかり常連さんも固定している様子でもう長いが、相変わらずなんの店なのかよくわからず、外見で知らない人は、なんだなんだ何でこんなところに人が並んでいるんだ?と、道ゆく人が立ち止まるようなお店 ややくらい店内だが、カウンターでいただくラーメンは輝いており、ベーシックには中毒性が高い
2021/08訪問
3回
久しぶりの訪問 昔の仲間たちとカウンターに並んでいただいた。ここのスープの旨さは変わらずで、昔話にも花が咲いた。家系とは言わないのかな?とにかくうまいここのラーメンはみんな大好き。コロナのせいかな?テイクアウトもやっていたのでお土産購入 煮干しが効いたラーメン だけれど 週末の昼過ぎに来店 意外と待ちはなくすんなりとカウンターに この辺りは、ラーメン屋さんも多いが ここは、どにぼブームが来るより前から 煮干しを扱っている 極めて濃い感じの煮干しではなく ふんわりとした感じのスープが楽しめる
2023/06訪問
2回
小ラーメン 少なめ 安定の二郎 二郎の中でもこちらは比較的味がぶれず 毎回一緒の味だ ここの味が変わって感じる時は、体調が悪い時だと考える 今日は少なめ 相変わらずコールの確認の声はわかりづらいが 昔に比べたらだいぶ親切になったもんだ むかしは券握りしめて、ハラハラしながら待ったものだ ごちそうさま いつでも並ぶけれど回転よし こちらのお店も通い続けて んじゅう年? 昔は、とても怖い二郎系で有名でした コールのタイミングも雰囲気も いつ怒られるかとビクビクしながら緊張感して並んでいたものだ そんなことを思い出しながら ここに来るたび並ぶ 今ではとても人当たりの良い接客 昔を知っているから余計そう感じるだけかな? もやしの感じも、 ラーメンの味も変わらないのだけれど 来る客層も変わらないのだけれど そういえば、この店で女性に会ったことがないな? たまたまかな? 今日も変わらぬ味でした ニンニクましで ごちそうさま
2021/08訪問
2回
10:20 並び17接続 整理券24 3日目にして整理券方式が導入されていた 初日の流石に2時間越え待ちは辛かった、今日も雨だが、待ち人は減らず 整理券 確実に一時までに食べられる確保ということらしい、一時までに帰れば確実に食べられるので都列を離れる人も多いわけだ、帰り次第また並べば食べられるので そうだよね 7席であの回転では そして開店に20分前には今日の分は配り終わったらしい 明日からも開店1時間前には整理券配るとのこと 何人か消えていかれた そして、野ざらしで待つので 雨は元より、真横が喫煙所で並びながら吸う人も多い じっと横で煙に堪えるのがかなり辛い 市場だからか?囲いも何もないので煙を全部吸わされる 大雨も止み薄暗い中開店時間 七人ぐっと入るかと思いきや、開店から少しずつ 10分経っても初めのターン分の人数入っていない これ、ラーメン屋としてはやっていけるんだろうかな? 11:14 初めの人が出て行った この様子だと、着丼までの時間は解消するされたのだろう 11:36入店 水を取り席に向かうとすでにカウンターに握りが置かれている 座席に着くより先に、本日のネタの紹介 それはちょっとなー カウンターで寿司を喰うのは 自分の為に握ってくれているのを見るのが一味だ でも、あまり握り方は上手くないけど やはり、客が座る前に置かれるのは良い気がしない 先に寿司を食べながらラーメンを待つのはわかるけれど このセットで通常より¥1100らしい ハーフの麺にすると千円 この値段じゃ市場関係者狙いなら無いよね お暑い中待っていただいてと気遣いは嬉しいが カウンターにお水のお代わり置いて欲しい 皆さん食べている中汲みにいくのも嫌だけれど… 鮨1麺1のツーオペ 初日の慌て振りはない 鮨うまい 鮨わさびも醤油もなく米自体に味がつけたある様子 スープいけてる ごちそうさま プレオープン1日目 11時開店に合わせで雨の中行列 流石に開店10分前では遅かったか? 最後尾に連結 何と入店迄2時間待ち カウンター7で何故こんなに回転遅いのか? 寿司に1人とラーメン1人のツーオペ先にオーダー聞いているのに些かラーメンの着丼が遅い 桜木町の同店舗とは全く違ったラーメン そこを期待していくとしんどいかなぁ 熱々のスープと細麺の茹で時間は修行が足りない感じ お冷はセルフだが 寿司があるのでせめ水ではなく冷たいお茶くらいのサービスは欲しい 寿司の旨さが先に出る 営業時間帯を考えても場所柄難しいのかもしれないと 変な心配をしてしまう 推しメニューや期間ものでこれからも勝負をかけて欲しいと期待 ごちそうさま
2021/06訪問
2回
ささっと寄れる ラチ中の強い味方 乗り換えでも待ち合わせでも 利用する事が多い品川 そんな隙間時間にいただける美味しいラーメン 活気ある店員さんが多いお店 着丼も早くて便利 これ!と言って格段に美味しいわけでもないのですが 普段使いにはもっめこいのらーめんです 通りすがりのおやつに訪問 ラチ中はいつでも寄れる頼もしいヤツです しかも10周年記念の煮干しとんこつ黒というのが5月末までとの事で 新たな出会いを求めて 煮干しといってもニボニボな感じでもなく 一風堂の基本は損なわずマイルドな仕上がり 紅生姜よく合います ごちそうさま
2021/05訪問
2回
今日は塩つけ麺 グッと引き立ったつけ汁は 唯一無二 ここでしか味わえない味なのを感じる わんたんしょうゆらぁめん と 連食 食べ終わる頃には最後の一人で 着丼後 飯田さん厨房をさられていて ごちそうさま言えなかったのは残念 揺るぎない美味さ 念願の湯河原 よもや取れるとは思わない 予約システムに毎週混雑していますと断られながら半年 まさかの予約をゲットでき 涙流しながら電車でゴー 塩、そしてワンタン醤油のダブルオーダー 食べ終わるタイミングを見計らって2杯目を作ってくれます ゆったりとした店内で、次のお客さんを気にすることなく満喫 店主様がしっかり顔を合わせてくれて 心から ごちそうさまが伝えられました 美味しいものを美味しいと感じることができてしあわせ おばあちゃん、 お父さんお母さん ありがとう 本当にごちそうさま
2021/05訪問
2回
暑い日は 昆布水チャージャー! こんな暑い日は もうここのつけそばしか思いつかないと 朝から身を委ねる覚悟でランニングしながらこちらに いつも 昼時は避けてくるので 裏の屋根飛び出すまで並んでいたのは初めてだった 今日も 美男美女の皆様 待ち時間さえ癒される 11:50並び接続 12:20チケット購入 着丼も早く ああっ 満たされる いつもごちそうさま あれ? 今日は帰りがけ いつもありがとうございます って 言われなかった コンタクトで、ランニング姿でわからなかったのかな? 火曜日昼下がり そこそこの並び たまに火曜は休みなので ヒヤヒヤきてみた 鶏つけそば 100%気持ち良い いつもの接客 もっちりの鳥 昆布水チャージ 毎日食べてもうまい ごちそうさま
2021/06訪問
2回
オープン初日 一番乗りのポールポジションにて来店 開店祝いの花屋さんより先に来ていた 初営業とあり、慌ただしい様子だけれど まあ、オペレーションはそのうち慣れるだろう お水出すのも辿々しく忘れているあたりが初日らしいけれど、もう少し余裕持てるくらい練習しておいてもよかった感じ バックサポートがしっかりしているのか 味と品質には問題ない これからも、邁進してほしい 本日開店 1番乗り 開店40分前に到着 花屋より早いくらいだった 踏み台昇降して待つ 待っていると地元民チョロチョロ 看板見に 宣伝しときます 笑 開店直前にもう一人 かねてよりこくうまにしようと思っていたが 券売機 さらうま推しを見てブレた さらうまからさふつう 一人見守る人 そして ツーオペ 慣れない感じが初々しくて良い 明らかに慌てている 笑 色々目につくけれど 成長を期待 お冷のコップお願いして出してもらった これ開店時によくあるやつ 北海道のスープカレー的?な辛さ て甘みとコクが ご飯欲しいやつ かいてん25分で7人 インスタフォローがわたし含めて23人いたので もう少し混むかと思っていた ごちそうさま 今度は、もう少し慣れた頃に 白醤油試しに期待
2021/03訪問
2回
金曜日 12:16 16人目 接続 12:44 角まで来た 後ろはそれボド伸びず 近所のおばあさまらや地元の働き盛りさん 6人くらい 12:56 着席 海老ワンタンメン 大盛りで 店主様 開店当時より 落ち着いた感じ オペレーションも慣れた感じでしょうか 動きが柔らかくなりました そして以前より お洋服の粉の白が増しています 芳醇な味醂を感じるスープ ムッチムチのメン 前回、売り切れていた海老ワンタンに 初顔合わせ 美味い! 幸せ BGMは狂四郎 ごちそうさま ラーメン 火曜日13:15 13人に連結 13:44頃午前並び締切の合図だし 13:55入店オーダー 海老ワンタン売り切れ 14:00着丼 14:13準備中に札が変わる ピロピロ麺の食感はピカイチ 店主さんワンオペでも流石のスマートオペレーション 洗い物も片付いて滞る事なし! 2人で行きましたが1人ずつ空いたためバラバラで入店 後から連れが来て着席した後、二人組が退散したところ 店主さんが移りますか?と声をかけてくださいました 1人でお店を回しているのにお客さんよくみていてくれているんだなと感激 麺茹での時間がかかるから回転悪いのかな?と思いましたが、食べてみてなるほど、熱々のピロピロ麺は鬼早い蕎麦食いの私でも完食までに13分要しました お客さんの着丼からの滞在時間が長いようです
2021/04訪問
2回
オープンを待ち侘びて行ってきました。開店を待つ人がそのほかにも…一巡で3人入りました。私は辛いのが苦手。他の2人は赤と青をいただきました。それぞれ堪能…3人揃って麺が細いけどうんまいねぇ!と共感しながらいただきました。
2024/05訪問
1回
昼 14:40片づけ 客のいない店内に 終わっちゃいました? 14:30ラスオーなんで、と 間に合わず 夜に初めてきてみました 同じ店なのに ぐっと違った雰囲気 スタッフの方も違います 何度かいらしてますか? はい よるも? いいえ夜は初めてです と言うやりとりから 夜は、蕎麦前というのがあって 蕎麦はネギだけしか載っていませんとの事 何人か後から来るお客さんにも同じインフォメーション 本来はそばと酒を楽しむ店だが どうやらコロナの後 お酒が出せないので かなりしほ割り込んだメニューになっているものこと なるほど 蕎麦前と牡蠣の冷たいそばをオーダー 蕎麦前とは、4点盛りみたいな感じでチャーシュー、に卵も載っていました 蕎麦は やはり、どっしりとした牡蠣のセメント色 やはり 丿貫 夜も美味しかった 酒が欲しいのがわかります 残念 野毛も静かです ごちそうさま GW真ん中の平日 2時過ぎ 駐車時20人ほどに連結 香水の匂いが強い3人組の学生さん、店員さんに こういう時なのでお静かにと、言われていましたが すぐに弾むおしゃべり、駐車場の待ちマナーも大切ですよ 完璧なオペレーションのおかげか、最近並びは多くても回転が速くなったように感じます なので安心して待ちます 14:29着席 程なく着丼 ワタリガニソバ もう、カニでしかない 全身が 大海原の深いところを波に揉まれているカニになった気分だ 今日もごちそうさま すいようび 12:26ちゃく 駐車時ざっと9人連結 45 角まで到着 すぐ入店、すぐ着丼 無駄のないオペレーション 無駄のない味 ガンズアンドローゼスのウェルカムトゥザジャングル を聴きながらすすり上げる BGMがまた素敵 ごちそうさま 煮干しそば 13時着、駐車場の並び接続 今日はあまり並んでいない ここの煮干しは神奈川県内でも最強 最近 ドニボをやる店も増えてきておるけれど 煮干し感が強くなれば良いってもんじゃなくて きちんと整った上で、美味しく煮干しが食べられるというのが大切 セメントだけをうたうお店も増えて悲しい トータルバランスも絶妙 丿貫 クセになる味