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もり(並)を十割そばで。あと、親子丼(小)。 おそばは、そばの香りを感じることができ、コシのあるしっかりとした印象。のどごしで楽しめる感じかな。塩よりはお汁の方が合いそうな味わい。 ただ、このお汁がわりとしょっぱい。あとあと、のどがからからだったわ。あまりお汁を入れ過ぎないようにしましょう。 親子丼は、贅沢な卵丼という印象。出汁が効いており良い感じの旨味があり、ほどよい半熟加減でずるっと口にかきこんでしまう。
2022/02訪問
1回
サバの塩焼き定食。 サバ南蛮とお新香は取り放題。サバ南蛮はピリ辛で、これだけでご飯が進む。 サバの塩焼きは小さめのサバのハーフなので、程よい大きさ。脂もしっかり乗っていて、美味しい。 胡麻サバは、一切れがけっこう肉厚なので、サバの味がしっかり伝わる。しかもけっこうな量。タレはやや塩っぱ目なので、ご飯が進みます。 ご飯と味噌汁がおかわり自由なことに加え、締めはお茶漬けにもできるというから、サービス満点!お茶漬けは、ご飯だけでも良いし、胡麻サバ丼にかけても良いしで、最後までサバを楽しめる。
2021/11訪問
1回
胡麻サバ定食に、ミニ胡麻タイを追加。 サバは薄めで、ほんのりサバの味わい。漬けタレも塩っぱすぎず、やや臭みを感じるけどクセがないので食べやすい。 胡麻タイもほんのりながらしっかりとタイの味わい。甘塩っぱくて、こちらの方が好きかも。 胡麻系は味付けが塩っぱすぎず食べやすくて美味しいのだが、漬けの胡麻かけという印象。ミニはジャストサイズなのでお酒のお供には最高な気がする。ただ、ミニで追加はともかく、あえてこのお店で胡麻シリーズを頼まなくても良いかなと感じます。フライ系の方が美味しそう。
2021/11訪問
1回
うな重、骨せんべいに生ビール。 うな重は、うなぎとご飯が別々に登場。タレも別皿。うなぎに限らず魚介類は個体差が大きいから一概には言えないが、私が食べたうなぎは皮が固い印象。パリッとした固さでなく、ネトっとした固さでゴムみたいな印象。味は美味しいけのだけど、身はプリッとした感じ。外はパリッと、中はフワッとジューシーなのが好きなので、ここのうなぎは好みではないかな。 タレは別皿でつけるので、ほどよい濃さになる。うなぎの味を楽しめるようによくできてます。 山椒がとても風味が良く、かと言って後にも残らず、これはお気に入り。 骨せんべいは、見た目がちょっとグロいのだが、これは美味しい。酒のつまみにちょうど良い。 景色も建物も良く、接客も丁寧。ただ、丁寧なのと気が利くのは別だよね。この雰囲気のお店なら、気を利かせて欲しい。 日本一とのコメントが多くて期待が大きかった分、ちょっといろいろ残念。個人的には、日本一なら浅草、九州一なら鹿児島のお店を選びたい。
2022/02訪問
1回
めんたい重上で追加分は焼きに、トッピングで温玉。 このご時世でお酒の注文ができず。 ご飯は大中250g小150gで選べるが、明太子2本はさすがに小はキツそうなので中で。 焼きは中がほんのり生だけど、けっこう熱が通っており、炙りではなく本当に焼き、そして生より辛い。 個人的には、圧倒的に生派、めちゃくちゃ美味しかったがちょっとしょっぱいし、さすがに2本は飽きがくる。 余計にビールがないのが惜しまれるw