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2022/03訪問
1回
テレビでやっていたのをたまたま観て、検索。 予約が取れそうなので、と訪問しました。 ・外観 周囲は畑で、ポツンと古民家風の建物が建っています。 車で来るしかなく、道路からの侵入もかなりひっそりと、雰囲気は隠れ家レストラン。 ここまでは良 ・料理 もともとJALがやっていることは知っており、メニューも事前に見たが、品数は少ない。 私はすき焼き膳。相方はカレー。 すき焼き膳 メニューに写真があるが、実物も見ての通り、膳とは遠く、丼。 また、すき焼きとは程遠く、しょうみ茹で肉の餡掛け丼。 肉質は良いのかも知れないが、厚目のお肉は脂が少なく、加熱で逆に固くすら感じる。 これなら、普通にフライパンで焼いた方が風味が良いと思ってしまった。 味噌汁は赤出汁系ではあるが、何とも言えぬ薄さ、かといって出汁が効いているでもなく。 カレー まんまJALのカレー。お肉は足してるのかな？ でも、そのお肉は脂身が多く、微妙。 付け合わせのローストオニオンも、中途半端な火の入れ方でそれだけで食べさせたいのか、それともカレーに後乗せさせたいのか、わからない。 スープもすき焼き膳の赤出汁同様、コンソメ出汁が弱く、でも具が主張するでもなく、貧弱に纏まっている。 強いて良い点を言うなら、スタッフの人数は多く、CAさんの格好の女性がサーブしている、程度で、特段スタッフの気配りが良いわけではない。 総じて、かなりガッカリなお店。 話の種に1度は。2度目はない。 これなら目と鼻の先の日航ホテルで食べた方が絶対によい。
2022/03訪問
1回
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たまたま直前に2組、いや3組のお客様が入店しオーダーしたようで、お料理はちょっと時間がかかってしまいました。 が、中身が良かった！ ピザは薄目の生地なのに、もっちり、でも焼きはしっかり。 久しぶり、美味しいピザでした。 さらに、パスタが素晴らしかった。 ホントに茹で加減バッチリなアルデンテで、お味もハッキリでもスッキリ。塩加減も抜群！ こちら方面来たら、また寄りたい素晴らしお店でした。 外でも食べられるようで、お天気よければ気持ち良さそう。 次回は、お天気の日に、外でのんびりとランチ出来たら最高の休日やなぁ