検索条件が指定されていません。
1~20 件を表示 / 全 32 件
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
2024/01訪問
1回
1回
1回
煮干し系ではトップレベルに好きなお店。 煮干しの強い香りと、鶏白湯のようなコッテリ・濃い味ほスープ。 麺は細めでよく味が絡みつく。プツッとなるような硬さもあり、食べ応えも良い そこにそれだけでもメインディッシュなるような肉がめちゃくちゃ贅沢で美味しい。 あえ玉、というのもよく作られている。 最初は高い替え玉という認識だったが、事前の味付けが抜群。スープにつけなくてもイケるので、2種類目のラーメンを食べてる気分。 個人的には、①あえ玉を混ぜてそのまま食べる、②ちょっとだけあえ玉をスープにつける(ただし、あえ玉のタレを洗い流さないように)の順番で食べると楽しめると思った。 総じて大満足(味・麺・雰囲気・サービス)で、価格はやや高いが、この幸福が得られるのであれば十分高いコスパだと感じる。 やや高級なのでご褒美に。
2023/06訪問
1回
1回
1回
1回
生地をフォークとナイフで切って食べるタイプ。
2019/01訪問
1回
1回
1回
ややキタナシュランだが、味はそこそこ美味い
2023/04訪問
1回
夕方ころ16:00-18:00くらいだと並ばずに入れるのでオススメ。