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西八王子で気になっていた立食い蕎麦『じんそば』へ 蕎麦は蕎麦粉の割合で味が変わるので『天ぷらうどん』を注文。 天ぷらカリカリ度合いが絶妙!野菜の味はちゃんとする。 つゆは味濃い目で少し甘いかな?自分は残したがそば湯有れば飲んでたね( ̄▽ ̄;) コスパが良いお店でお勧めです。
2019/10訪問
1回
荻窪界隈どころか全国的に有名?みたいです。 年1位だけど、荻窪まで足を運ぶ意味のあるお店だと思います。 行く時は事前予約を忘れずに! 行って来ましたキタナシュラン『もみぢ』 実は2回目、去年行ったがスッポン刺身はコースじゃないと食べられない事が判明( ̄▽ ̄;) 今回はスッポンコースを予約 スッポンコースと言ってもスッポンの血日本酒割りから始まりフグの刺身、唐揚げが付いて来ます フグの唐揚げ絶品!骨付近の肉はコラーゲン?が豊富で激ウマ!! あん肝、鴨ロースと続いてスッポン鍋、かき回して見るとなめこ・豆腐・ネギ・スッポンの甲羅・腹・首・手足が入ってます。 味は生姜が強い感じ、もしかしたらスッポンの匂い消しなのかな?この時点でもう満腹でした( ̄▽ ̄;) 店主に『スープは鍋底から1センチ残して』と言われ雑炊へ突入、雑炊美味しかったです。 お椀で山盛り二杯食べ腹がはち切れそう (; ̄ェ ̄) 4人で行き生ビール8杯、フグひれ酒、芋ロック2杯だったかな合計14000円弱、激安! 電車賃含めても地元で呑むより割安。 定期的に行き常連さんとも仲良くなりたいお店です。
2020/01訪問
2回
チベット料理が食べれるお店『ウッチュム テイスト オブ チベット』へ初訪です。 選んだのは『モモセット』 モモは小籠包の様だが、皮が小籠包より少し厚く、餡は肉がメインだが癖は有りません。 塩で下味が付いているので、調味料無しでも食べれます。 小さな急須の様な物に入った調味料は何なのか聞くの忘れましたが、トロミを帯びた醤油?みたいな??後はラー油の様なのかな?辛い調味料が用意されます。 バター茶初めて飲みましたが、スープ感覚で結構気に入りました。 店内には、チベットのお皿や置物が飾ってあり異国のレストランに来た気分でした。 本場チベットの家庭料理が味わえるお店だと思います。 他のメニューも食べに行きたくなりました。
2023/05訪問
1回
青梅方面からの帰りにお昼お蕎麦を食べようという事で塩船観音寺近くのお店へ行ったら満席、少し待つ事になると言われ諦め( ̄▽ ̄;) 前から気になっていた『月与の童屋』へ 駐車場に車を停め、店内への入口は?道路に面した方に入口は無く駐車場の奥に暖簾が、暖簾をくぐり道なりに進むと店内への引戸が有ります。 店内はそんなに広く無いが古民家?、小綺麗でテーブル席とカウンター席、座敷が有り壁には猫の絵。 蕎麦とうどんが有るが『とろろ蕎麦』を注文。 蕎麦を食べてみるとコシが有りかなり美味しい! 蕎麦つゆに半分付けすする、つゆは濃い目で少し甘さが有り蕎麦との相性もGOOD。 やっぱり蕎麦の美味しさはざる系が1番分かるかな。 また伺いたいお店です。
2019/09訪問
1回
台風の影響も無くなり午後から晴天☀️ 気温も上がりつけ麺を食べに西八王子の『弥栄』へ西八王子の『弥栄』へ 券売機に食べたかった『限定昆布水つけ麺』が、すかさず"ポチ" 具と麺、つけダレが別々に出されます。 麺はツルツル&パツパツ、つけダレは玉ねぎの荒いみじん切りが入っていて味は少し酢の味がするが甘さも有り自分的には嫌では有りません。 麺は昆布水が掛けて有る感じですが、麺だけ食べても昆布感は?具は魚粉?がかかった海苔、メンマ、白髪ねぎ、チャーシュー交互につけダレに入れ味を楽しみました。 弥栄さんは八王子で美味しいお店なのでハズレは有りません。 元々、楢原の『みんみん』出身だと確信してます。
2019/08訪問
1回
久しぶりに立川グランデュオ内に有る『陳建一麻婆豆腐店』へ 昔食べた時、刺激的な辛さが印象的でしたが今は抑えられてる感じ。 テーブルに中国四川から取り寄せてる花山椒、青山椒が置いて有るので好みの香辛に調整できます。 自分は花山椒の痺れが好きなので三回に分け掛けてみました。 麻婆豆腐店としては美味しいと思う、スタッフの対応も変わらず良いと思います。 美味しい麻婆豆腐を食べたい方お勧めです。
2019/07訪問
1回
無化調らーめんの美味しいお店 久しぶりに『にじいろ』へ 最近人気が出て来たのか列が出来てました。 冷やしらーめんが食べたかったが、券売機に有りませんでした。 まだ食べた事の無い塩らーめんを購入。 スープは無化調らしく優しい味ですがダシが効いて激ウマ!醤油らーめんよりもスープの美味しさが良く分かると思います。 自分の中では八王子で塩らーめんなら『にじいろ』か『熊八』ですね。 酷暑が続き冷やしらーめんが食べたくなり『にじいろ』さんへ 普通の冷やしらーめんを食べようと券売機を見たら、おっ!?冷やしにじいろブラックらーめんが!!チャーシュー丼も一緒に購入。 にじいろブラックのチャーシューとは違い炙ってあります。 チャーシュー丼はメンマが割いてあり甘めの味付けだがチャーシューが美味しい! この夏お勧めです 無化調ラーメン店『にじいろ』 かなり美味しいお店と思います。 無化調ラーメンは『もつけ』が有名ですがにじいろも負けてません 今回は限定のにじいろブラックを注文。 初めから掛けてある胡椒が辛いが塩っぱさは然程でもない。 通常メニューの醤油、塩も美味しいが、夏季限定の冷やしラーメンが自分好みです。 八王子の無化調ラーメン店で五本の指に入るお店だと思います。
2019/09訪問
3回
八王子総合卸売市場内に有るお寿司屋さん『市場寿司たか』 ここのお店は名物豪海丼がコスパ的におススメ。 市場直結なのでネタが新鮮、甘エビ、ホタテ、マグロ、イカ、タコ等の海鮮に卵焼きが乗って600円!ご馳走様でした。 以前は市場が開いてる早朝から営業していたので市場にいくと朝食で食べていました。
2019/05訪問
1回
平日のお昼時、7人程度の行列だったので最後尾へ 約20分位で入店、大らーめんを味薄めで注文 その他麺の硬さ、ネギ増しを好みで選べます。 大らーめんで650円、コスパ良く八王子を代表するらーめん店だと思います。 GWは3日まで営業しているタンタンへ 休日だしめちゃ混みの大行列なら諦めようと決め出発。 意外や意外5人位しか並んで無いので速攻近くのコインPへ ラーメン特大をネギ増し(無料)で注文。 麺の硬さ、スープの濃さをお好みで受けてくれます。 今は娘さん?がメインで作っていますが、味はきちんと引き継がれているようで、相変わらず激ウマ、平日の11時〜14時半までしか営業していないのでなかなか行けませが、有休使ってでも食べに行く価値有りだと思います。( ̄▽ ̄;) 八王子らーめん何処のお店が美味しい?と聞かれたら真っ先に『タンタン』と答える位、八王子の推し麺です。
2020/01訪問
3回
GW前に仕事仲間と一緒に『焼肉 るぱん』へ お店は京王八王子駅を出て右に50m位の所に有ります。 お店は地下に有り階段が急なので気をつけましょう。 料理は宴会盛合せで予約、肉が運ばれ歓喜! 牛タンが厚い、そして柔らか、上ロースも美味しい。ここのお肉は焼き過ぎ注意! その他に、ハラミ、ミノ、レバー、若鳥、トントロ、海老、イカ、野菜盛合せ。 皆んなお腹一杯、宴会盛合せ+飲み放題付きで5,076円(ワインは別)コスパ最高です。 閉店までいましたが、店主は「物騒な世の中だから」と言いアルバイトの方を家まで送ってあげてました。←皆んなで拍手 笑顔で店を後にしました。
2019/04訪問
1回
値段以上の美味しいお寿司 いつも『ランチ握り大』なので、今日は『ちらし大』を注文。 店主から、ちらしの大はご飯が大盛りと言う説明が有りました。 海鮮はマグロ、タコ、エビ、青物、白身。 椎茸の煮物、酢レンコン?、きゅうり、卵焼き、かまぼこ。 ガリにキュウリの漬物、桜でんぶ、もちろん味噌汁も付いてきて量的に大でちょうど良い位でした。 ちらしも美味しかったですが、やはり握りがおススメです お寿司が無性に食べたくなり、八王子の『鮨八』さんへ ランチ時だったのでカウンターは諦め入店したが先客無し。 カウンターに通され生ビールと握り大を注文。 ガリとキュウリの漬物をつまみに生ビールで喉を潤しているとまぐろの握りが置かれ、すかさずネタに少しの醤油を付け口に放り込む。 やっぱ握りたてはシャリがほんのり温かくネタの味を際立たせる感じがする。 シャリの味、握り加減もちょうど良く口の中でほぐれ最高に美味しい。 握り10貫、巻物6個、味噌汁付いて1100円です。 今度はちらし寿司を食べてみようかな。 無性にお寿司が食べたくなり、出掛けついでに『鮨八』さんへ 昼時も終わりだったのでお店は自分一人。 早速カウンターに座りランチ握り大と生ビールを注文。 店主の丁寧な仕事ぶりを見ながらビールをいただだいていると握りが流れる様に出来てきます。 シャリのふんわり感、ネタの大きさがちょうど良く本当に美味しいです。 2回目の訪問、今回は常連さんがカウンターにいたので小上がりにお邪魔しました。 カウンターの方が一席空いていたので勧められたが、未だ未だ常連さんと並んで食べるにはヒヨっ子です。 握りランチ大とビールを注文 お通しは甘めのガリときゅうりの漬物、ビールに合います。 しばらくして握りが出され、カウンターで食べるのとは違い全て揃った状態です。 前回正月明けだったからなのか、今回の方がネタが新鮮で美味しかった その内常連になれるかな( ̄▽ ̄;) 昔から有るこじんまりした店、ランチ握り(大)1100円と安さに惹かれて入店。 先客が居なかったが、直ぐに常連さん3名来店、やはり握り(大)を注文してました。 カウンター4席、小上がり3卓だったかな。 握り10貫、巻物6個、味噌汁付きでこの値段。 カウンターに座りご主人が握った先から出してくれます。 ネタケース越しにご主人の仕事を見ながらの待ち時間もいいもんです。 シャリの大きさも丁度良く美味しく頂きました。
2019/08訪問
5回
ベーコンがお気に入り。塊りを機械でスライスしてくれ、昔ながらの少し厚みのあるベーコンです。 ベーコンから出る脂が多いので、フライパンに油はひかずにそのまま焼き、出た脂で目玉焼きをこれがシンプルに美味しいです。 コンビーフも美味しいですが、色んなソーセージが有るので色々試したいと思います。 西八王子は良く行くが、あまり気にしてなかったのでこんなお店が有る事を初めて知り早速行きました。 電車で有れば南口に出て歩いて5分弱、車は駐車場が無いので近くのコインパーキングを利用して下さい。 店内はガラスケースの中に数種のソーセージ、ハム、チャーシューなどが並んでいます。 粗挽きソーセージ、フィンガーサラミ、鳥レバーの燻製を選び、早速家飲み 鳥レバーが美味しかった!次は違うソーセージを買ってみよう
2019/12訪問
2回
病院からの帰り道、医者から有酸素運動をしなさいとら言われ西八王子まで歩く途中、昔良く買いに行った甘納豆を思い出し『みツ橋』へ このお店は裏路地に有るので車で行く場合は近くのパーキングを利用する事をお勧めします。 お店は奥まった所に小さく存在、まさに八王子のかくれた味です。 八王子の味と言っても特にこれと言った特異な味では無く、全国的にみて美味しい味だと思います。 分量は100g、200g、300gのいずれかを選びます。 今日は白花豆と大納言金時を各200g自宅のお土産として買いました。