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2023/05訪問
1回
うどんの名店 3回目の訪問です。 初回はちょい寒の中、うどんの美味しさを堪能しようと思い【生醤油天・熱盛り】を注文。 温かいうどんだがコシが有り美味しい。天麩羅もサクサクとはいかないが美味しかった。 2回目、5月のうどんである【山かけ月見うどん・冷や盛り】を注文。 筍の天麩羅が春っぽく美味しい。出汁が混ざったトロロがうどんに合います。 3回目、【カレーうどん・冷や熱】を注文。 うどんが冷たく、カレーが温かいので食べやすい。カレーを絡めて美味しくいただきました。 お蕎麦屋さんのカレー結構好きです。
2021/05訪問
1回
30年位前、多摩センターに美味しいラーメン店が有ると聞き行ったのが『西海』でした。 その後、高尾店が出来て20年位になるのかな? 昔から琵琶茶でした。 久しぶりに行きアゴ出汁ラーメンを味わって来ました。 美味しいですね
2020/03訪問
1回
平日のお昼時、7人程度の行列だったので最後尾へ 約20分位で入店、大らーめんを味薄めで注文 その他麺の硬さ、ネギ増しを好みで選べます。 大らーめんで650円、コスパ良く八王子を代表するらーめん店だと思います。 GWは3日まで営業しているタンタンへ 休日だしめちゃ混みの大行列なら諦めようと決め出発。 意外や意外5人位しか並んで無いので速攻近くのコインPへ ラーメン特大をネギ増し(無料)で注文。 麺の硬さ、スープの濃さをお好みで受けてくれます。 今は娘さん?がメインで作っていますが、味はきちんと引き継がれているようで、相変わらず激ウマ、平日の11時〜14時半までしか営業していないのでなかなか行けませが、有休使ってでも食べに行く価値有りだと思います。( ̄▽ ̄;) 八王子らーめん何処のお店が美味しい?と聞かれたら真っ先に『タンタン』と答える位、八王子の推し麺です。
2020/01訪問
3回
荻窪界隈どころか全国的に有名?みたいです。 年1位だけど、荻窪まで足を運ぶ意味のあるお店だと思います。 行く時は事前予約を忘れずに! 行って来ましたキタナシュラン『もみぢ』 実は2回目、去年行ったがスッポン刺身はコースじゃないと食べられない事が判明( ̄▽ ̄;) 今回はスッポンコースを予約 スッポンコースと言ってもスッポンの血日本酒割りから始まりフグの刺身、唐揚げが付いて来ます フグの唐揚げ絶品!骨付近の肉はコラーゲン?が豊富で激ウマ!! あん肝、鴨ロースと続いてスッポン鍋、かき回して見るとなめこ・豆腐・ネギ・スッポンの甲羅・腹・首・手足が入ってます。 味は生姜が強い感じ、もしかしたらスッポンの匂い消しなのかな?この時点でもう満腹でした( ̄▽ ̄;) 店主に『スープは鍋底から1センチ残して』と言われ雑炊へ突入、雑炊美味しかったです。 お椀で山盛り二杯食べ腹がはち切れそう (; ̄ェ ̄) 4人で行き生ビール8杯、フグひれ酒、芋ロック2杯だったかな合計14000円弱、激安! 電車賃含めても地元で呑むより割安。 定期的に行き常連さんとも仲良くなりたいお店です。
2020/01訪問
2回
仲間内の忘年会で使わせてもらいました。 スッポンコースにしようかとも思いましたが、好みの問題が有るので席だけ予約で掘りごたつを指定。 イカの姿造り、フグの唐揚げ、たら鍋を注文。 イカの姿造りは生きているヤリイカを捌いているので身が透明で甘くて美味しい。 エンペラー部は少し歯応えがあり、ゲソは焼きか唐揚げのどちらかにしてもらえます。 フグの唐揚げはトラフグ、小さめだがレモンを搾っていただくと肉を食べているかの様な食感だがフグの旨味がジュワッと出て来て激ウマ! たら鍋は味噌仕立てで白子も入っており身体が温まります。最後に雑炊セットを注文しお腹いっぱい。 いい忘年会になりました。
2019/12訪問
1回
ベーコンがお気に入り。塊りを機械でスライスしてくれ、昔ながらの少し厚みのあるベーコンです。 ベーコンから出る脂が多いので、フライパンに油はひかずにそのまま焼き、出た脂で目玉焼きをこれがシンプルに美味しいです。 コンビーフも美味しいですが、色んなソーセージが有るので色々試したいと思います。 西八王子は良く行くが、あまり気にしてなかったのでこんなお店が有る事を初めて知り早速行きました。 電車で有れば南口に出て歩いて5分弱、車は駐車場が無いので近くのコインパーキングを利用して下さい。 店内はガラスケースの中に数種のソーセージ、ハム、チャーシューなどが並んでいます。 粗挽きソーセージ、フィンガーサラミ、鳥レバーの燻製を選び、早速家飲み 鳥レバーが美味しかった!次は違うソーセージを買ってみよう
2019/12訪問
2回
食べてみたかった『いつ樹』へ 人気店なので昼時を外して訪問。 駐車場は広くらーめん 屋らしからぬ建物、入口を入ると左手に券売機、初訪なので『いつ樹』の看板メニューである鯛塩らーめんを購入。 店内は意外と綺麗でカウンターとテーブル席が有り、右手の扉の奥で製麺してるのかな? しばらくして鯛塩らーめん着丼 スープは鯛の出汁が強く出ているが臭み無く美味しい!自分にはちょと塩分が強いかな( ̄▽ ̄;) 麺は平たい手打ちで縮れた麺、啜るとスープが程よく絡みいい感じです。 つけ麺も有名らしいので次回食べてみようと思う。
2019/11訪問
1回
ジャージャー麺食べたくなり『香港飯店』へ 韓国のジャージャー麺は辛く無いのでお子様でも大丈夫、メニューには辛いのも有りますが・・・ 他にチャンポン、酢豚を注文。 チャンポンはピリ辛で美味しい。韓国のチャンポンは辛いのが普通との事。 酢豚も餡に絡めて有るのでは無く、表面にかけて有る感じ。 美味しく頂きました
2019/11訪問
1回
西八王子で気になっていた立食い蕎麦『じんそば』へ 蕎麦は蕎麦粉の割合で味が変わるので『天ぷらうどん』を注文。 天ぷらカリカリ度合いが絶妙!野菜の味はちゃんとする。 つゆは味濃い目で少し甘いかな?自分は残したがそば湯有れば飲んでたね( ̄▽ ̄;) コスパが良いお店でお勧めです。
2019/10訪問
1回
鶏つけそば・味玉 麺の量は並、中、大どれにするか聞かれ、もちろん大、麺は昆布水に絡めてあります。 鶏のみの出汁だからなのかつけダレの味が単調に思える。 やはりメンマが美味しい。 味玉は普通、最後にスープ割りをしてもらい完食。 どちらか言うと鶏つけそばより鶏びあんそばの方が好みでした。 聖蹟桜ヶ丘の『みやみや』気になっていましたが、八王子に2号店が出来たので行って来ました。 こじんまりしたお店で券売機スタイル、奥に4人がけのテーブル、6人掛けのカウンターが有ります。 券売機で『鶏びあん醤油』を購入 スープは無化調らしく優しい味だがコクが有り美味しい、具はメンマ、海苔、チャーシューは豚と鶏が一枚づつ入ってます。 鶏チャーシューが柔らかくて美味しい、意外だったのはメンマ、味があって凄く美味しかったです。 八王子にまた美味しいらーめん屋さんが出来ました。
2019/10訪問
2回
チベット料理が食べれるお店『ウッチュム テイスト オブ チベット』へ初訪です。 選んだのは『モモセット』 モモは小籠包の様だが、皮が小籠包より少し厚く、餡は肉がメインだが癖は有りません。 塩で下味が付いているので、調味料無しでも食べれます。 小さな急須の様な物に入った調味料は何なのか聞くの忘れましたが、トロミを帯びた醤油?みたいな??後はラー油の様なのかな?辛い調味料が用意されます。 バター茶初めて飲みましたが、スープ感覚で結構気に入りました。 店内には、チベットのお皿や置物が飾ってあり異国のレストランに来た気分でした。 本場チベットの家庭料理が味わえるお店だと思います。 他のメニューも食べに行きたくなりました。