「日本料理」で検索しました。
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仲間内の忘年会で使わせてもらいました。 スッポンコースにしようかとも思いましたが、好みの問題が有るので席だけ予約で掘りごたつを指定。 イカの姿造り、フグの唐揚げ、たら鍋を注文。 イカの姿造りは生きているヤリイカを捌いているので身が透明で甘くて美味しい。 エンペラー部は少し歯応えがあり、ゲソは焼きか唐揚げのどちらかにしてもらえます。 フグの唐揚げはトラフグ、小さめだがレモンを搾っていただくと肉を食べているかの様な食感だがフグの旨味がジュワッと出て来て激ウマ! たら鍋は味噌仕立てで白子も入っており身体が温まります。最後に雑炊セットを注文しお腹いっぱい。 いい忘年会になりました。
2019/12訪問
1回
八王子と言えば『焼き鳥金太郎』です。 仕事仲間を誘って八王子南口の金太郎へ! 焼き鳥盛り合わせを注文、近隣の店と比べ値段の割には焼き鳥大きめ、味もGOOD。 焼き鳥の他にお刺身、揚げ物も有るので飽きは来ないと思います。 いつもは家呑み用に西八王子南口の金太郎を利用しています。
2019/04訪問
1回
美味しい和食 気になっていたお店でしたが、八王子から徒歩で帰る途中、ランチの看板が出ていたので初訪。 日替りランチ(刺身と唐揚げ)850円を注文。 小じんまりとした古くからやってそうなお店で、カウンター5席位、テーブル3卓だったかな?女将さんが接客、息子さんが調理しています。 日替りランチは、刺身と唐揚げ、煮物、お新香、なめこの味噌汁が付いており、どれも美味しい!特に味噌汁は体に優しい味になってます。さすが個人経営の和食店です。 ご馳走様でした。