katsu0827jpさんの行った（口コミ）お店一覧

／ 【黒毛和牛のもつにらぁ、締め飯 @ Homemade Ramen麦苗(大森)】 先日、大島さんがストーリーでこちらの同行者を募集してたんで、応募して記帳してもらい久しぶりに訪問 ちょうどタイミング良く「もつにらぁ」を提供してたんで、こちらをポチり 今年もプルプルのもつから、徐々に脂が溶けだし円やかで濃厚な旨みが出てきて美味い 鷹の爪と胡椒が味を締めてくれて麺を美味しく完食後は、少し残しておいたもつやニラを締め飯に入れて、こちらもズルズルっと完食 今年もこちらの絶品を頂けて大満足だし、朝早くから記帳してくれた大島さんに感謝です‍♂️ ✄──────────────────────────────⁡ ⁡ #大森 #大森グルメ #京浜東北線グルメ #homemaderamen麦苗 #黒毛和牛のもつにらぁ #もつにらぁ #限定ラーメン #ミシュランガイド #食べログ2022bronze #食べログ百名店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【特上醤油つけめん @ Japanese Ramen 五感(池袋)】 前回塩らぁめんを頂き美味しかったんで、今回は醤油にしようと再訪問 記帳制になってたんで、記帳開始の約1時間前に到着するも約20人以上の並びが出来ててそのまま接続。3ターン目の回で無事記帳を済ませて時間を潰して入店 券売機を見ると、以前は無かったつけめんがあったんでポチり 少し待って出てきた1杯は、丸鶏や豚の動物系に数種類の貝を合わせたという出汁に、5種類の醤油をブレンドした円やかなカエシが合わさっており、とてもバランスのとれたトゲのない味わいで美味い‼️ 綺麗に整えられた平打ち麺もとても相性も良く、トッピングのワンタンやチャーシューも✨ 途中で柚子胡椒を入れて味変も楽しみつつ完飲完食 以前よりも更にブラッシュアップされた感じがあって、並びもキツイけど、それ以上にどこまで進化を続けるのか楽しみでしかない ⁡ ✄───────────────────────────── ⁡ #池袋 #池袋グルメ #山手線グルメ #japaneseramen五感 #五感 #特上醤油つけめん #限定つけめん #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【醤油そば(手もみ麺) @ 饗 くろ㐂(秋葉原)】 ほたて日和を出た後、ずっと行きたかったこちらにお恥ずかしながら初訪問 こちらも14時前でもまあまあ並んでて、約40分ほどで入店 着丼した瞬間、醤油の良い香りが鼻を突き抜けていき、スープを啜ると思ったよりも円やかで美味い 手もみ麺もかなりモチモチで食べ応えあって美味しく完飲完食 催事などでは食べたことあったけど、お店は初めてでようやく行けて大満足 ✄──────────────────────────────⁡ ⁡ #秋葉原 #秋葉原グルメ #浅草橋グルメ #山手線グルメ #総武線グルメ #饗くろ㐂 #くろ㐂 #醤油そば #醤油ラーメン #食べログ百名店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【冷やしらぁ麺、味玉(クーポン)、お茶漬けセット @ 麺屋さくら井(三鷹)】 今年も夏の風物詩を頂きに、仕事帰りに訪問 到着すると大量の外待ちが出来てて、接続すると、ちょうど隣の地区連合会の前に並ぶことになり、中にいた方々が「今日は隣のラーメン屋さん並び凄いわね」と話し込んでました そんなこんなで暫く待って入店し、櫻井店主と話してるうちに着丼 今年も煮干しのパンチが良く効いたシャバ系のスープで、説明不要の美味さ 今年はお茶漬けセットまでしっかりと頂き美味しく完飲完食 気さくな櫻井店主だけど、ラーメンの味はどれも折り紙付きの美味さで、いつも通り大満足 ──────────────────────────────⁡ ⁡ #三鷹 #三鷹グルメ #中央線グルメ #麺屋さくら井 #味玉冷やしらぁ麺 #冷やしラーメン #お茶漬け #食べログ百名店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【帆立の昆布水つけ麺 白【塩】 @ Tokyo Style Noodle ほたて日和(秋葉原)】 2022年12月11日オープン 色んな方のpostや口コミを見て、気になってたこちらに初訪問 オープンの30分前に到着するも、20名以上の待ちでヤバいなと思いつつ並び、結局オープンしてから1時間半程待って入店‍♂️ 帆立の美味さを存分に味わいたいんで、白の食券をポチり しばらく待って、店員さんの丁寧な説明と共に出てきた1杯は、特製かと思うくらい豪華な見た目‼⁡ ⁡ 説明通り、まず帆立のカルパッチョを頂くと口の中で帆立の旨味がジューシーに広がって美味い 更に麺を頂くと、このまま全部完食できるくらい濃厚な昆布水で思わず半分くらいそのまま食べてもうた こりゃヤバいと塩やつけ汁にも付けて食べたり、トリュフオイルも掛けてみたけど、どれも美味しく完食⁡ ⁡ スープ割りもこの日は2月だったんでシジミや牡蠣、アゴを使った出汁との事で出汁だけで飲んでみたら、これだけでもゴクゴクイケます‍♂️ つけ汁にも入れてこちらも完飲 回転が悪いのは難点だけど、それ以上に接客も丁寧だし、味も美味いしで大満足 ✄──────────────────────────────⁡ ⁡ #秋葉原 #秋葉原グルメ #山手線グルメ #tokyostylenoodleほたて日和 #ほたて日和 #帆立の昆布水つけ麺 #帆立 #昆布水つけ麺 #麺屋33 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／⁡ ⁡【ミックスチャーシュー麺(並、玉ねぎ多め) @ タンタン(八王子)】 健康診断の後、ずっと食べてみたかったタンタンのロースチャーシューを求めて訪問 外待ちが出来てたんで接続し、待ってる時に壁に貼られてるメニュー表を見て、どうせならとこちらのミックスチャーシュー食べようとなり、入店後食券を購入 少し待って出てきた1杯は、ラードが張ってて、醤油を香ばしく感じるスープで、固めに茹でてもらった麺が食べ応えあって変わらず美味い バラチャーは柔らくてホロホロだし、ロースはしっかりと肉肉しくてどちらも絶品 ようやく食べてみたかったこちらのロースチャーシューを食べれて大満足だし、前よりもスープがより美味しく感じられて大満足 ✂︎────────────────────────────── #八王子 #京王八王子 #八王子グルメ #京王線グルメ #中央線グルメ #タンタン #ミックスチャーシュー麺 #八王子ラーメン #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【┅味玉つけソバ(小)】⁡ ⁡ 【┅つけソバ いしい】⁡ ⁡ 【┅京成本線 国府台駅】 麺響万蕾の後は、こちらへ初訪問 豚骨魚介のスープとと鰹節の出汁がよく効いた蕎麦つゆの2種類のつけ汁が出てきて、お店からの愉しみ方に従って食べてみると、蕎麦つゆがあっさりとしててかなり美味い 卓上にある塩と柑橘を入れて麺だけで食べたり、王道の豚魚のスープにつけて食べたりと、様々な食べ方を楽しんで完食後はスープ割り こちらも動物魚介系の『コク』と、煮干乾物の『スッキリ』の2種類から選べるんで、『スッキリ』を選んで美味しく完飲完食 ひよって小にしたけど、色んな愉しみ方をしてたら、意外とあっさり食べれて並とか中でも行けたなと後悔しつつ、新しい豚魚の愉しみ方を提案してる感じで大満足 ✂︎───────────────────────────── #国府台 #国府台ラーメン #国府台グルメ #京成本線グルメ #つけソバいしい #TRY受賞店 #千葉グルメ #千葉ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2024

／ 【蛤そば @ 中華そば四つ葉(本川越)】 先日、退社して川越に移住した元同僚の方に会いに行き、一緒に訪問 オープンの約20分前に到着して1巡目確保 こちらの食券を買って店員さんに渡し、オープン時間になって順番に呼ばれて入店。 少し待って出てきた1杯は、以前と変わらず蛤の優しい味わいが広がる上品なスープで美味い 中細麺もツルシコな感じで、レアチャーも柔らかく美味しく完食 先日3号店の花萌葱で頂いてから、本店の四つ葉をまた食べてみたくて提案したけど、やはり美味いなと実感 ✄───────────────────────────── #川越 #本川越 #川越グルメ #西武新宿線グルメ #東武東上線グルメ #中華そば四つ葉 #蛤そば #食べログ百名店 #ラーメンWalker #埼玉グルメ #埼玉ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【味噌ラーメン @ ラーメン郷 (鶴間)】 この日は満を持して、市が尾まで行くもあえなく臨休 それならばと、後に行こうと思ってたこちらを1件目にして初訪問 到着すると外待ちが出来てたんで、そのまま接続。少し待って入店し、入ってすぐ左側の券売機でデフォのこちらをポチり しばらく待って出てきた1杯は、純すみ系らしくラードが表面を覆ったビジュアル 早速スープを啜ると、濃いめの味噌で塩味強め＆アツアツでむちゃくちゃ美味い 黄色い縮れ麺も正統な感じだし、シャキシャキなもやしとは対照的に、トロットロに炒められた玉ねぎとのバランスも良く、速攻で完食 三ん寅やあさひ町内会も美味かったけど、こちらもかなりのインパクト大の美味さで大満足 醤油や塩もいずれ食べてみたい ✄─────────────────────────────⁡ ⁡ #鶴間 #鶴間グルメ #小田急線グルメ #ラーメン郷 #味噌ラーメン #純すみ系 #神奈川遠征 #try受賞店 #神奈川グルメ #神奈川ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023⁡ ⁡

／ 【┅鶏の醤油らーめん】⁡ ⁡ 【┅鶏喰～TRICK～】⁡ ⁡ 【┅横浜市営地下鉄 ブルーライン 吉野町駅、京浜急行線 南太田駅】 ちょいと事情があって関内方面に来たんで、せっかくならと関内から歩いてこちらへ初訪問 開店の20分前に着いて、2番目といい感じ 開店時間間際になると後客も続々と並んでてすぐに満席に 口頭でオーダーし、少し待って出てきた1杯は、鶏油多めなスープで、醤油濃いめでキレがあり美味い 中太麺も相性良く速攻で完食 15分もいなかったけど、スープの印象がとても強いお店でした ✂︎──────────────────────────⁡─── ⁡ #吉野町 #南太田 #吉野町ラーメン #南太田ラーメン #京急線グルメ #ブルーライングルメ #神奈川遠征 #鶏喰 #trick #醤油ラーメン #食べログ百名店 #神奈川グルメ #神奈川ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2024

／ 【┅しょうゆ(平打)】⁡ ⁡ 【┅麺処 懐や】⁡ ⁡ 【┅東急田園都市線 鷺沼駅】 秋もとを出た後、4駅隣の鷺沼にあるこちらへ初訪問 開店の30分前に到着すると、全然並んでなくてラッキーとか思ってお店に近付くと、お店の横に並ぶようになってて、横の隙間を見てみると約10人ほど並んでてビックリ‼️ とりあえず狭い隙間に入り開店まで待機。 オープンし中待ちになったんで、順番に奥にある券売機で食券を購入し、席が空いたら着席。 食券を渡して少し待って出てきた1杯は、節を強く感じる味わいで醤油もちょうどいい塩味で美味い 七輪で軽く炙られたチャーシューやモチモチの平打ち麺もちょうどいい量で、思わず完飲完食 お店を出ると並びが更に増えてて、横の隙間からはみ出して普通にお店の前に並んでたんで、タイミングよく連食出来て良かったし、近くに住んでたらかなりの頻度で行くくらい美味くて大満足 ✂︎───────────────────────────── #鷺沼 #鷺沼ラーメン #鷺沼グルメ #田園都市線グルメ #麺処懐や #醤油ラーメン #食べログ百名店 #神奈川グルメ #神奈川ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2024

／ 【醤油ラーメン @ 神名備(西日暮里)】⁡ 先日、ずっと気になってたこちらに初訪問 到着し、店先に貼ってあるメニューを見てお値段にビックリしつつも、意を決して入店。すぐに席に案内されると、2席分のスペースを貰い、更におしぼりと水の入ったコップを2つ貰って、少し恐縮しつつも醤油ラーメンをオーダー しばらく待って出てきた1杯は、見た目はかなりデカくて少し怯んだけど、スープを啜ると優しく、薬膳とか漢方スープと言われる所以がわかる味わいで美味い 気持ち、八角を感じるけどクセは強くなくバランスが取れてて、特にチャーシューが途中で崩れるくらいホロホロで✨ 柔らかめに茹でられた中細麺をズバズバと頂き、美味しく完食 初めは値段に軽くビビったけど、値段相応のラーメンを頂き大満足 ✄────────────────────────────⁡ ⁡ #西日暮里 #西日暮里グルメ #西日暮里ランチ #山手線グルメ #神名備 #醤油ラーメン #食べログ百名店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／⁡ 【塩煮干し中華そば、味玉 @ 西永福の煮干箱(西永福)】 1つ前のpostの「Bonito Soup Noodle RAIK」で鶴さんから、こちらの限定をオススメされたんで仕事帰りに訪問⁡ ⁡⁡ ⁡こちらのはMcguffinの企画でモデルのmiuさんとコラボして出来たラーメンとの事ですが、ビジュアルから気になってました 入店し、味玉のクーポンと共にこちらをオーダー⁡ ⁡ 少しして出てきた1杯は醤油のような見た目ながらも、塩ダレの純煮干しに貝出汁も入ってるとの事で、あっさりとしつつもビター感もしっかりとあってむちゃくちゃ美味い ピロピロの平打ち麺は煮干し系には珍しく感じつつ、吊るし焼きのチャーシューもたっぷりと入って美味しく完飲完食 デフォも久しぶりに食べたいと思いつつ、限定の魅力があり過ぎてなかなか食べれてないけどそれでも大満足 ✄─────────────────────────────⁡ ⁡ #西永福 #西永福グルメ #井の頭線グルメ #西永福の煮干箱 #塩煮干し中華そば #麺リフト #限定ラーメン #食べログ百名店 #try受賞店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【┅つけ麺200g(塩)、レモン＋藻塩】⁡ ⁡ 【┅麺屋 鈴春】⁡ ⁡ 【┅東京メトロ丸ノ内線・都営大江戸線 本郷三丁目駅】 ⁡⁡ ずっと行こうと思ってたお店にようやく初訪問 初なんで様子見でつけ麺を200gでオーダーし、香味油にえびをチョイス しばらく待って出てきた1杯は、昆布水に浸かった綺麗な麺線の中太麺に、エビの香りたっぷりのつけ汁 早速、藻塩を付けてみるとむちゃくちゃ美味くてこれだけで完食出来る味わい 1/3位食べたところで、つけ汁に漬けるとスッキリとしたエビの味わいで、これまた箸が止まらなくなる美味さ!! 途中で別皿で提供されたエビと辛みをブーストするトピを入れたら、味変になって速攻で完食 200gでは足りない美味さで、オーダーミスを後悔 ✄───────────────────────────── #本郷三丁目 #本郷三丁目ラーメン #本郷三丁目グルメ #丸ノ内線グルメ #大江戸線グルメ #麺屋鈴春 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #katsuラーメン2024

／ 【┅つけそば(並)】⁡ ⁡ 【┅カドヤ食堂 本店】⁡ ⁡ 【┅大阪メトロ千日前線・長堀鶴見緑地線 西長堀駅】 東京に帰る直前にこちらへ初訪問 15時過ぎに到着するも約15人ほど並んでおり接続。 約1時間程待って入店 口頭でオーダーし、少し待って出てきた1杯は、むちゃくちゃ綺麗に整えられたモチモチの中太の平打ち麺と、動物系と乾物を合わせたと思われるつけ汁で甘みや酸味を感じて美味い 完食後はスープ割りをお願いすると、より出汁が効いてて美味しく完食 串カツ屋を2件ハシゴした後だったんで、普通につけそばのみオーダーしたけど、お腹空いてたら豚足とかも頼んでみたかったな ✄───────────────────────────── #西長堀 #西長堀ラーメン #千日前線グルメ #長堀鶴見緑地線グルメ #大阪遠征 #カドヤ食堂 #つけそば #麺リフト #麺線が美しい #食べログ百名店 #大阪グルメ #大阪ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2024

／ 【┅鮪塩(しびしお)】⁡ ⁡ 【┅ラーメン厳哲】⁡ ⁡ 【┅東京メトロ東西線・都電荒川線 早稲田駅】 渡なべの後、続けてこちらへ初訪問 ラーメンWalkerキッチンなどのイベントでは何度か食べたことあるけど、お店で頂いたことが無くてずっと気になってました 高井田風中華そばも気になってたけど、鮪塩をチョイス 鮪出汁のスープは少し大葉も入っててアクセントになっており、とても優しくスッキリとした味わい モチっとした中太麺にバラチャーと鮪のトッピングが秀逸で美味しく完食 高井田風や夜の限定、マルチョウそばも気になってるんで、自分が使いたい駅からは結構離れてるけど、またタイミング見て行ってみたい ✂︎───────────────────────────── #早稲田 #早稲田ラーメン #早稲田グルメ #東西線グルメ #都電荒川線グルメ #ラーメン厳哲 #食べログ百名店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2024

／ 【醤油らーめん @ 麺処びぎ屋(学芸大学)】 「塩そば時空」の後は、行こう行こうと思いつつ行けてなかったこちらへ初訪問 こちらは2015～2020年まで6年連続でミシュランガイドのビブグルマンを受賞しており、静岡県の磐田市にも支店があります‍♂️ 到着すると、ちょうどタイミングよく並び無しで入店し、券売機でデフォのこちらをポチり カウンター席に座って少し待って着丼。 鶏や豚に煮干しや節系を合わせたという出汁に、丸大豆と甘露醤油を合わせたカエシが見事に融合してむちゃくちゃ美味い 中細麺もモチモチでバランスよく気付けば完食 数々の賞を受賞するに相応しい逸杯を、ようやく頂けて感無量 ✄────────────────────────────── #学芸大学 #学芸大学グルメ #東横線グルメ #麺処びぎ屋 #醤油らーめん #食べログ百名店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【軍鶏塩ラーメン、常陸の輝きそぼろ丼 @ 麺屋翔本店(新宿)】 先日、出勤前に訪問 本店で大橋社長が作ってるなんて、むちゃくちゃ久しぶり 始めは醤油にしようかなと思ったけど、やはり社長の作る塩が食べたくなって急遽変更 いつも美味いけど、いつも以上に美味しく感じて完飲完食 ✄──────────────────────────⁡─── ⁡#新宿 #新宿グルメ #山手線グルメ #中央線グルメ #麺屋翔 #軍鶏塩ラーメン #そぼろ丼 #塩ラーメン #食べログ百名店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【葉月味玉らぁめん @ らぁめん葉月(雪が谷大塚)】 せっかく五反田まで来たんで、もう少し足を伸ばして、ずっと行きたかったこちらに初訪問 食べログ百名店にも毎年のように選ばれており、さらにRDBでもかなり高評価で、雨と風が強い中、13時半頃到着するとちょうど外待ちの先頭になり少し待って入店。せっかくなんで、店名が入ったこちらを口頭でオーダー 少し待って出てきた1杯は、初めに貝の出汁を感じられ、続けて節系や煮干しを感じる味わいで甘みを少し感じるスープでとても美味い モチモチの中細麺もよくスープと絡んで 角材のようなメンマはかなり柔らかく、薫香のするチャーシューも秀逸で、連食ながら美味しく完飲完食 荒れた天気の中だったけど、こちらのをようやく頂けて心は大満足 ✄───────────────────────────── #雪が谷大塚 #雪が谷大塚グルメ #東急池上線グルメ #らぁめん葉月 #葉月味玉らぁめん #葉月らぁめん #食べログ百名店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2023

／ 【┅尼ロック(全部のせ)】⁡ ⁡ 【┅らぁめん矢 ロックンビリーS1】⁡ ⁡ 【┅JR福知山線 塚口駅】 中学時代からの友人と飲んでた時に、ふと大阪に行こうって話に それならばどうしても行きたい店があるって話をして念願叶い、まずはこちらに初訪問 到着すると螺旋階段に外待ちが出来てたんで接続。メニューを見て軽く悩むも、初めてなんで尼ロックをチョイス 入店すると嶋崎店主が厨房でワンオペで1杯1杯丁寧に作っており、若干ビックリ‼️ ホールの女性店員さんにオーダーを伝えて、嶋崎さんの湯切りの所作を何回か見てるうちに着丼 多めの鶏油に表面を纏われた1杯は、キリッとした醤油ながらも、ミョウガも感じられる味わいで円やかながらも後味さっぱりと美味い中太麺とのバランスも良く、特にチャーシューが美味くて速攻で完飲完食 「ご馳走様でした」と嶋崎店主に伝えると、忙しいながらも「ありがとうございました」と言ってくれて嬉しかったし、ラーメンに対する実直さを感じられて大満足 ✄───────────────────────────── #塚口 #塚口ラーメン #福知山線グルメ #兵庫遠征 #らぁめん矢ロックンビリースーパーワン #ロックンビリーS1 #ロックンビリースーパーワン #尼ロック #食べログ百名店 #兵庫グルメ #兵庫ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン2024