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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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チャーシューは５枚まで同一料金…間違いなく再訪ありです～
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2021/03/08 更新
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グランドオープンした3月5日より気になってた「人類みな麺類」系列の「ラーメン大戦争 せんば心斎橋店」に訪問…お店はせんば心斎橋商店街（一番北側端）にあります｡｡仕事を終え 谷町四丁目から歩いて30分…17時に到着 店外入口付近に消毒液あり 店内には先客6名…検温して席へ メニューをチェックし "ピストル(税込858円)" を注文…すると女性スタッフからチャーシューの枚数を聞かれ５枚を指定しました。
ピストルは、レアチャーシュー５枚・メンマ・白ネギがトッピング、プリっとした食感でしなやか ツルっと喉越しよい中太ストレート麺、鶏ガラ（名古屋コーチン）ベースに魚介（貝柱）を加えた醤油味 油分やや多めで適度な塩分 鶏の旨みと上品な貝の旨み あっさりの中にもコクがありとても美味しいです。後味もよくバランスのとれた旨みでサクッと完食｡｡レアチャーシューは薄切りでしっとり たいへん柔らかく半端なく美味しい～絶対５枚をお薦めします。
チャーシューは１枚～５枚まで同一料金・替え玉(半玉)１回無料、卓上調味料はありません。広めの空間に席間隔ゆったりめのカウンター・テーブル席と多め 女性スタッフに確認すると30席弱あるそうです。スタッフ7名で切り盛りされており 皆さん丁寧な接客で元気いっぱい…精算し女性スタッフに店外まで見送って頂きました。"期間限定イベント(3月5日～3月19日) 次回使えるラーメン１杯無料券を配布(配布条件あり)" や "その場でもらえる！とろ～り半熟煮卵(条件あり)" も展開…今後提供予定のメニューもあり これは間違いなく再訪ありです～