a-suke1219さんが投稿したさけ富(秋田/秋田)の口コミ詳細

a-suke1219の行倒れ寸前レポート

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さけ富秋田、羽後牛島/居酒屋、郷土料理、おでん

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

秋田のおでんを食べに
秋田おでんさけ富さんにお邪魔しました。
入り口やお店の外観はおもてなしにこだわりを感じて、初見ではハードルが高く感じますが、是非勇気を出して入店して下さい。とても暖かみがある。アットホームなお店です。

最初におでんに使用する一番出汁のあたりがあり、説明を伺うとやはりただもので無いこだわり。
この出汁で炊いたおでんは絶対美味い!
確信を持たせてくれます。

御通しもこだわりを感じます。
マグロのお刺身はハケで自分で醤油を塗らせてくれます。

おでんは全て最高!
つみれ、大根、餅巾着、じゃがいもなどどれも薄めの出汁をじっくりと染み込ませた逸品。

炙り物もミニ炭火七輪を出してくれて、自分で炙る。
薬味のこだわりも凄くて、マヨネーズは秋田マヨ、しょっつるを入れたマヨネーズです。

お酒も種類も多く、おすすめもバッチリ。

満足度MAXなお店でした。
接客・コスパ的にも大満足です。

2023/09/13 更新

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