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昼の点数：4.3
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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素晴らしい昼飲み
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2020/02/08 更新
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予約して、週末12時頃2人で訪問
今回は予約の時点で8000円のコースを注文
まずは瓶ビールを注文
ズワイガニと焼き胡麻豆腐が入ったお椀から始まり、天ぷらに入る前に8品くらいのおつまみが提供される
その中には鯖の握りやひもきゅうなども含まれていて面白い
カワハギと肝添え、イカの細作りにノドグロを乗せたものが特に良かった
ノドグロの食感と同じようにイカもねっとりしていたし熟成させているのかも
この時期のカワハギは無敵だね
途中から日本酒に切り替え（日本酒ばかりだと喉が乾くので、瓶ビールも追加）
天ぷらは9品くらい
車海老の頭から始まる
ポリポリ食べられて香ばしくおいしい
次は車海老の本体
しっぽもビシッと開いていて、ややレア目の仕上がりでとても良い
その後、季節のタネも含みつつ、最後は穴子
目の前で捌かれて提供された
身がしっかりしていて皮目がとても良い味を出している
穴子は寿司で食べるよりも天ぷらで食べる方が好みかも
で、一番良かったのは、白子のウニ乗せ
どちらもトロッと仕上がっていて、味にもまとまりがある
すごく良い感じ
最後は、食事とフルーツ
食事は、天丼や天茶などが選べるようになっており、天丼を選択
芝海老とそら豆などの天丼
タレの塩梅もよく、とてもおいしい
季節感があり、食感も楽しめるおつまみと天ぷら
昼飲みもできるしとても良いお店