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2023/08訪問
2回
店主さんの人柄を感じる一杯 三郷エリアで気になっていたお店 ららぽーとに行くついでに立ち寄ることに 特製中華そばを大盛りでオーダー 大盛が50円マシは太っ腹ですね! 見た目は非常に綺麗な盛り付け 味わいはしっかりとした見た目と反して かなりやさしい仕上がりです 美味しいですが 正直ちょっとインパクトが弱いかなと 個人的にはもう少し出汁やタレにパンチが欲しいとこ チャーシュー、角煮も美味しいですが、 期待は超えずという感じですかね、、、。 武蔵の出身らしいということを聞いて 角煮の感じがよく似ていると納得 お店に駐車場がありますが、 5台なので混雑時は待ちます また、特に全員揃ってからお並び下さいと 告知もないので律儀に待ってると どんどん抜かされます 個人的につけ麺の方がおすすめです! ごちそうさまでした!
2024/04訪問
1回
数量10食のチャーシュー麺+味玉トッピング ひのでやさんは料理人の方が作っているだけあって、 だしの引き出しが半端ない! 鰹&帆立出汁の旨味がすごい! これはもう日本料理のクオリティ チャーシューもとても美味しいけど、 さすがにこの量は多すぎた!! 完全にノックアウト〜 まだはまぐりラーメンを食べてないので次回は! ごちそうさまでした!