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2020/06訪問
1回
懐かしのドムドム。 遠い昔に行き、いつしかなくなっていた… いつも行きたくても、どこも遠いという状況 今日は用事があり横浜に来たので、そういえばあったな…と思い更に移動。 今日は黒毛和牛のハンバーガーセットを頂きました。 たぶん30年ぶりくらいじゃないかな…?? 当時の商品は全く覚えていないので、これこれ～的なのはないですが バンズはふわふわで内側に塗ってるバター?マヨネーズ?がしっかり残っており美味。 ファストフードでベーコンか?ってくらい肉が固いとかあるけど、お肉も焼き加減ちょうどよく、おいしく食べれました。 コロナでイートインができないので、座れるところを探してたんですが 待ちきれなくてポテト食べながら探す始末。 なので写真はイモ少なめです。 イオンの中にあるんですがロケーションがわかりにくかったので4です。 （テナントだから仕方ないんですけどね…）
2020/06訪問
1回
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バンクシーのあとに行こうと思ってチェックしてた。 口コミだと少し並ぶとあったので気合い入れて行ったら貸し切りだった。贅沢～。 弩煮干蕎麦の半玉と牡蠣の和え玉の半玉を食べる。 まず弩煮干… スープを一口…うわー濃いー!!!塩気すごい。よし、肉を沈めとこう。 そして麺が細麺ですごくいい。たくさん食べれる。 こっちは半玉じゃなくてよかったかも。 黙々と食べて、最後に沈めた肉を食べる。 スープが染み込んでました。 もう1枚の肉で器についた煮干をふきとり完食。 和え玉もらう。 ニンニク抜いてもらえるそうですが、私は抜きません。どちらかというと増したい派なので。 和え玉とご対面。 和える前からいい香りが… よく和えてまずは単独で。うまー。玉ねぎと牡蠣バターだけでいけそうだ。 次は、弩煮干のスープを少し残しておいたので つけ麺スタイルで。塩気が加わりパワーアップです。 最後に残りの麺をスープに投入して食べる。 そしてスープを飲み干し 私はつけ麺スタイルが一番好みだな。と思う。 塩分摂りすぎた感が否めませんが満足。