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新年は5日からと知り、早々に訪問しました。 12時ごろに到着したけど、すんなり入れて良かった。 何種類か組み合わせを試してみたけど、やはり明太ウニ生イカが、最高のコンビだと思った。ホント裏切らない美味しさ。 ご馳走さまでした。 今回はアサリしめじにポイルいかをトッピングにしてみました。 毎回、基本のメニューにトッピングして楽しんでいます。 その日の気分で具材を選べるのがいい! つぎは生イカにしてみよう。 焼き海苔が載っていて、和風スパ満点でした 今回は、明太子に生イカトッピング。 ウニが入らないとどうなるか試してみた。 明太子好きにはたまらない明太子ソース。 生イカが円やかな味わいにしてくれる。 次はウニメインで食べてみたい。 初めてスモールサラダを注文。 ドレッシングが美味しくてちょうど良いボリューム。美味しかった。 パスタは、明太子にボイルイカをトッピング。 たっぷりの明太子ソースに生のオニオンスライスと海苔。 ここのパスタは、組み合わせが何通りにもなるから、その日の気分で食べられて嬉しいです! 今日は、ウニ明太子に、シメジ、納豆、生イカをトッピングしました。 食べたいもの全部入れです。 モチモチのパスタに、やはり合う組み合わせでした。 次は何にしようかと楽しみになるお見せです。 新店舗が出来て、並ぶ時間が短縮されそれも嬉しい! 新店舗開店と言うことで行ってみました。 火曜日は本店も営業しているので、待ち時間短縮を期待しながら12:55に到着。 約30分待って案内されました。やはり、2店舗あると待つ時間も半分弱になって嬉しい! 今回は最初から決めていた、あさり・しめじ・納豆をいただきました。 スープ多めなので、納豆が粘っこくなくて食べやすく美味しかった! 次は何にしようかと楽しみなくらい、メニューが豊富です♪トマトソース系も食べてみたいです! 山里さんが召し上がっていたパスタを食べたくて初めて訪れました。 12:20にお店に到着し予約待ちのノートに名前を記入してから約1時間後に入店。 待っている間に注文を聞いてくれてたので、着席後数分後にはまず飲み物が、そのあとパスタが提供されました。 注文したのは、ウニ明太子に生イカをトッピング。 ウニと明太子の旨味が合わさった濃厚ソースに絡まったやや太めのパスタと、生イカ、オニオンスライス、レモンと刻み海苔がいい感じでアクセントになり美味しさが増していました。 器が木製なので冷めづらくてイイですね! 来週には、新店舗が近所で開店するそうなので、待ち時間が緩和されることを期待します。 次は、何にしようかと今から考えています。
2024/01訪問
7回
今回は抹茶モンブラン大福をチョイス。 抹茶のモンブランの中に大福が隠れているというので興味津々で食べました。 大きめなのでナイフとフォークが要ります。 切ってみると柔らかい抹茶生地のお餅の中に栗餡が詰まっていて、栗好きには満足な組み合わせです。 モンブランは抹茶のほろ苦さがあってら大福の甘さのアクセントになっていました。 なかなか面白い組み合わせです。 ほうじ茶 あずき白玉パフェをチョイス。 豆乳ベースのソフトクリームなので嬉しい。 ほうじ茶の苦味があずき餡とクリームにアクセントをつけていました。 フルーツパフェも好きだけど、和風素材のパフェもいいですね。 ラクーアのイートインスペースで食べることができるのもイイですね。 トーキョードームラクーア店にはイートインできるスペースが施設内にあるのでそこで食べました。 この抹茶モンブランパフェは、テイクアウトできないとのこと。 それでも食べたくなったのは、豆乳ソフトクリームを使っているからです。 それに好きな杏仁豆腐も。 抹茶の微かなほろ苦さとクリームの甘さのバランスが良くて、最後まで飽きない味でした。
2024/03訪問
3回
ソイラテのホットをチョイス! 大きめのカップでたっぷりいただきました 朝9時ごろだったので、店内が空いていました スヌーピーのグッズが飾られていました 初めて入りました ドリップコーヒーと悩みましたが、水出しコーヒーがあると飲みたくなります 酸味少なめなのも特徴だと思っています プレーンのスコーンと一緒に注文 発酵バターたっぷり使っているとのことて、甘味も感じブラックコーヒーとも合い美味しかったです 今月15日から値上げされるそうです このご時世だから当然ですねー
2024/04訪問
2回
パスタを食べたくて2度目の訪問 この日もほうれん草とベーコンのトマトソースのスパゲッティ プラスしてシーザーサラダ ベーコンが被ったチョイス シーザーサラダのベーコンはカリッとしていてパスタのそれとは違っていて楽しめました 次は、リゾットを食べたい! 前から気になっていた播磨坂にあるイタリアン。初めての訪問です。 トマトソースが気になったので、ほうれん草とベーコンのトマトソースをチョイス。 トマトソースがとても美味しかったです。 食後にパンプキンプリンをいただきました。ズッシリカボチャを感じて美味しかったです。
2024/04訪問
2回
どれも美味しかったが、好物の酢豚が黒酢なのでコクがあって私好みの味でした。 春巻きの中は、蓮根と海老と海苔というのは初めてで、勉強になりました。 よだれ鷄は辛いということで、ネギ油どりに変更してもらいました。 タレの味付けが最高に美味しかったです。 金目鯛のお料理は金目とタレが良く合っていて和食の煮付けと甲乙つけ難いです。そして、残ったタレに香港麺を入れて出してくれるのです。細麺なので良く絡んで美味しいです。 杏仁豆腐はトロトロで濃厚、上品な味です。 どれも美味しいが、黒酢酢豚が私好みで美味しい。杏仁豆腐も。
2024/02訪問
2回
シーフード餡掛け焼きそばがあるのを知り再訪。 太麺なので餡がよく絡まって美味しかったです。 鉄板で提供されるので熱々です! 猫舌なので要注意でした。 ランチメニューには載って無かったけれど、ランチタイムは100円引きでした。 もちもち麺が美味しい焼きそば専門店。 今回は2度目なので、醤油味のランチ焼きそば普通盛りと餃子3個にしました。 野菜もしっかり入っていて、醤油なのでさっぱりした味わいで美味しかったです。 メニューを見ていたら餡掛けがあったので、次はこれも食べてみたいです。 焼きそばにも色々なメニューがあって楽しめます。
2024/03訪問
2回
ワンプレートランチの煮込みハンバーグを選びました。 サラダとキャッシュ、パンにデミグラスソースで煮込まれたハンバーグ。 私には丁度良い量で美味しかったです。 シラスのペペロンチーノがメニューに加わっていたので、次は食べてみたいです。 ランチプレートがとてもお得だと思います。 お肉とお魚を選べて、どちらもという選択肢(+α円)もある。 今回は、白身魚のグラタンをチョイス。 熱々で美味しい! 食後に飲み物が付いていたので、デザートを追加。 パンプキンタルトは、甘さ控えめで美味しかったです!
2024/02訪問
2回
玉ねぎのプリンをまた食べたくて再訪。 砂糖を使わずにこの甘さ!オリーブオイルが良い仕事をしている。 メインには地鶏胸肉の低温調理、ポルチーニ茸のクリームソース。 期待通りの柔らかさと円やかなソースとの組み合わせで満足でした。 ポルチーニ感は薄かったが、ランチのこの価格では仕方ないかと。 他のメイン料理を食べてみたいと思うお店です。 前菜の玉ねぎのプリンには、辛味と香りが良いオリーブオイルが掛けてあってマッチしていました。 鹿肉とピスタチオのパイ包、マスタードソース。 大根のマリネとマッシュポテトにクスクスで彩りが添えられていて、キレイ! ボリュームたっぷり!パイがサクサクでおい! 他のメニューも食べてみたい!
2023/11訪問
2回
奥田シェフ監修のイリエスケープさんは、4月から新しいシェフが就任したと知り行って来ました どれも山形の食材を生かして、鶴岡のアルケッチァーノのこだわりを感じるお料理でした 平日ランチコースで 前菜が2種 ・海と畑のコントラスト バーニャカウダ ・鮮魚のカルパッチョ パスタ料理 ・奥田シェフのペペロンチーノ メイン ・庄内浜の旬魚のポワレ ネギのフォンデュータ ドルチェ ・ホワイトチョコレートのムースとアーモンドチュイール ・コーヒー どれも美味しかったけれど、奥田シェフのペペロンチーノを食べられて満足でした! 山形県鶴岡市の奥田シェフプロデュース、フレンチの釜谷シェフによるお料理。 どれも丁寧に作ってあって美味しかった! また行きたいです!
2024/05訪問
2回
アマトリチャーナ好きとしては定番ももちろん好きだけど、このお店ならではの根野菜が入っていたりするのも個人的には嬉しいレシピ。 旬の野菜を使っているので、野菜が美味しい! リピートしています。 カウンターだけのお店です。 お料理は、イタリアで修行なさっただけあって、しかもオリーブオイルも美味しいです。 オイル系のパスタもオススメ。 リピートしています。
2023/01訪問
2回
秋に入って再訪。 パイ包みの鰻は生きた状態で仕入れるそうです。店内の水槽で泳いでいました。 フレンチでは初めてでしたが生臭くなく美味しかったです。 はまぐりのムース(画像無し)も優しい味わいで美味しかったです。 満足なランチコースでした。 画像に残せたのは、最後のスィーツだけでしたが、お料理ももちろんリピートしたくなる美味しさ。
2023/10訪問
2回
今回は塩ラーメン 塩ダレはこだわっていで、山形県産の白醤油に沖縄県産二種と瀬戸内産をブレンドしていて、それに魚介スープを合わせているそうです 優しい塩加減のスープで麺と絡まり、大きめのチャーシューと支那竹が存在感あって美味しかったです! ホワイトデー限定フルーツラーメンが、どんな味なのか興味津々で注文しました。 塩味のスープにマンゴーピューレが添えられいて、甘味を加減できたのも良かったです。 スライスされたパイナップルが入っていて、トロピカルなラーメン! ベースのスープが美味しいので、とっても満足でした。 写真を撮らなかったのが、残念です。
2024/05訪問
2回
パスタランチを食べたくて再訪しました。 森林どり胸肉グリルとズッキーニのレモンバターソース。 爽やかなレモンバターソースが、蒸し暑い日にも食欲を上げてくれました。 前菜の盛り合わせも美味しくて嬉しいひと皿。 店内が混んでいてもスタッフ皆さんは丁寧に対応をしてくれてて、とてもゆったりした気持ちで食事を楽しめました。 ランチコースをいただきました。 サラダプレートには生ハムと初めて食べたラスパドゥーラチーズが添えられていて初っ端から楽しみました。 そして、手打ちのタリアテッレとフレッシュトマトとモッツレラのソースとの相性がいいこと。 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込みは、柔らかくて感動。 デザートには、これまた甘味控えめのティラミスには美味しい苺がトッピング。 どの料理も美味しかったです! また行きたいと思いました^_^
2023/06訪問
2回
2回
どれも美味しいタルト屋さん! 完熟メロンのタルトをイートイン 何とも贅沢な二種のメロンの組み合わせです メロンが甘く美味しくて、生チョコとカスタードに負けてなかった! 生チョコがトロリとしていて、これもアクセントになって良かったです 生チョコとオレンジムースのタルトです サクサクのパイ生地の上に生チョコがあって、その上にあるオレンジムースとの調和が面白い! オランジェットからの発想だそうです ムースがカスタードなのが、私的には嬉しいです メロンのシブースト シブーストが好きなので迷わずチョイス。 甘いメロンとクレームシブーストは初めての組み合わせでしたが、すっごく美味しい! ベースのパイ生地にチョコが載っていて、いい組み合わせでした! 新発売のパインみかんのタルトをテイクアウトしました。 熊本県産新種の柑橘だそうです。 爽やかな甘酸っぱいジューシーなみかんでした。 甘さ抑えめのカスタードクリームとベースのパイ生地にとっても合っていて美味しかったです! 今月リニューアルオープンしてから再訪。 ここのタルトは、ベースがクッキー生地ではなくてパイ生地なので好きです。 それに甘さ控えめなのも。 今日は旬の苺タルト。 イートインなので、多分期間限定サービスで➕苺と苺ムース入りの飴細工。 お気遣い嬉しいです テイクアウトには、セイボリータルトを2種注文しました。 鯖とクリームチーズ。 鯖は生臭くなくてクリームチーズと合います。 海老マヨネーズ。 プリプリ海老にフレンチシェフならではの優しい味のマヨネーズと合わせてあります。 私はお酒を呑まないから夕食のメニューにプラスして食べましたが、お酒にも合う味だと思います。 どちらも美味しかった! リニューアルオープンということで行ってきました。 タルトでないメニューで、苺のミルフィーユが新しく加わっていたので早速コーヒーと共に注文しました。 サクサクの生地とカスタードクリームなのは、私好みの組み合わせでした。 マンゴーとピスタチオクリームのタルト、海老マヨネーズ、サーモンとキイウイをテイクアウト。 どれも美味しい! リニューアルして、お料理系のプチカップが再登場して嬉しいです。写真は撮り忘れました。 洋梨とクルミのタルトをテイクアウト。 ほんのりシナモンの香りとバニラムースが柔らかい味にまとめている。 ここのタルトは、どれも甘さ控えめなのも嬉しい。 今日は15時過ぎだったので、店内でいただきました。 レアチーズとぶどう。 チーズと生クリームと、ぶどうの相性は悪いはずがないです! ベースの生地はサクサクのパイで美味しかった パティシエが代わって2度テイクアウト。 最初は、栗とクランブル。 サクサクのクランブルと濃厚な栗のペイストがいい組み合わせ! 次、カプチーノムースと無花果。 ほろ苦いカプチーノが大人の味を演出してこれまた美味しい! 持ち帰り途中の振動で、箱の中で無花果が転がってしまいました タルト生地が固過ぎてなくて、フォークで食べやすいのもいい。 他のタルトも楽しみたいと思った。 たまに店内でいただきます。 今年新作の国産苺とベークチーズのタルトが気になりチョイス。 これも甘味少なめなのが嬉しい。 ベースのチーズが優しくて、苺と相性がバッチリでした。 デザート系も食事系も気に入っていたタルト屋さんだけに、現在のパティシエさんが今月末で退職されるのが残念! スイーツばかりではないタルト屋さん。 おかず系と和のタルト。 どれも美味しかった。 旬のきんかんタルトが美味しくてリピートしました。 やはり、甘み抑えめが嬉しい。 お食事系の鴨のスモークタルトも美味しかった! 写真は撮らなかったけど、焼き鯖とアーティーチョークのタルトも美味しいので、リピートします。 今後は、スイーツ系のみならず、お食事系もチョイスしていきます! 甘さ控えめタルト生地にで、美味しいフルーツとの組み合わせ。テイクアウトでもイートインもリピートしています。