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銀座『共楽』にお邪魔しました。 この日は11:30に2名で訪問しました。 既に満席で外で待たせて頂く事に。 10分ほど外で並び、カウンターへ。 瓶ビール(650円)と竹の子(200円)、チャーシューワンタンメン(1,100円)を注文しました。 まずは、よく冷えた瓶ビールを頂きます。 柔らかく煮た竹の子でチビチビやっていると、チャーシューワンタンメンが。 かなり強めの煮干しの香りがします。 まずはスープを頂きます。 かなり魚を感じます。 麺はストレート麺。 食べ進めて行くと、この強すぎる魚感が何とも言えず良いのかもと。 ただ私には若干、スープと麺が別々に感じてしまうところが…。 しかしながら、しっかりと完食。 竹の子とワンタンが特に美味しかった印象です。 有難うございました。 ご馳走様でした。 また伺わせて頂きます。 【頂いた料理】 ・竹の子(200円) ・チャーシューワンタンメン(1,300円) ・友人、チャーシューメン(1,100円) 【頂いた飲み物】 ・瓶ビール(650円)2本 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 価格 :5 味 :4 雰囲気 :4 清潔感 :4 席の広さ :3 提供速度 :4 サービス :4 接客 :4 メニューの多さ :3 デート向き :3 /5点満点 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【自分用忘備録】滞在時間:0時間30分(2名) ※人数割りの料金:1,950円
2023/05訪問
1回
築地『つきじ 文化人』にお邪魔しました。 この日は11:25頃にお店に着きましたが既に1組並んでいました。 お店のオープン(11:30)と同時に入店し、私たちはテーブル席に通して頂きました。 私たちがお店に入り、10分もしない内にほぼ満席となりました。 まずは、瓶ビール「エビス」(800円)を頂きます。 おつまみに、菜花のお浸し(800円)、鴨もも肉のおろしポン酢和え(880円)、鶏むね梅おろし和え(660円)を頂きます。 どれも薄めの味付けでとても優しく、でもお酒が進む、 とてもいい塩梅の味付けです。 特に鴨もも肉のおろしポン酢和えは大変好みの味で、鴨自体の味も大変美味しかったです。 次いで、粗挽きそばがき(770円)と、あおさ海苔の出し巻き卵(880円)を頂きましたが、こちらも美味しいです。 ざらっとした舌ざわりのそばがきですが、大変柔らかくモチモチとしています。 あおさ海苔の出し巻き卵は、箸を入れると出汁があふれ、口に含むとあおさ海苔が香り、ふわふわの触感。 これも本当に美味しいです。 どの料理もビール、日本酒との相性が良く、お酒も進みます。 最後に蛤せいろを頂きました。 つけ汁はぷっくりとした蛤が3つも入っていて、出汁もしっかり出ていて風味もよく、大変美味しいです。 蕎麦は大変細く繊細で、まずは、そのまま頂きましたが、香り豊で美味しく、つけ汁に付けて頂きましたがコチラも本当に美味しい。 蛤が3つ入ったつけ汁は大変贅沢ですが、2,000円未満で頂けるなら、大変お得ではないでしょうか。 本当にどれも優しく美味しい料理でした。 有難うございました。 ご馳走様でした。 また伺わせて頂きます。 【頂いた料理】 ・菜花のお浸し(800円) ・鴨もも肉の卸おろしポン酢和え(880円) ・鶏むね梅おろし和え(660円) ・粗挽きそばがき(770円) ・あおさ海苔の出し巻き卵(880円) ・蛤せいろ(2,000円未満 失念) 【頂いた飲み物】 ・エビス瓶ビール(800円)2本 ・日本酒各種 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 価格 :5 味 :5 雰囲気 :5 清潔感 :5 席の広さ :3 提供速度 :4 サービス :4 接客 :4 メニューの多さ :5 デート向き :5 /5点満点 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【自分用忘備録】滞在時間:1時間40分(3名) ※人数割りの料金:4,500円
2023/04訪問
1回
1回
幾度目の訪問です。 銀座『支那麺 はしご 本店』にお邪魔しました。 この日はサッポロ黒ラベルの瓶ビール(600円)と餃子(900円)、太肉担々麺(1,000円)を頂きました。 何度も通っていますが、いつ行っても味がブレずに美味しい担々麺(だんだん麺)が頂けます。 餃子も肉のうまみがたっぷりで、満足感も素晴らしいです。 いつも美味しく、大変満足させて頂いています。 ご馳走様でした。 また伺わせて頂きます。 【頂いた料理】 ~食事~ ・餃子(900円) ・太肉担々麺(1,000円) 【頂いた飲み物】 ・サッポロ黒ラベルの瓶ビール(600円)2本 【オススメメニュー】 ・太肉担々麺(1,000円) ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 価格 :5 味 :5 雰囲気 :4 清潔感 :4 席の広さ :4 提供速度 :5 サービス :3 接客 :3 メニューの多さ :3 デート向き :4 /5点満点 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【自分用忘備録】 ※1人 / 1,500円(滞在時間:1時間00分、2名) ※人数割りの料金
1回
築地『布恒 更科』にお邪魔しました。 この日は13:00にお店に着きましたが、タイミングが良く、直ぐにテーブル席にご案内して頂きました。 テーブルに座り、瓶ビールを頼み、瓶ビールが運ばれてくるころには満席になり、待っている方もチラホラと…。 本当にタイミングが良かったです。 まずは、瓶ビール「エビス」(820円)を頂きます。 良く冷えていて美味しいです。 食事は、ささみとみょうがの梅和え(800円)と鮪づけ(1,300円)を頂きました。 ささみとみょうがの梅和えは、夏には最高ですね。 梅やみょうががビールともマッチして、涼し気に感じます。 鮪づけは珍しく、付け合わせに南蛮漬けのような(野菜のみ)。 コチラもお酢が、この季節には絶妙です。 肝心のお蕎麦は、迷った挙句、 海老天もり(2,250円)にしました。 大きめの海老が2本に紫蘇の天ぷらととってもシンプルで、 蕎麦と天ぷらは蕎麦つゆで頂きます。 蕎麦自体は少し灰色がかったお蕎麦で、コシが強く少し太めかも知れません。 蕎麦つゆはかなり濃いめで辛口、更には少しドロッとしているような蕎麦つゆ(天つゆ)です。 付け過ぎに注意しながら頂く事をお勧めします。 かなり食べ応えのあるお蕎麦でした。 最後は蕎麦湯を頂き完食です。 有難うございました。 ご馳走様でした。 また伺わせて頂きます。 【頂いた料理】 ・鮪づけ(1,300円) ・ささみとみょうがの梅和え(800円) ・海老天もり(2,250円) 【頂いた飲み物】 ・エビス瓶ビール(820円)2本 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 価格 :4 味 :5 雰囲気 :5 清潔感 :5 席の広さ :4 提供速度 :4 サービス :4 接客 :4 メニューの多さ :3 デート向き :4 /5点満点 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【自分用忘備録】滞在時間:1時間30分(3名) ※人数割りの料金:2,800円ほど
2023/08訪問
1回
『mudan jiang(ムーダンジアン)』にお邪魔しました。
2021/11訪問
1回
1回
『とんかつ はせ川』にお邪魔しました。
2022/05訪問
1回
『鮨處 やまだ』にお邪魔しました。