この口コミは、エンドレスメンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.9
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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.9 ］
最初の感動がまだ続く〜
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2018/10/18 更新
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.7 ］
しっかりとした味わいの綺麗なラーメン
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2019/06/13 更新
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
絶妙なバランスの１杯
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2018/09/06 更新
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ふと気になり、また夜に訪問しました。
数日前に、「支那そばや」に訪問し、こちらの店主が長い間そこで働いていたと口コミで知り、さらに興味が湧きました。
雰囲気がいい店内には、ボブデュランの曲が流れていました。この店によく似合う選曲でした。ラーメン屋さんの雰囲気としては好みではないアメリカンテイストだが、ここは違います。トーンが落ち着いていてセンスが良いです。また、昼と違い、夜の方がさらにお洒落な感じがし、チルでラウンジのような雰囲気が漂っていました。
今回は、スペシャルではなく、「醤油ラーメン」と「バラ肉ごはん」を選択。
『パン！パン！パン！パン！〜パンー、〜パン』いいリズムでしっかりと湯を切る音。丁寧さと、優しさも感じさせるような響きでした。
頂きます〜ツルツルっと細麺をすすって、スープを飲んで、意識せずに目が閉じた。麺はコシがあまりなく、少しとろけるような食感。とんがっていないマイルドなスープと絶妙なコンビネーション。全部が良くて、全部美味い！トッピングされているものはどうでもよくなるぐらい、麺とスープのこのセットが美味い！
「バラ肉ごはん」は、少しこのラーメンと雰囲気が違うような気がするが、これまたメチャメチャ美味い！キャベツの上に焼豚がのっているタイプ。甘さ控えめで、しつこさを感じさせない上品なタレ。そんなタレが染み込んだしっとりとした焼豚。旨味が口の中で広がり、自然とニッコリ。
少なくなっていくのが残念に思いながら、ゆっくりと、味わいながら、ラーメンを堪能。今回もとてもいい時間を過ごせました。美味しかったです。ご馳走様でした。