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温泉といえば群馬 草津温泉か大分 別府温泉が浮かびます。 もちろん三名泉の兵庫 有馬温泉や岐阜 下呂温泉もいいんですが 関西からだと源泉数日本一 湧湯量日本一の別府温泉がアクセスいいのです来やすいです。 別府温泉の数あるホテルで食事が美味しいと有名なホテル白菊さんで宴会となりました。 お造りの舟盛りが運ばれてきてテンションが上がります。 先付けが胡麻豆腐 自家製の烏賊塩辛 もずく 山芋明太 柿白和え 舟盛りのお魚達は 河豚薄造り 関鯵の姿造り 香母酢鰤 車海老 鯛 地鮹 あしらい 土瓶蒸しを撮るの忘れてしまった。 焚き合わせで河豚のあら炊き 豊後牛の陶板焼き ジャンボ椎茸双身揚げ 茶碗蒸し 胡麻だしうどん あとはお食事と水菓子とお腹いっぱいになりました。
2024/02訪問
1回
大分のなかつの有名店 なかつ宝来軒 別府店さん 豚骨ラーメンかと思いきや 牛・豚・鶏の三種類の骨からとった 博多のガチ豚骨から比べるとあっさりした優しいお味 細麺と相まってペロリといただけます。 別府に来た時に食べられるのは便利ですね。
2024/01訪問
1回
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大分の日出藩日出（暘谷）城三ノ丸跡に建てられた 的山荘 日本伝統手法を残した近代和風の豪華な日本家屋の庭園から別府湾や高崎山を望む絶景を見ながらのランチは旅先ならではの贅沢です。 もちろん庭園等も見学することができます。 広間にかけられている書は伊藤博文の直筆 歴史的建造物の中で大分名産の食材を使ったお料理がいただけます。