satorun0319さんが投稿したカプリス(新潟/白山)の口コミ詳細

satorun0319

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satorun0319 (男性・東京都)

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カプリス白山、新潟/フレンチ

1

  • 夜の点数:3.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

半年に一回お邪魔させてもらっている、オシャレなフランス料理屋さん。
店内は落ち着いた雰囲気で、料理と会話に集中することができます。
お客さんも、騒ぐような人はこないので、特別な日の食事にオススメです。

今回は以下を注文しました。
うろ覚えなので間違っていたらすみません。。
・海鮮盛り合わせ
・スモーク盛り合わせ
・ヒラメのアメリケーヌソース
・フォアグラとフォンドボーのミルフィーユ
・野鴨のロースト
・デザート盛り合わせ
・パン
・赤ワインボトル

フォアグラとフォンドボーが一番美味しかったです。
フォンドボーがとても柔らかく、口の中でとろけます。

個人的には海鮮盛り合わせが好きでいつも食べています。いろんな海鮮が楽しめるのでオススメです。

ただ、店主の方が料理を出すときに料理を説明してくれるのですが、口頭だけではとても覚えきれないので、紙に起こしてくれると嬉しいなーと思ってます。笑笑

ほかの口コミでは値段が高いと言われていますが、新潟でこのレベルの料理を提供してくれるお店は数少ないのではと思ってます。

このお店がなくなって欲しくはないので、みなさんぜひ行ってみてください!笑


2019/01/02 更新

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