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これまでは、食べログの口コミを見て点数を確認して行くばかりでしたが、口コミが高くて残念な思いをしたことや逆にあれ？？なぜ低いのだろう？と疑問を感じるラーメンファンが多いような気がする昨今。投稿を始めました。故に写真は投稿せず、価格、味、接客のみで口コミします。 ここのラーメンは通常、480円 ランチタイムだとライス付きで500円という破格の安さです。 一時期はテレビの取材もあり、お客が多くなると接客がいまいちでしたが、客足が遠のき今は一生懸命ラーメンに向き合っている様子です。 ラーメンの味は色々あり、数種類食べましたがマスターがお勧めしている味噌ラーメンは 近隣のラーメン屋と比べても、遜色なく美味しいと思います(やや油は多めです) 焼き味噌が好きな方の口には合うはずです。 一度来訪して 確認して頂ければと思います。
2018/08訪問
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食べログの口コミを見て点数を確認して行くばかりでしたが、口コミが高くて残念な思いをしたことや逆にあれ？？なぜ低いのだろう？と疑問を感じる事が増えてきました。 故に写真は投稿せず、価格、味、接客のみで口コミします。 どうしても、ラーメンを前に写真を撮るのは違和感もありまして…。 他の方が口コミされているように、向かいに有名店があります。されど、煮干し感を求めるのであれば、つがるさんの方がむしろ味わえるように思います。 トロにぼ、Ｗ煮干し、煮干し、中華そば、いずれも頂いており、さっぱりとしたラーメンを求めているときや食間が短くされどラーメンを食べたい時はこちらのラーメンが適していると思います どこのラーメン店でもよほどのことがないか限り、スープは飲みきりますがここのお店も後から水分を欲します。 マスターは青森の方のようで、北海道人には方言により、言い方がきつく感じてしまう場合もありますが複数回通って良い方のように思っており、接客はまずまずです。 ラーメンは煮干し、麺は細縮れです。 卓上にある旨味粉なるものを掛けると味をチェンジ出来るのでお勧めです。 個人的にはラーメンの価格をあと５0円～100円安ければもう少し足を運びやすくなるかもと感じています ちなみに向かいのラーメン店を絶讃されている方も、一度来店してみてはどうかと感じます。お店は遅くまでされていていますが、繁忙時間帯もいつも比較的空いてます…。
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いつ来ても余念がない、マスター。若者にはもの足りないかもしれませんが、大盛り＋ライス、ふくやで900円コースを食べれば、まずお腹は満たされるのは確かです。 味は醤油、塩の2味ですが、市内の旭川ラーメンを名乗るお店の中ではダントツトップだと思います。 マスターは一見頑固オヤジのように見えますが、細かな心遣いと必ずラーメンを提供する前に味見をしています。そんなラーメン屋、近頃見なくなりましたねぇ。 いつまでもお元気で働き続けて欲しいとマスターの健康をも祈ってしまう、貴重なお店です。