「ラーメン」で検索しました。
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熊本(二本木口)・黒亭 熊本といえば、熊本ラーメン。 熊本で何美味しい?と同僚に尋ねると、黒亭と即答。 〆のラーメンで、伺った。 卵入りラーメンを注文。 卵黄が2つ入っていて、オススメメニューとのこと。 見た目は、卵黄が2つ入ることで彩りが良くなって、ビジュアル的に映える。 スープを飲む前から、ニンニクの香りがすごい。 豚骨ベースのスープ。 一口スープを飲むと、焦がしニンニクがガツンとくるけど、味自体は意外とスッキリしてる。 麺を卵黄と絡めて、すき焼き風のように食べてみる。 卵黄のねっとり濃厚な味わいがプラスされて、美味しい。 スープが熱々だったら、より美味しかったかな。 ------------------------------------------------------------- 価格:950円 -------------------------------------------------------------
2020/11訪問
1回
大阪発祥のホルモンラーメン
2023/12訪問
1回
神奈川(川崎)・天龍 銀座街店 この日は川崎大師で参拝後にサクッと寄った中華屋さん。 天龍さんに伺う前に、既に2軒行ってるため餃子のみ注文。 小ぶりな餃子で、ニンニクが良いアクセントになっていて美味しい。 パクパク食べれて、ちょっと小腹を満たすのにちょうど良い。 結構遅い時間に行ったが、店内は満席で、外のテーブル席で食べることになった。 餃子しか食べてないけど、他のお客さんが食べている料理は美味しそうだった。 どの料理も安価な価格設定だし、立ち寄りやすいお店だと思う。 ------------------------------------------------------------------------------- 300円 -------------------------------------------------------------------------------
2021/01訪問
1回
東京都(大門)・煮干し中華そば 麺屋 芝乃 この日の所持金が800円しかなかったから、泣く泣く780円の中華煮干しそばを選択。 煮干し感はそこまでなく、わりとあっさりめのスープ。 麺は細麺ストレート、スープとよく絡む。 刻み玉ねぎが良いアクセント。 全体的に優しい味かな。近くにパンチのある煮干しラーメンを出してる、いづるさんがあるから、ちょっと物足りない感じはある。 ———————————————————————— 金額:780円 ———————————————————————— IG: @menya_shibano
2021/04訪問
1回
蒲田の大王はコショウがしっかり効いている
2021/08訪問
1回
福岡(福岡空港)・スーラーメン まくり 福岡空港店 福岡で人気のスーラータンメンを求めて訪問。 福岡最後の食事はラーメン。 こういうラーメンを求めていた。 以下好みの人はドンピシャだと思う。 ・酸っぱいものが好き。 ・辛いのが好き。 ・熱々のものが好き。 スープはトロっとしていて麺とよく絡む。 食事して汗かくの久しぶりだ。 また食べたくなる中毒性のあるラーメン。 東京の美味しい酸辣湯麺を探す旅に出ようと思った、 そんな福岡出張でした ———————————————————————— 金額:935円 ———————————————————————— IG: @maqri_fukuoka
2021/03訪問
1回
汗が噴き出る辛さがたまらない
2023/10訪問
1回
熊本(水道町)・天外天 本店 最後の熊本出張の〆として訪問。 スタンダードのラーメンを注文。 スープはあっさりめだけど、熊本ラーメン特有の、パンチのあるにんにくが食欲をそそる。 仕事はさておき、最後に有終の美を飾ることができた ———————————————————————— 金額:730円 ———————————————————————— IG: なし