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MENSHO護国寺、茗荷谷、江戸川橋/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ラーメンへのこだわりが詰まった日本屈指のラーメンを堪能
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2019/06/30 更新
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護国寺で1件目のお仕事が早く終わったのでこちらのMENSHOさんにオープンすぐにお邪魔しました！
お店について
開店してすぐですがすでに何人かの先客がいらっしゃいました！皆さんすでに何度か通っている常連の方だそうです。店内はラーメン屋にも関わらずラグジュアリーな空間で客席からキッチンを一望できます。ラーメン屋さんでここまでキッチン内が観れるお店をそう多くありません。奥はセントラルキッチンで自家製を作っていました！
お料理について
ラーメンが着丼し、まず感じたのが全ての食材に対してのこだわりがすごい。調理風景も必死に盛り付けを行う姿勢など他のラーメン店とは比較にならないこだわりを感じました。もちろん言わずと知れたMENSHOさんのラーメンは絶品です。ラーメンは醤油ベースにも関わらずどこかヤミツキになる味。麺も美味しく、チャーシューは低温調理で仕上げた絶品チャーシュー。具材の温度感も良く、文句の言いようがありませんでした。
MENSHOさんのラーメンを人生の中で食べれて良かった！ご馳走さまでした！