「つけ麺」で検索しました。
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ようやく記帳できましたが、一番最後でした。時間になると、呼び出しがかかり、スムーズに店内にはいれました。カウンター7席ほどの小さな店内に、店主がワンオペ。時間も遅かったので、特製ラーメン、特製つけ麺はたべれませんが、醤油ラーメンは頂く事ができました。スープは、スッキリとしていて、醤油のコクと塩味がしっかり効いていて、細麺との相性も抜群に良かったです。スープは飲み干せる美味しさです!
2023/04訪問
1回
支那そばを頂きました。スープは優しい、あっさりスープで、胡椒を利かせるとさらに美味しいです。麺はツルツルのストレート麺で、美味しくいただけます。 食欲なくても、完食できる旨さです。
2023/01訪問
1回
醤油ラーメンを食べに、久しぶりに健やかに行きました。券売機の一番売れ筋欄には、特製塩ラーメンがあり、私は塩、子供は醤油をいただきました。 ここのラーメンはスープも美味しいですし、しっとりした鳥チャーシューは胡椒が効いて絶品。豚チャーシューはローストビーフのようなしっとり柔らかく、特製ダレも染み込んで本当に美味しいです! 醤油ラーメンとつけめんを頂きました。醤油ラーメンは醤油のコク、旨みがしっかり感じれて、またチャーシューも食べ応えがありつつも、肉の旨みをしっかりした絶品です。そして何よりもつけめんがうまい!まず、麺がうまい!喉ごし、小麦の香り、ツルツルの食感を十分感じることができます。麺が昆布水という汁に浸かっていて、そこから醤油ベースのつけ汁につけてツルツルと一気にたべてしまいました。つけめんはどこの店もよく似た味、麺でしたので、食べる予定では、なかったのですが、麺の美しさにひかれて購入しましたが、大正解でした!
2023/12訪問
2回
店内は綺麗なカウターのみの席です。調理の様子も、清潔で丁寧な調理風景でした。味はあさっかりかと思いきや、しっかり塩味の利いたスープと、細かく切ったチャーシューと麺との相性が良かったです。昔ながらの中華そばという感じです。
2023/11訪問
1回
春木屋のラーメンようやく頂くことができました。スープはあっさり醤油ですが、これぞ飲み干せるスープ!激ウマです。シンプルな味わい、具材ではありますが、いつまでも飲みたい、麺をすすりたくなる、究極の一杯です。接客も丁寧で、また直ぐにでも行きたいです!