「ラーメン」で検索しました。
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平日の10時半頃にお邪魔しました。この時間でも10台強ある駐車場が8割くらい埋まっており、人気の高さが伺えます。 入店すると券売機方式で、食券を購入します。パーティションで区切られたカウンター席へ座ります。お水はセルフになってます。5分ほどで着丼。 醤油ラーメンの上には、バラのチャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギと王道のトッピング。スープはカツオの出汁の効いたほのかに和を感じさせる香りで、塩加減もバッチリ。麺は中細の多加水ちぢれ麺でスープとの相性もバッチリ。シンプルだけど、とても全体のバランスの取れた、おいしいラーメンでした。近くに住んでれば間違いなく通いになるお店です。
1回
平日の11時過ぎにお邪魔しました。休日は10時台でも長蛇の列ができていましたが、今日は一人待ち。ウェイティングボードに名前を書いて5分ほど待ちます。 限定の帆立出汁にも惹かれましたが、初めてなので王道の塩ラーメンの並盛り中太麺を注文。体感3分ほどで着丼。 透き通った黄金色のスープの中に、喜多方ラーメンの中太縮れ麺、メンマ、ねぎ、チャーシューが入っています。スープを一口。美味い!魚介や鶏の出汁ではない口当たりの柔らかい甘みのあるスープ。これが山塩なのか!?舌と身体に沁みます。 麺は腰のあるタイプで小麦がほんのり香る多加水麺。人気なのが頷けます。他にも醤油やつけ麺やチャーシュー丼などもあり、他のものも食べにまた訪れたいと思います。ご馳走さまでした!
1回
平日お昼14時頃、伺うと店前駐車場は満車で、徒歩20mくらい先の砂利の駐車場に停められました(駐車案内参照)。 店に入ると、お昼時ではないですが、店内には6名ほどのお客さんがいました。人気ぶりが伺えます。 初めてなので、醤油ラーメンを注文。注文時には細麺、あっさり、こってりが選択できます。こってりは背脂が入るそう。今回は、細麺あっさりでいきました。 10分ほどで着丼。多めのネギ、スモーキーな肉質感のあるチャーシュー、メンマのトッピング。表面には一面綺麗な油層。麺は細いながら歯ごたえがあり、個人的にはドンピシャの食感でとても美味しかったです。 スープもどこにも無いような醤油の酸味と香り、脂のコク、出汁の薫りが絡み合いとても美味しかったです。 これからも通いたいお気に入りのお店になりました。
2019/07訪問
1回
日曜日の11時45分頃にお邪魔しました。中はほぼ満席で、少しオーダーから提供までかかるとの事でしたが、待つ事にします。 麻婆豆腐定食とチャーハンを注文。混んでいるとのことで約30分ほどで着丼。チャーハンはしっとり系。野菜のシャキシャキ感も楽しめます。 麻婆豆腐定食のご飯はお櫃で提供。少量ずつ麻婆豆腐と一緒にフレッシュなライスが頂けて、とても嬉しい提供方法です。麻婆豆腐は旨味たっぷりでニンニク?の味が効いていてどストライクな味です。挽肉もたっぷりで白飯が進みます。 人気が頷ける町中華屋さんでした。また行きます。ご馳走さまでした!
2023/11訪問
1回
絶品!炭火焼豚!
2019/10訪問
2回
絶品白美人ネギと白醤油スープ!!