「ラーメン」で検索しました。
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釜炊き濃厚とんこつラーメン！
2023/03訪問
1回
行列必死の人気店！
2023/03訪問
1回
あっさりの美味しい横浜家系
2024/03訪問
1回
台湾まぜそばと追い飯の完璧な組み合わせ
2023/06訪問
1回
鶏を感じる一杯
2023/06訪問
1回
〆に立ち寄りました。朝4時までやってくれてる心強いお店。ネギラーメンを注文。 ネギが大量で、見た目のインパクトのあるラーメンが到着。ネギ好きにはたまりません。スープは少しドロっとしたタイプの長浜豚骨ラーメン。麺は細すぎない細麺です。テーブルには高菜、紅生姜、胡麻、胡椒が準備されていて、声をかければニンニクも出してくれます。 銀座の〆に長浜ラーメン。銀座って多様性の街だなと改めて感じました。ご馳走さまでした！
2023/09訪問
1回
平日の20時半頃にお邪魔しました。土日のお昼は並んでいますが、平日夜は割とすんなり入れます。 今日はスタミナをつけたく台湾まぜそばを注文。醤油だれに挽肉とネギ、ニラ、ニンニクの香味野菜の香りと食感、それらを卵黄が優しく包み込みます。そして山椒のピリッという辛さがアクセントになり、夏でもずるずるいけます。おい飯もついていて、残った挽肉とタレも余す事なく頂きます。帰宅後家族にニンニク臭いと言われましたが(笑)、その覚悟してでも食べる価値のある一杯だと思います。ご馳走様でした！ 持ち帰りを始められたということで、利用して見ました。つけ麺ではなく、まぜそばのみのお持ち帰りでした。持って帰ってすぐに食べれば、温かさも残っており、ほぼ店と同じ味だと思います。 このご時世お家で大勝軒の味が堪能できるのはありがたいです。また収まったら、お店で頂きたいと思います。
2023/08訪問
2回
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ずっと行きたかったけど、お昼はいつも行列で断念していたお店。土曜の夜に須賀川を通ったため、寄ってみると行列が無かったので行ってきました。 特製の泡鶏白湯ラーメンを注文。待つこと20分ほどで着丼。泡立つ白湯の上に美しく盛り付けられた鶏と豚の低温調理チャーシューの華が。紫玉ねぎとかいわれもトッピングされています。特製はこの普通のトッピングと煮卵です。 麺は細麺でスープが絡んできます。スープは見た目と違いあっさりしていて、鶏の旨みもあまり感じられなかったです。フレッシュな白胡椒と黒胡椒ミルがあったのでそれを追加して頂きました。トッピングもありきたりの味で、少しがっかり。煮卵が一番美味しかったです。次は貝出汁に挑戦したいと思います。ご馳走さまでした！