「ラーメン」で検索しました。
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鶏の旨み凝縮の塩ラーメン！
2024/04訪問
1回
あっさりの美味しい横浜家系
2024/03訪問
1回
日曜日の12時半頃にお邪魔しました。店脇に４台、前に２台、反対側の脇にも駐車場がありました。 席は小上がりの席に座りました。店内には過去の取材VTRが流れ、2005年のdancyuに載った記事も壁に大きく貼られています。 トクちゃんラーメンの大盛りを注文。10分ほどで着丼。オーソドックスなチャーシュー、ノリ、めんま、ナルト、ほうれん草のトッピング。醤油のスープの上には熱々の油膜が張られています。スープは鶏の奥行きのある出汁と醤油の香りが合わさりどこか懐かしいながらも、ここだけの味わい。麺は手打ちで平太縮れで手打ちならではの麺の不揃いによる複雑な食感。白河ラーメンや佐野ラーメンに通ずる食感です。郡山でも老舗のラーメン屋さん。店員さんも元気で気持ちよかったです。いつまでも続いていくことを願います。ご馳走さまでした！
2024/02訪問
1回
絶品塩川名物鳥モツ煮としじみ塩ラーメン
2024/01訪問
1回
節薫る絶品塩ラーメン
2023/12訪問
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平日お昼14時頃、伺うと店前駐車場は満車で、徒歩20mくらい先の砂利の駐車場に停められました(駐車案内参照)。 店に入ると、お昼時ではないですが、店内には6名ほどのお客さんがいました。人気ぶりが伺えます。 初めてなので、醤油ラーメンを注文。注文時には細麺、あっさり、こってりが選択できます。こってりは背脂が入るそう。今回は、細麺あっさりでいきました。 10分ほどで着丼。多めのネギ、スモーキーな肉質感のあるチャーシュー、メンマのトッピング。表面には一面綺麗な油層。麺は細いながら歯ごたえがあり、個人的にはドンピシャの食感でとても美味しかったです。 スープもどこにも無いような醤油の酸味と香り、脂のコク、出汁の薫りが絡み合いとても美味しかったです。 これからも通いたいお気に入りのお店になりました。
2019/07訪問
1回
日曜日の11時45分頃にお邪魔しました。中はほぼ満席で、少しオーダーから提供までかかるとの事でしたが、待つ事にします。 麻婆豆腐定食とチャーハンを注文。混んでいるとのことで約30分ほどで着丼。チャーハンはしっとり系。野菜のシャキシャキ感も楽しめます。 麻婆豆腐定食のご飯はお櫃で提供。少量ずつ麻婆豆腐と一緒にフレッシュなライスが頂けて、とても嬉しい提供方法です。麻婆豆腐は旨味たっぷりでニンニク？の味が効いていてどストライクな味です。挽肉もたっぷりで白飯が進みます。 人気が頷ける町中華屋さんでした。また行きます。ご馳走さまでした！
2023/11訪問
1回
平日の11時過ぎにお邪魔しました。休日は10時台でも長蛇の列ができていましたが、今日は一人待ち。ウェイティングボードに名前を書いて5分ほど待ちます。 限定の帆立出汁にも惹かれましたが、初めてなので王道の塩ラーメンの並盛り中太麺を注文。体感3分ほどで着丼。 透き通った黄金色のスープの中に、喜多方ラーメンの中太縮れ麺、メンマ、ねぎ、チャーシューが入っています。スープを一口。美味い！魚介や鶏の出汁ではない口当たりの柔らかい甘みのあるスープ。これが山塩なのか！？舌と身体に沁みます。 麺は腰のあるタイプで小麦がほんのり香る多加水麺。人気なのが頷けます。他にも醤油やつけ麺やチャーシュー丼などもあり、他のものも食べにまた訪れたいと思います。ご馳走さまでした！
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ヘルシーだけどしっかり美味い、坦々麺
2023/10訪問
1回
東京駅構内、絶品ラーメン！
2023/09訪問
1回
〆に立ち寄りました。朝4時までやってくれてる心強いお店。ネギラーメンを注文。 ネギが大量で、見た目のインパクトのあるラーメンが到着。ネギ好きにはたまりません。スープは少しドロっとしたタイプの長浜豚骨ラーメン。麺は細すぎない細麺です。テーブルには高菜、紅生姜、胡麻、胡椒が準備されていて、声をかければニンニクも出してくれます。 銀座の〆に長浜ラーメン。銀座って多様性の街だなと改めて感じました。ご馳走さまでした！
2023/09訪問
1回
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