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久しぶりに麻布ラ-メンに来ました。 ラ-メンとチャ-シュ-丼のセットを 注文してみました。 ラ-メンはトンコツベ-スのこってり としたス-プで美味しく味わいました。 チャ-シュ-丼のチャ-シュ-のタレは、 甘じょっぱい味つけでチャ-シュ-に ピッタリ合いますがご飯には少し甘すぎ ました。ピリ辛のモヤシと一緒に頂いた のでちょうどいい味のバランスになって ご飯が進みました。 ラ-メンとチャ-ハンのセットや ラ-メンと餃子とご飯のセットがあるので 次回は、そちらの方を食べてみたいです。 麻布ラ-メンの醤油味・塩味・味噌味をひととおり食べました。トンコツベ-スで醤油はサッパリしてて塩はあっさりしてて味噌は濃厚な コッテリな味で何度も食べたくなりました。 トッピングにピリ辛なモヤシを入れると一段と 美味しさが増し美味しくいただきました。 定食もあり生姜焼定食も食べましたが麻布ラ-メン独特の味付けで甘じょっぱい肉にご飯が あいこれまた美味しくいただきました。 ラ-メンと定食は高評価になりました。
2回
フカヒレあんかけチャーハンは 美味しくてほっぺたが とろけておちそうな甘酸っぱい 思い出に残るような味でした。 海老のチリソースは海老も大きく 甘くて柔らかくソースとの絶妙な バランスで食べやすかったです。 回鍋肉は肉と野菜に濃い辛めの 味つけなのでチャーハンと海老チリが 甘めな分シャキッと身が引き締まって スタミナ回復するような中華料理でした。 何回も繰り返し注文してしまうとても 好印象なお店です。